给宝宝添加辅食得步步学

给宝宝添加辅食得步步学

　　过早，过晚对宝宝都不利

　　母乳是宝宝最好的营养，它完全可以满足4个月前宝宝的生长发育需要，通常宝宝1-3个月时，只需喝少量的菜汁、果汁，补充一定的维生素，不需任何辅助食品，实际上，许多宝宝都无法适应过早为他们添加辅食。

　　有的妈妈担心奶水不足影响了宝宝的发育，希望给宝宝更多的营养，过早地给宝宝添加辅食，这样做常常会适得其反，对宝宝身体健康不利。过早地吃米粉等辅食，可导致蛋白质摄入不足、影响体格生长和脑发育。

　　也有的妈妈觉得自己奶水充足，有足够的营养喂养宝宝，而推迟添加辅食。其实4个月后的母乳中铁的含量越来越少，需要从辅食中得到补充。有的父母觉得 添加辅食太麻烦，特别是宝宝刚开始学习时会弄得一塌糊涂，父母索性将米粉、奶糊装进奶瓶让宝宝喝，或者干脆推迟添加辅食。学习吃辅食对宝宝而言是一种全新的尝试，不仅可以获得更多的营养，刺激牙齿、口腔发育，训练咀嚼及吞咽功能，更是宝宝迈上新的成长阶梯的起点。

　　把握最佳的添加时机

　　一般从4-6个月开始就可以给宝宝添加辅食了。混合喂养或人工喂养的宝宝4个月以后就可以添加辅食了，而纯母乳喂养的宝宝要晚一些，但每个宝宝的生长发育情况不一样，个体差异也不一样，因此添加辅食的时间也不能一概而论。

　　下面一些情况供父母参考：

　　1.宝宝的体重是否足够。体(m.tulaoshi.com)重需要达到出生时的2倍，至少达到6千克。

　　2.宝宝是否有吃不饱的表现。比如说宝宝原来能一夜睡到天亮，现在却经常半夜哭闹，或者睡眠时间越来越短;每天母乳喂养次数增加到8-10次或喂配 方奶粉1000毫升，但宝宝仍处于饥饿状态，一会儿就哭，一会儿就想吃。当宝宝在6个月前后出现生长加速期时，是开始添加辅食的最佳时机。

　　3.宝宝的发育是否成熟。宝宝能控制头部和上半身，能够扶着或靠着坐，胸能挺起来，头能竖起来，宝宝可以通过转头、前倾、后仰等来表示想吃或不想吃，这样就不会发生强迫喂食的情况。

　　4.宝宝是否具有想吃东西的行为。如别人在他旁边吃饭时他会感兴趣，他可能还会来抓你的勺子，抢筷子。如果宝宝将手或玩具往嘴里塞，说明他对吃饭有了兴趣。

　　5.伸舌反射是否消退。很多父母都发现刚给宝宝喂辅食时，他常常把刚喂进嘴里的东西吐出来，认为是宝宝不爱吃。其实宝宝这种伸舌头的表现是一种本能 的自我保护，称为“伸舌反射”，说明喂辅食还不到时候。伸舌反射一般到4个月前后才会消失。如果在消失之前坚持喂辅食，一味地硬塞、硬喂，不仅父母很有挫 折感，让宝宝也觉得不愉快，不利于良好饮食习惯的培养。

　　6.宝宝尝试吃东西的行为。如果当爸爸妈妈舀起食物放进宝宝嘴里时，他会尝试着舔进嘴里并咽下，他笑着，显得很高兴、很好吃的样子，说明他对吃东西 有兴趣，这时你可以放心给宝宝喂食了。如果宝宝将食物吐出，把头转开或推开你的手，说明宝宝不要吃也不想吃。你一定不能勉强，隔几天再试试。

　　让宝宝拥有一个良好的开端

　　添加辅食只要遵循平衡膳食的原则，按着宝宝的月龄添加适当的食物，宝宝就可以渐渐吃很多有营养的食品，但要注意以下几个原则：

　　1.一次只添加一种新食物，如果隔4-6天之后没有问题，再添下一种。这样宝宝的肠胃可以慢慢适应，以利于消化。如果同时吃多种新食品，出现了食品 过敏都不知道是哪种食品引起的。如果发现宝宝有过敏反应，如出疹子、腹泻、呕吐等情况，你要及时找出是什么食物引起的，同时停止添加。

　　2.对宝宝来说，吃每种新的食物都是一种全新的体验，他可能会因为不习惯新的味道而做个鬼脸，或将食物吐出来。你不能指望每次宝宝都会马上吃下去，所以，每种新食物大约要试很多次才会被宝宝接受。

　　3.添加要由少到多，由稀到稠，由细到粗。比如米粉，开始只喂宝宝一小勺，第二天多喂二二勺，等宝宝食欲和大便都正常了，对新食物适应了，再慢慢增加分量。

　　4.给宝宝添加辅食，还要让宝宝以吃奶为主。为了不影响吃奶，要在吃奶半饱后再添加，半饱不饱的时候，宝宝最容易品尝新味道、接受新食物。

　　5.最好在宝宝心情愉快、你也轻松的状态下喂他辅食，紧张、不愉快的气氛会破坏宝宝的食欲以及对进食的兴趣，不利于培养宝宝良好的饮食习惯。

　　6.辅食添加要根据宝宝的月龄，从谷类开始，向蔬菜水果、鱼肉禽蛋、豆类制品等过渡，也可选择一些婴幼儿营养辅食系列产品作补充。

　　妈妈最易犯的几种错误

　　有的妈妈觉得吃饭人人都会，不用学习，给宝宝吃东西就更简单了，妈妈做什么，宝宝吃什么。其实，吃饭是很有学问的，而宝宝的吃比大人还要讲究，如果你还有以下的错误观念和做法，一定要尽快纠正，别因此影响了宝宝的健康。

　　只给宝宝吃米粉，不吃五谷杂粮：米粉是精制的大米制成的，大米在精制过程中，包在外面的麸皮以及外皮中的成分都被剥离，而大米的主要营养就在外皮 中，所以最后剩下的精米只有淀粉。婴儿米粉中的所谓营养是在后期加工中添进去的，也就是所谓的强化，所以吸收当然也不如天然状态的营养好。中国老古话说的 “精粮养不出壮儿”，其实就是这个道理。

　　经常有许多父母抱着宝宝看儿科门诊，说宝宝晚上常哭吵，胃口又不好，不知是不是缺钙。医生给宝宝补充了鱼肝油、钙剂等，吃了一个多月，还是吵闹。其 实宝宝不是缺钙，而是缺少维生素B1，维生素B1在五谷杂粮中含量最高，所以，给宝宝吃五谷杂粮是非常重要的。妈妈可将燕麦、小米、玉米等熬成糊糊，给宝 宝食用，放在冷藏室内可保鲜3天左右。

　　认为营养都在汤里，给宝宝光喝汤：有的父母认为汤水的营养丰富，因此只给宝宝喝菜汤、肉汤、鱼汤，甚至用汤来泡饭。父母的出发点是好的，但并没有把 最好的给宝宝吃。因为，汤里的营养只有5%-10%，更多的都在肉里，再怎么煮，汤的营养也不如食物本身的营养多。还有的父母把青菜、水果煮一煮，给孩子 喝汤，觉得这样就可以补充维生素，其实，经长时间煮过的青菜、水果已损失了大量的维生素和营养素。

　　认为蛋黄是补铁的唯一食品：现在父母给宝宝添加最多的就是蛋黄，蛋黄含有丰富的胆固醇、蛋白质、维生素A、还可以补铁。实际上蛋黄含铁量较高，但吸收率非常低，因为里面的磷酸跟铁结合起来，不容易被宝宝吸收。含铁量丰富的鱼肉、猪肝、鸡、鸭、猪血也都是很好的补铁食品。

　　认为宝宝月龄小，有些食物不敢给他吃：其实你只要遵循添加的原则，由少到多，由细到粗，一种到多种，给宝宝一定的适应过程，一般大人能 吃，宝宝都是可以吃的。开始宝宝好像能吃的食品不多，但是如果宝宝对每种食品的消化吸收都很好，肠胃也不出问题，很快就可以吃更多东西了。有的肠胃不太适 应，或者身体有其他不舒服，比如出牙，可以添加得慢一点，多等几天。

　　一个宝宝从五、六个月到一周岁，如果平均每周添一种，可以添加30种食品。粮食可以吃大米、小米、燕麦、黑米、小麦、面条;豆类可以吃豆腐等各种豆 制品;种子类可以吃芝麻酱、核桃粉;蔬菜类可以吃西兰花、菜花、胡萝卜、黄瓜、土豆;水果类可以吃香蕉、苹果、梨、李子、桃子、芦柑、大枣、葡萄;真菌类 可以吃蘑菇、香菇，还可以吃鸡肉、肝粉、鱼粉、虾仁、蛋类和海产。

　　这样才能做到营养均衡，不会养成宝宝偏食、挑食的坏习惯。当然，每个宝宝的个体差异不同，有的宝宝会对某些食物过敏，父母也要仔细观察。

一岁前应避免喂食的食物

　　蜂蜜

　　危险点：成分或含肉毒杆菌孢子

　　虽然喝蜂蜜水有其好处，但是蜂蜜的制造过程中不会经过高温杀菌，以免破坏成分，因此可能含有肉毒杆菌孢子，若食用可能会导致一岁以下婴儿肉毒杆菌中毒，因此，TuLaoShi.com建议一岁以下的婴儿最好不要食用蜂蜜。

　　花生酱

　　危险点：成分易引起过敏反应；保存易受黄曲毒素污染

　　花生本身含有花生油酸，这是一种人体所需的必需脂肪酸，人体细胞会利用此酸合成前列腺素，前列腺素是人体内显著的天然发炎性物质，易引起过敏而有发炎反应。如果家族有食物过敏的遗传史，一岁前最好避免喂食花生制品。

　　鲜奶

　　危险点：成分不易吸收

　　鲜奶富含营养，但一岁前的宝宝却不适用，主要是鲜奶中的酪蛋白质分子结构大，不易分解，无法被一岁以下的宝宝吸收。而且有些宝宝的肠道若没有足够的乳糖酵素分解乳糖，会造成肠道的刺激，影响排便功能；加上某些矿物质则可能加重婴儿的肾脏负担，使小孩出现慢性脱水、大便干燥等症状。

　　蛋白

　　危险点：成分易引起过敏反应

　　蛋含有丰富的优质蛋白质，还有钙、磷、铁等矿物质和多种维生素，只是宝宝一岁前的消化能力还无法负担这丰富的营养成分，加上蛋白中的成分容易引起过敏反应，所以，开始吃副食品的婴儿必须先吃蛋黄。

新生儿叼奶嘴入睡的危害

　　新生儿叼奶嘴入睡危害

　　干扰新生儿自我能力的发展。

　　记住，这种短期方案需要人工装置的帮助，这意味着有些东西会在黑暗的房间里被弄丢。找不着橡皮奶嘴的婴儿会大声啼哭，直到大人过来帮他找到这个物件。半夜喝完奶瓶里的奶或水的婴儿也会大声啼哭。因此，你就得过来找奶瓶，再冲一瓶奶(或灌一瓶水)帮新生儿入睡。

　　带来健康隐患。

　　正如我在第一章提到过的，吮吸着奶瓶入睡的新生儿更容易得各种疾病，包括耳疾、蛀牙、哮喘、气喘、过敏以及过度肥胖。原因很简单：当新生儿吮吸着奶瓶入睡的时候，奶聚集在嘴里，实际上新生儿整晚嘴里都会有奶，这可能会导致牙齿变色和出现蛀牙。边喝边睡也会提高孩子患耳疾的风险。奶水会滴入中耳的咽鼓管，从而引起发炎形成耳疾。这便是选择短期方案而导致tulaoshi.com长期危害的典型事例了。虽然这是哄新生儿入睡的捷径，代价却是耳疾或哮喘，无论新生儿患其中的哪种病，都需要相当长时间的照顾才能得以恢复。

　　会使新生儿将食物同睡觉联系起来。

　　睡前给新生儿奶瓶的另一个问题是最终会使新生儿将入睡同吃东西联系起来。新生儿一旦建立起饱腹(或吃喝)同入睡的联系，在以后的生活中，便会开始依赖这种策略。或许他会在入睡前大吃一顿，或许他睡前特别想吃东西，结果造成过度肥胖。我们知道，肥胖及其带来的严重的健康问题日益普遍， 请认真想想，你是否想在睡觉和吃喝之间建立起联系呢?

　　导致排便训练出现问题。

　　睡前喝大量液体(无论是杯子里的还是瓶子里的)会使排便训练出现问题。因为，吃进去的必定要排出来，喜欢喝着奶入睡的新生儿尤其容易尿床。你会因此而在新生儿的排便训练时期面临挑战。