宝宝喝牛奶的禁忌注意事项
牛奶虽然是好东西,但是很多时候如果是错误的饮用方式方法那么就很有可能带来坏的影响,那么在给宝宝喝牛奶的时候应该要注意哪些禁忌呢?
一、牛奶不是越浓越好。
在宝宝还小的时候一般不会让宝宝喝鲜牛奶,而比较常见的就是泡奶粉。在这个泡的过程中,有些家长可能觉得泡浓点,多加点奶粉这样宝宝吃了比较不容易饿。但是其实这样反而会影响到宝宝的健康。如果牛奶的浓度超过了规定的比例,那么宝宝娇嫩的消化器官等会因为消化不了而受伤害,从而引起腹泻或者是便秘,也有可能食欲不振,严重者还会引起肠胃炎。
二、不能用牛奶服药。
牛奶会影响到人体对药物的吸收速度和效果,而且用牛奶服药还会造成药物表面形成一层薄膜,牛奶中的矿物质离子还会和药物发生反应,这样就会降低了药效,还会对身体造成伤害,所以那些为了骗宝宝吃药的不要将药和牛奶搅拌在一起骗孩子喝了,服药的前后一到两个小时最好不要喝牛奶。
三、不要让宝宝喝酸奶。
酸奶虽然是一种有助于消化的健康食品,但是这是针对大人来说的,宝宝最好是不要喝酸奶,因为酸奶中的乳酸菌生成的抗生素可以一直很多病菌的生长,但是同时也破坏了人体内正常菌群的生长条件,而且还会影响到正常的消化功能,特别是宝宝的肠胃系统还比较脆弱,如果时常喂酸奶会因此肠胃炎。
四、不要在牛奶中加米汤或者稀饭。
牛奶中含有丰富的维生素A,而米汤和稀饭则是以淀粉为主,还有其中的脂肪氧化酶会破坏牛奶中的维生素A,特别是宝宝需要足够的维生素A,如果缺乏维生素A就会影响到宝宝的生长发育,导致体弱多病。
五、牛奶不用煮沸。
有些家长煮牛奶的时候时常是煮沸了才给孩子喝,但是其实牛奶的消毒温度并不高,一般六七十度就差不多了,不用到100度的沸点。如果煮沸,牛奶中的乳糖就会出现焦化变成焦糖,焦糖有一定的致癌作用。而且煮沸后的牛奶钙会出现磷酸沉淀,导致牛奶的营养价值降低。((图老师健康网)专稿,如需转载请注明出处。)
图老师空腹也可喝牛奶 宝宝喝奶4大注意事项
注意一:母乳比进口奶粉更营养
而今,很多父母认为配方奶价格大都较贵,而且很多都是进口品牌,所以,它的营养一定好过母乳。其实,对于0-12个月的婴儿来说,母乳绝对是最好的。这时候,婴儿消化能力极弱,抵抗力也非常差。
母乳是专门为宝宝设计的食品,不仅容易消化、极度安全,其中的成分还会随着宝宝的成长自动调整,又富含促进生长和抵抗疾病的活性物质。目前发现母乳中的微量活性成分达四十多种,无论人工改造的婴儿奶粉如何“高级”,都无法与健康妈妈的母乳相比。
不过,如果妈咪确实奶水不足,或者妈咪生病没法喂奶,那么退而求其次,就一定要选婴儿奶粉了。婴儿配方奶粉以牛奶为基础,但模拟母乳的成分进行了很大的调整,大大降低了蛋白质和钙含量,减少了奶油,又添加了植物油、维生素和矿物质,比普通牛奶更适合1岁以内幼儿的需要。只能说,它的目标是无穷逼近母乳,但永远不可能超越母乳。
注意二:断奶不等于不喝奶
很多地方的人没有喝奶的习惯,认为孩子已断奶,就不用再喝奶了,包括牛奶和其他乳制品在内。其实这是一个误解。
断奶意味着孩子已经不用依赖母乳,能够从其他食品中获得营养了。这些食品也包括了牛奶、奶粉和酸奶等。有人以为,牛奶不好消化。其实这是针对1岁以内的婴儿而言的。1岁后的宝宝已经能够消化纯牛奶当中的营养成分了,所以不必把牛奶兑稀。比起日常其他食品来说,牛奶已经非常容易消化了。
宝宝在1-3岁之间,咀嚼和消化能力还是比不上成年人,特别需要一些营养价值高、消化吸收容易的食品,而奶制品就是这样的东西。如果一点儿不碰奶制品,宝宝很难得到足够多的钙,维生素B2和维生素A、维生素D也有缺乏的风险。所以,幼儿营养专家都建议每天“早一杯、晚一杯”地喝牛奶。
这里说的“喝牛奶”,包括了奶粉、酸奶、奶酪等各种营养价值很高的奶制品,可是不包括乳饮料(也就是所谓的酸乳饮品、乳酸菌饮料、果奶等等各种有甜味的含奶饮料)。国际公认,酸奶的营养价值不低于牛奶,其中的钙更容易吸收,还能帮助宝宝提高免疫力,促进消化吸收,减少患痢疾肠炎的危险。
所以,早上一杯鲜奶,下午或者晚上喝一杯酸奶,是断奶后宝宝的最佳选择。这样的好习惯,应当保持到青春期。成年以后,每日1杯奶即可。
注意三:空腹喝牛奶其实没关系
很多人都在报纸杂志上看到过这样的饮食禁忌:牛奶不能空腹喝,酸奶不能空腹喝……结果妈咪看着宝贝餐前饿了,却不敢给他喝牛奶,只能给他饼干甜点和膨化食品之类充饥。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)既然不满1岁的宝宝都可以空腹喝奶而不会不消化,没有人听说宝宝喝奶之前要先来块小点心。那么,以断奶后宝宝的消化能力,即便空腹,也可以充分消化牛奶。有人说,空腹喝牛奶,蛋白质会当作能量被消耗,这种担心是没必要的。实际上,牛奶中含有约4.5%的乳糖,它属于碳水化合物,会优先分解提供能量;此外牛奶中还含有3%左右的脂肪,也起到供应能量的作用。因此空腹喝奶并不会造成蛋白质的浪费。
那么为什么会说牛奶空腹喝不能吸收呢?
那时因为宝宝们天生具有很强的“乳糖酶”活性,消化奶里面的乳糖可说轻而易举。然而,如果断奶之后很久不再喝奶,慢慢地,乳糖酶就会“用进废退”,结果乳糖不消化,“穿小肠而过”,直接进了大肠。这一下可不要紧,一方面乳糖对肠道产生刺激,造成脱水和腹泻;另一方面,大肠细菌有了这么好的营养,便疯狂地繁殖起来,产生大量气体,造成肠鸣和胀气。如此一来,当然会妨碍营养吸收啦。
宝宝却与大人不同。因为生下来就是空腹喝奶,所以消化乳糖的能力一直非常强。母乳中的乳糖比牛奶还要多,所以断奶后宝宝消化它是轻而易举的事情,不可能发生空腹喝牛奶不吸收的问题。只要让宝宝一直经常喝奶,就无需考虑什么空腹不空腹。饿的时候给宝宝喝牛奶,可要比给他吃零食健康得多呢!
注意四:牛奶不要混茶和果汁
而今,我们越来越讲究饮食的搭配,也会经常看到有关喝牛奶的一些禁忌:牛奶不能和果汁一起喝、不能和茶一起喝、喝牛奶不能加糖之类。但是,这种说法并没有很强的科学证据。比如说牛奶不能和果汁一起喝是因为牛奶中的酪蛋白遇酸会凝块。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)实际上,即便不加果汁,牛奶在胃里面遇到胃酸也会凝块,酸奶不就是牛奶蛋白遇酸形成的凝块吗?而且西方人喝奶茶的历史也不短,似乎没有发现他们因此出现什么营养不良的问题。
喝奶的对于错,要具体问题具体分析: “不能吃”是因为吃了就会出大问题,还是因为吃了之后吸收差一点儿,营养损失一点儿。如果是后者,就不用惊慌害怕——就算吃米饭,吃肉,也不可能百分之百吸收的,为什么要苛求牛奶呢?还是放心地帮宝宝好好地享受牛奶给我们带来的种种营养好处,也让宝宝爱上酸奶的美味吧!