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2015-12-03 20:06
宝宝的饮食一直都会是各位妈妈们关注的焦点,因为饮食的正确与否,决定着宝宝们的生长发育和身体健康,今天小编就向妈妈们介绍4种非常适合宝宝增加营养的粥谱。 栗子茯苓枣粥
增强宝宝健康身体营养粥谱
宝宝的饮食一直都会是各位妈妈们关注的焦点,因为饮食的正确与否,决定着宝宝们的生长发育和身体健康,今天图老师小编就向妈妈们介绍4种非常适合宝宝增加营养的粥谱。 栗子茯苓枣粥 食谱原料:栗子、大枣各10枚,茯苓15克,大tulaoshi米50克。 制作方法: 1.将茯苓研细,大枣去核。 2.将大米煮沸,下大枣、茯苓、栗子等,煮至粥熟服食。 小麦大枣粥 食谱原料:浮小麦50克,大枣6枚,糯米60克。 制作方法: 1.将浮小麦、大枣、糯米分别洗净,去杂。 2.所有原料放入锅内,加入适量水,先用旺火,再中火,后文火煮成粥。 龙眼粥 食谱原料:龙眼肉10克,红枣3枚,粳米50克。 制作方法: 1、 将龙眼肉、红枣、粳米洗净,同放在砂锅内,加入适量清水煮成粥。 2、 粥熟后用筷子夹出枣核、枣皮和龙眼肉渣,即可食用。 百合粥 食谱原料:百合50克,莲子30克,糯米100克,红糖少许。 制作方法: 1、 将百合、莲子洗净,同置锅中,加水适量。 2、 与糯米同煮成粥,粥成加红糖煮沸即可。遇到宝宝偏食怎么办
遇到宝宝偏食怎么办 宝宝挑食是指儿童对饮食挑剔或仅吃几种自己喜欢或习惯的食物。挑食是一种不好的饮食习惯,既不利营养的摄入又不利健康的发育。由于儿童对食物不感兴趣吃的少,或只挑自己喜欢的的食物,会造成体重下降、面黄肌瘦、皮肤干臊,甚至出现贫血、低血糖、体温下降、脉搏缓慢、血压下降、营养不良。 那么遇到宝宝偏食怎么办 1、首先孩子吃饭的地方要固定,吃饭前,父母尽量不要安排孩子进行看电视、听广播、看书、玩玩具等活动,应将电视等关掉,玩具、书籍收起来放好。 2、父母要和孩子一起吃饭,研究表明,经常没有父母等亲人陪伴吃饭的孩子会滋生出孤独和被遗弃的感觉,以至影响其性格的健康发展。而且一个人吃饭的孩子由于没有父母的管教和指点,一般都会按照自己的喜好选择食物,自己认为好吃的多吃一点,其他的饭菜动也不动,而和父母等亲人一起吃饭的孩子不tulaoshi仅会养成良好的卫生习惯,看到别人吃得津津有味也能促进自己的食欲,不知不觉就会多吃些食物。 3、应该给孩子创造一个安静、轻松的就餐环境,父母可以要求孩子遵守必要的用餐规矩,并且做到以身作则。父母不要在吃饭时争吵,把餐桌变成战场;不要采用激烈的手段(如训斥、打骂、恐吓)强迫孩子吃某些食物,以免造成他们的沮丧情绪,影响食欲。事实证明,和谐、安详的用餐气氛可以减少孩子的紧张情绪和反抗心理,促进孩子的食欲。 4、大人要起到表率作用,不挑食厌食,其中包括孕妇以及哺乳期的妈妈为了下一代的健康,要尽量做到科学选择食品、做到食品多样化,保证其营养均衡全面。 5、饭菜的花色品种要多样化,注意食物种类、花色、口味、形状和搭配,培养孩子良好的进食行为。 6、食物新鲜、制作卫生、现做现吃、不吃剩食。多选择一些易消化的食物、多选择一些鱼虾、蔬菜和水果不能互替,多选择一些深绿色、红黄色的蔬菜和水果。 孩子在成长过程中出现挑食的现象,这与父母的态度很有关系。比如孩子这一餐某种食品多吃一点,那一餐另一种食品多吃一点,此时,若家长过于纵容就会促成孩子吃饭挑食的坏习惯。吃自己喜爱和可口的食物是人的天性,家长一味地满足孩子这种天性,就可能使孩子得不到平衡的膳食,从而导致孩子发生食物富足型的营养不良。此外,专家建议,家长要想丰富孩子们的口味,必须首先端正自己的饮食态度,需让孩子看到父母在食用多种健康食物。易消化的宝(图老师整理)宝食疗
一岁半的宝宝要吃点营养和容易消化的食物,也不可以放很多辛辣的调味,因为容易造成宝宝消化不良。食物要做的软一点,为大家推荐几款一岁半宝宝的营养食谱。 一岁半宝宝营养餐1:花豆腐 营养贴士:这道菜含有丰富的蛋白质、维生素和钙、磷、铁等矿物质。豆腐柔软,容易消化。帮助宝宝提高血色素及健脑。 食材:豆腐50克,青菜叶10克,熟鸡蛋1个,淀粉10克,精盐、葱姜水各少许。 作法: 1)将豆腐煮一下,放入碗内研碎。 2)青菜叶洗净,用开水烫一下,切碎后也放在碗内,加入淀粉、精盐、葱姜水搅拌均匀。 3)将豆腐泥做成方场合菜,再把蛋黄研碎撒一层在豆腐泥表面,放入蒸锅内用火蒸10分钟即可喂食。 一岁半宝宝营养餐2:鱼松 营养贴士:此食谱蛋白质容易被人体吸收,宝宝食用可帮助大脑发育。 食材:净鱼肉75克,花生油4克,酱油1.5克,精盐、白糖、料酒各少许。 作法: 1)将鱼肉洗净,放在锅内蒸熟,去骨、去皮,待用。 2)将锅放在小火上,加入花生油,把鱼肉放入锅内,边烘边炒,至鱼肉香酥时,加入精盐、料酒、白糖,再翻炒几下,即成鱼松。 一岁半宝宝营养餐3:盐酥香鸡 营养贴士:鸡肉蛋白质高,脂肪低,且含有人体必需氨基酸。宝宝吃了可以滋补身体,还能提高免疫力。 食材:鸡腿肉80克,淀粉少许,植物油适量,老抽2滴,盐少许,香油1滴,料酒1小匙,胡椒粉少许。 作法: 1)鸡腿肉洗净,切小块,放入碗中加入老抽、盐、料酒、香油腌渍入味,然后沾上淀粉后备用。 2)锅内倒油,烧热后,放入沾满淀粉的鸡肉炸至金黄色,捞出来后,沥干油,撒上胡椒粉,即可。 一岁半宝宝营养餐4:豆腐鱼头汤 营养贴士:富含植物蛋白的豆腐和拥有丰富胶原蛋白的鱼头,可以营养互补。宝宝吃点鱼头豆腐汤,可健脑养心,补充体力,提高灵活性、适应力。 食材:鲢鱼头1个,豆腐50克,料酒2小匙,葱末和姜末1小匙,大豆油适量,盐少许。 作法: 1)鲢鱼头洗净,去鳃,切成4块;豆腐冲洗后,切成小块。 2)起油锅下入葱姜末爆香后,入鱼头,加料酒煸炒后,加入适量水和豆腐,加上锅盖,大火煮开后,小火焖煮15分钟,加盐调味即可。 专家图老师健康网温馨提示:必需将鱼刺剔除干净,避免宝宝被鱼刺卡喉咙。