日本很重视婴儿期“辅食”的喂养,婴儿辅食的时间大概分为5个阶段,首先是3、4个月的辅食准备期,5、6个月是辅食初期,7、8个月是辅食中期,9个月到11个月是辅食后期,12个月到1
看国外宝宝如何添加辅食
看国外宝宝如何添加辅食 日本 日本很重视婴儿期辅食的喂养,婴儿辅食的时间大概分为5个阶段,首先是3、4个月的辅食准备期,5、6个月是辅食初期,7、8个月是辅食中期,9个月到11个月是辅食后期,12个月到15个月则是辅食结束阶段。 准备期:喂水或稀释的鲜果汁 重点:在培养宝宝对勺子的适应及尝试不同口味的辅食准备期,可以用小勺子给婴儿喂水或者喂用凉开水稀释的鲜果汁,果汁要选取应季的新鲜水果制作。这个阶段的辅食,适应勺子和尝试各种口味,比摄取辅食的营养更重要,所以尽量使用多种口味的蔬菜和水果榨成汁,再加水稀释,当然都是浅尝辄止,不用在意喂多少。 初期:喂稀糊状食物 重点:在婴儿适应了用勺子喝水和果汁以后,5、6个月大的婴儿就可以进入辅食的初期了。 这个阶段的要点是一天只喂一次,一次只喂一样食物,并且数量是从一勺开始,两三天后开始加量到2、3勺,大约1周适应一种食物后,就可以喂食其它种类的食物。食物的形态是稀糊状,讲究的是循序渐进、慢慢适应。 由于幼小的婴儿可能对蛋白质www.Tulaoshi.com过敏,所以鸡蛋、肉类最好不要过早喂食。 中期:喂碎末状的食物 重点:接下来就可以开始一天两次喂食,也就进入到辅食中期。这个时期的辅食,可以喂食碎末状的食物,调理方法上,也可以用先炒后煮的方式。 比如可将豆腐切成1厘米的方块,也可以喂食煮熟的鸡蛋黄,但是蛋黄需要用筛子碾碎,这样的食物婴儿可以用舌头嚼碎。 后期:婴儿可用牙龈咀嚼 重点:在9到11个月的辅食后期,可以培养婴儿固定时间固定场所就餐,由于婴儿开始有意识地用牙龈来左右咀嚼,所以喂食的食物种类和形态就更加多样化了。这个阶段的辅食也变成了一日三餐,食物可以不用再切成碎末,像胡萝卜可以切成5毫米大小的块状,具有一定咀嚼力的婴儿是可以吃的。 这个期间,由于婴儿自我意识萌发,想吃饭的意愿也表现出来,但是也会把吃饭当作玩。所以培养婴儿固定时间固定场所就餐的好习惯十分重要。 结束阶段:两餐之间有点心 重点:在1岁到1岁半左右的辅食结束阶段,重点是培养孩子好的进食习惯,婴儿的辅食已经成为营养摄取的主要来源,并且他们吃的也和成人差不多了。 这个阶段,根据婴儿的进食特点,除了一日三餐以外,还在两餐之间加餐,主要是小点心或者水果。这个期间重点是培养孩子好的进食习惯。日本的育儿主张是婴儿和父母一起吃饭,让婴儿感受到就餐时的良好气氛,对吃饭感兴趣。因此对饭菜的制作也相应要求更高,不仅要求色香味俱全,还要有各种花样来引起孩子吃饭的兴趣。 美国 好了刚刚看了岛国小baby辅食是这样吃的,接下来我们来看看美国媒体评出来的婴儿辅食TOP10有哪些呢? NO 1、蓝莓。蓝莓富含花青素,而花青素对婴儿的视力、大脑发育、泌尿系统健康都大有好处。你可以尝试给宝宝做一道蓝莓汤:将约1/4量杯的蓝莓和一勺水放到碗里,微波炉加热30秒,捣碎降温,再浇上些原味酸奶即可。 NO 2、酸奶。6个月的宝宝就可以吃酸奶了。酸奶能增强免疫系统功能,促进大脑和心脏健康发育。美国加州大学戴维斯分校营养系教授称:酸奶富含的钙和维生素D也有助于骨骼和牙齿发育。此外,酸奶可帮助调节婴儿消化道内有益菌数量,原味酸奶更适合婴儿食用。 NO 3、南瓜。味道香甜,口感细滑,富含维生素A和维生素C,与大米、小米一起煮成南瓜粥,蒸熟后用牛奶调成南瓜糊,都很适合6个月以上的宝宝食用。 NO 4、扁豆。扁豆富含蛋白质和膳食纤维。可以将煮熟的扁豆混合米饭、各种蔬菜一块喂给宝宝。 NO 5、深色绿叶菜。菠菜、羽衣甘蓝等深色绿叶菜富含铁和叶酸。可将一把绿叶菜捣成泥状放在火上蒸,混合加铁麦片一起给婴儿吃,蔬菜和麦片的比例是2:1。 NO 6、西兰花。西兰花富含叶酸、膳食纤维和钙,其富含的硫化物能丰富婴儿的味觉。可用水蒸西兰花,待其完全变软后,切成豌豆大的小块喂给宝宝。 NO 7、鳄梨。营养学家琳恩·库柏表示,鳄梨富含不饱和脂肪,营养成分与母乳相似,对婴儿大脑发育有好处。可把鳄梨捣碎给孩子食用。 NO 8、肉类。肉类是锌和铁的重要来源。炖肉做法多样,方便咀嚼,适合婴儿。炖肉时间要足够长,确保入味且变烂。 NO 9、西梅。婴儿开始吃固体食物时可能会便秘,西梅能有效缓解,既可捣成泥,也可同麦片或苹果酱一起食用。如果婴儿便秘很严重,建议在配方奶或母乳中加入1~2勺西梅汁。 NO 10、蜜橘。蜜橘富含维生素C和抗氧化剂,酸甜的味道也深受婴儿喜爱。可将新鲜的蜜橘切块喂给婴儿。适合孕妇25周食谱
www.Tulaoshi.com孕妇25周这个时期的胎儿大脑发育进入一个高峰期,准妈妈们要多吃一些花生、芝麻、核桃等健脑食物,不但能预防孕期糖尿病,还能为胎儿的大脑发育提供充足的营养。介绍几款适合孕妇25周的食谱! 羊肉炖萝卜。 图老师健康网温馨提示:羊肉炖萝卜营养分析:羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。它既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果。适合身体虚弱的孕妇食用。 方法: 步骤一: 将羊肉洗净,切成2厘米见方的块;萝卜洗净,切成3厘米见方的块; 步骤二: 香菜洗净、切段。将羊肉、生姜、精盐放入锅中,加适量清水,武火烧开,再放入萝卜块煮熟,胡椒和少许食醋调味即可。 清蒸冬瓜鸡 方法: 步骤一:将炖熟的白鸡去皮,切成块,把鸡皮朝下,整齐码入盘中,加入鸡汤、酱油、盐、味精、料酒、葱段、姜片,上笼蒸透,取出,拣去葱、姜,把汤汁篦入碗中待用。 步骤二:冬瓜洗净切块,放入费水焯一下,捞出码入盘内。炒锅上火,倒入碗内的汤汁,烧开撇去浮沫,盛入汤碗即可。 核桃仁豌豆羹 营养分析:核桃仁豌豆羹富含蛋白质,是补充孕妇营养的最佳选择。 方法: 步骤一:豌豆放入锅内煮熟,待煮烂后,捣成浆泥状;核桃仁去皮用油炸透,捞出剁成细末,备用; 步骤二:锅内加入适量清水煮沸,加入白糖适量和豌豆泥捣匀煮沸,加入藕粉勾成稀糊状;撒上核桃仁末即可食用。 虾仁草菇菠萝饭。 方法: 步骤一:虾仁、草菇洗净,火腿切丁,菠萝洗净去皮,拦腰切成两半,取1/2个菠萝,挖中间的果肉、切丁,做成菠萝盅,放入盘子备用。 步骤二:炒锅上火放油烧热,加入葡萄干、虾仁、火腿、熟豌豆、草菇、菠萝丁,加入盐、胡椒粉和白饭炒匀,盛入菠萝盅即可。 香菇鸡粥: 准备食材:鸡肉1块、鲜香菇2朵、大米100克、淀粉适量、食盐适量、香油少量、小葱适量 步骤1:香菇泡软切小粒。 步骤2:鸡脯肉切成小粒用生粉腌10分钟。 步骤3:砂锅里米和加适量的水,调好时间煮开后,转小火煮的时候,加鸡肉和香菇。 步骤4:粥煮好后,加一点香油,适量的盐,撒上小葱末即可。 孕妈要知道适合25周孕期的食谱了吧!准妈妈要知道胎儿机体和大脑发育速度加快,必须及时补充对脂质所需的脂肪酸,而且增加烹调所用植物油即豆油、花生油、菜油等的油量,既能保证孕中期供给的脂质所需,又提供了丰富的脂肪酸。产后减肥食谱有哪些
产后不能够靠节食来减肥。因为产后孕妇都是需要给孩子哺乳的,如果过渡的控制饮食可能会造成孩子哺乳的质量下降,影响孩子的生长发育。所以产后减肥除了能进(m.tulaoshi.com)行运动减肥、物理减肥、药物减肥等方式,也能经常配合饮食减肥,这种减肥方式既健康又安全,最适合产后妈妈减肥。下面介绍一下产后减肥食谱有哪些? 哈密瓜盅 材料:哈密瓜、蛋、红萝卜、西洋芹。 作法:哈密瓜洗净,由上端横切将内部籽挖除。蛋打散加少许水,红萝卜去除外皮切小丁,西洋芹洗净切小丁备用。将红萝卜、西洋芹加入蛋液中再倒入哈密瓜肚子里。将哈密瓜移至蒸锅中,盖上锅盖以大火蒸至蛋液凝固即可。 功效:哈密瓜水分多、容易有饱足感,并含有高纤维。 黄豆香卤海带 材料:黄豆、海带。 调味料:酱油、水、芝麻、八角、麻油、糖、姜末。 作法:海带洗净浸泡30分钟,黄豆泡水3小时。海带、黄豆与调味料下锅卤20分钟,至汤汁收干。海带顺向切4公分长的段状,将黄豆摆于海带上即可。 香菇鱼片粥 材料:各种鱼片、芹菜、白米、红枣、姜丝、香菇。 调味料:香油、盐、胡椒粉。 作法:鱼切片,芹菜洗净并切碎备用。白米洗净加水及红枣一起煮成稀饭后,加入姜丝、鱼片、香菇以大火煮开后,再加入芹菜末及调味料即可。 功效:低油烹调。亦可将白米改成胚芽米或糙米。 萝卜鲜虾 材料:草虾、红萝卜、白萝卜、柴鱼片。 调味料:盐。 作法:草虾洗净备用,白萝卜、红萝卜分别洗净、去皮、切大块。锅中入水加入白萝卜、红萝卜及柴鱼片一起煮至萝卜熟烂后,再放入炒虾。待水滚后,加入调味料即可。 功效:热量低、高纤维,又有饱足感。此道菜是减重者的极佳选择。 清蒸茄段 材料:茄子。 调味料:油、蒜泥、酱油、白醋。 作法:茄子对剖切长段,将油及水放入大碗中,将茄子放入碗内拌匀。将茄子取出排盘,覆上耐热胶膜入电饭锅或微波炉蒸软。沥干水分,沾酱料食用即可。 功效:清蒸低油。茄子用清蒸,甜度不会流失,比水煮的效果好。 双菇煮鸡肉 材料:鸡胸肉、金针菇、香菇、九层塔、太白粉、蛋。 调味料:蚝油、花生油、盐、酒、胡椒粉。 作法:鸡胸肉切细长条,加盐及酒,腌约20分钟,沾蛋液后再加太白粉。金针菇去除根部洗净,新鲜香菇洗净切片备用,九层塔亦洗净备用。热锅入油,先入鸡胸肉拌炒,再入金针菇、香菇及所有调味料拌炒,待熟软后入九层塔拌炒即可。 功效:热量低,味道佳。 鲜鲤鱼汤 材料:鲤鱼。 调味料:酒、盐、生姜。 作法:鲤鱼洗净,去鳃及内脏,滚水川烫。水烧开,放入鱼、姜及其它调味料,转小火煮15分钟(视鱼大小而定)至鱼熟。 功效:鲤鱼含丰富蛋白质、铁质、钙质,以及各类维生素。鲤鱼汤热量低,且可帮助促进乳汁分泌,想喂哺母乳又怕猪脚花生热量过高的产妇,不妨以这道汤品取代。 凉拌海带芽 材料:干海带芽、枸杞子、金针菇、嫩姜丝。 调味料:香油、麻油、盐。 作法:干海带芽加水泡开,并用热水烫过捞出放凉。枸杞子入电饭锅蒸约5分钟,金针菇用热水煮软捞出。将所有材料加在一起拌匀,加入调味料即可。 功效:热量低、又有饱足感。此道菜是减重者的极佳选择。 健康豆腐 材料:豆腐、碗豆荚、黑木耳、金针、姜丝、葱。 调味料:花生油、蚝油、太白粉。 作法:豆腐切长条,以热水川烫,金针用水泡开后,再用热水川烫。碗豆荚、黑木耳分别切丝备用。热锅入油爆香,姜丝及葱段之后,分别将黑木耳、金针放入拌炒。放入豆腐、蚝油及少许的水,以小火闷煮约5分钟,起锅前再加入碗豆荚,并改以大火,略勾薄芡即可。 功效:碗豆荚、黑木耳有降低胆固醇的功效,并含有高纤维。 黄耆茯苓鸡汤 材料:鸡腿、蒟蒻丝、黄耆、茯苓、红枣。 调味料:盐、料酒。 作法:鸡腿切块入热水中川烫、捞起沥干。黄耆、茯苓、红枣清水冲净。将上述加6碗水熬汤,大火开后转小火煮约25分钟,加料酒及盐调味,起锅前加入蒟蒻丝(零热量、有饱涨感)即可食用。 功效:补中益气,去湿消脂。