牛奶是钙和维生素D的优质来源,但它又是一种铁含量匮乏的食品。加拿大多伦多大学的研究人员对1300多个孩子进行了检测,结果发现体内铁储存量会随着牛奶摄入量的增加而减少。而如果体内铁储存量低,则又与铁缺乏和贫血相关。
研究人员做出结论说,1岁以上的孩子应该将每天的牛奶摄入量限定在2杯以内,这样既能为他们提供充足的维生素D,又不至于影响整体的铁摄入量。这项研究发表在今年的Pediatrics杂志上。
孩子1岁之后,我的建议是,让他们在一日三餐的同时喝一小杯奶。当然,还要时不时地让他们喝水,吃健康的零食。总之,1岁之后,牛奶就不再是一种食物了,它只是一种饮料。
曾经有家长告诉我自己的2岁孩子非常挑食,但他每天喝24-36盎司(大约680-1020克)的牛奶,针对这种情况,我建议家长让孩子只喝30盎司(大约850克)的牛奶,然后再看看孩子是不是想吃饭了。这些奶宝宝肚子里都是奶,所以才会对富含铁和蛋白质的其他食物没什么兴趣,而后者又恰恰是他们成长发育所需要的。
很多母乳喂养的孩子从来没有真正喜欢过牛奶(这也没什么太让人tuLaoShi.com吃惊的,因为他们是人类的宝宝,而不是奶牛的孩子)。母乳的味道和温度与牛奶的差别很大。
有趣的是,目前还没有对1-2岁宝宝必须喝多少奶的最低规定。不过,这么大的孩子的确需要钙、维生素D和健康脂肪。如果你的孩子不愿意用杯子喝奶,千万别又重新捡起奶瓶。事实上,他靠吃酸奶、奶酪和其他富含钙质的食物也能满足每日的钙和维生素D的需求量。在1-3岁期间,宝宝每天需要500-700毫克钙。
8个月宝宝已然渐渐往儿童期过度,因此必须由丰富的营养,所以妈妈们必须要尤其注重8个月宝宝饮食情况。那么今天就跟随图老师小编一起来看看8个月宝宝营养食谱吧。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yunfushipu/) 八个月宝宝食谱1.肝肉泥
原料:猪肝与瘦猪肉,适量姜汁
做法:
先把猪肝与瘦猪肉清洗干净,去筋,放置于砧板上,使用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮,制作成肝泥、肉泥。
然后把肝泥与肉泥放进碗中,倒入适量冷水、料酒、姜汁与盐一同搅匀,上笼蒸熟即成。
功效:能够有效改善贫血。
8个月宝宝食谱2.猪骨胡萝卜泥
原料:1小段胡萝卜,适量猪骨
做法:
先把猪骨清洗干净,跟胡萝卜一同煮,并滴2滴醋进去。
待汤汁浓厚胡萝卜酥烂的时候将猪骨与杂质捞出,再使用勺子把胡萝卜碾碎即成。
功效:猪骨中的脂肪能够促进胡萝卜素的吸收。
八个月宝宝食谱3.鸡汁土豆泥
原料:一只土鸡,1/4个土豆,适量姜
做法:
先把土鸡清洗斩块,入沸水中焯一下,慢火熬汤,取部分汤汁冷冻。
土豆清洗干净去皮上锅蒸熟,取出研成泥。
2勺取鸡汤,调进适量盐,稍煮,浇至土豆泥中即成。
6个月宝宝已经可以添加辅食了,可是,6个月宝宝辅食吃什么好呢?如何让宝宝吃得香?吃的健康?以下就跟随图老师小编一起来了解下吧。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yunfushipu/)六个月宝宝辅食食谱:紫菜汤
20克左右的紫菜,清洗干净后切碎,烧煮成汤,分次喂给宝宝吃,紫菜富含有丰富蛋白质、钙、磷、铁元素和碘、硒、镁、锌等微量元素,还有胡萝卜素、维生素B与C。
六个月宝宝辅食食谱:牛奶粥
2小匙 大米、100毫升水、1大匙牛奶。先将米清洗干净使用水泡1~2小时,然后放火上煮,开锅后使用小火煮40~50分钟,在停火前不久把豆乳粉放进粥锅中,再煮片刻即成。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yunfushipu/)六个月宝宝辅食食谱:西图老师红柿猪肝汤
2小匙切碎的猪肝、2小匙西红柿、1小匙葱头、少许盐。先把西红柿剥皮并且切碎;然后把切碎的猪肝与切碎的葱头同时放进锅中,加水或者肉汤煮,最后再加入西红柿与少许盐即成。