吃太多容易导致宝宝腹泻

维生素吃过 多无益宝宝

　　维生素A：

　　美国医界研究指出孕妇如果服用大量的维生素A，会增加新生儿兔唇颚裂、先天性心脏病及中枢神经系统异常等的发生机率。正常人每日建议摄取剂量约2000国际单位，孕妇要达到3000国际单位。如果每日摄取量超过1万单位，胎儿出现缺陷的机率就持续上升。摄取量超过2万单位以上，胎儿出现缺陷率就会增加四倍。最可怕的是维生素A和维生素D会存藏於身体脂肪中，因此受孕前摄取过量也有可能导致日后的胎儿缺陷。

　　维生素D：

　　维生素D每日建议摄取量约400单位，维生素D可以从天然食物、营养加强的食品，以及阳光紫外线照射中都可以摄取到，所以怀孕时并不需要特别刻意增加摄取。如果摄取过量有可能导致母体和胎儿的高钙血症，摄取量超过4000单位就会造成新生儿生长迟滞、脸形怪异和主动脉瓣闭锁等问题。如果同时还使用制酸剂，可能会造成更大危险。

　　维生素E：

　　维生素E每日建议摄取量约10-20单位，这种维生素在食物中普遍存在，所以很少出现不足的问题。一些学者曾经建议用维生素E来治疗或预防心脏血管疾病、血栓栓塞、不孕症或防止老化，目前并无明确的医学证据Tulaoshi.Com显示维生素E过量会对孕妇或胎儿产生不良影响。

　　维生素C：

　　服用维生素C可以治疗或预防感冒的说法，虽然受到医学界质疑，但是却被大家接受。建议每日摄取维生素C大约30-60毫克，维生素C不足会导致坏血病，但过量后会影响母体维生素B12的吸收与代谢，以及胎儿的氧化效果，所以怀孕期间不建议使用大量的维生素C。

维生素A不能吃太多 维生素A的4大作用

　　一项研究发现，当人体缺少维生素A时，适当补充维他命A对人体健康有很大益处，但食用过多反而有害无益，会促使人体免疫力下降，进而导致感染。

　　据报道，为了得到此结果，米哈伊与其同事用维他命A来刺激从志愿者身上提取的免疫细胞，发现细胞产生更少的细胞激素，而细胞激素在分类元与抗原的刺激下是抵御微生物的主要蛋白质。此外，细胞同时还受到微生物结构的刺激，微生物结构能够长期激活细胞。然而在维他命A的作用下，微生物结构丧失了激活免疫细胞的作用。

　　据悉，食物中含有不同种类的维生素A。鱼禽肉等动物性食品含有预成型的维他命A，植物源食品如水果和蔬菜含有另一种维他命A，即维生素A原。

　　什么是维生素A

　　维生素A又称视黄醇或抗干眼病因子，是一个具有脂溶性维生素，它包括动物性食物来源的维生素A1、A2 两种。维生素A1多存于哺乳动物及咸水鱼的肝脏中，而维生素A2常存于淡水鱼的肝脏中，由于维生素A2的活性比较低，不易被人体所吸收，所以通常所说的维生素A是指维生素A1。

　　维生素A的主要来源有两个，一个是鱼肝油、牛肉、鸡肉、蛋和乳制品，它们含有维生素A醇；另一个是蔬菜如胡萝卜、菠菜、豌豆苗、红心甜薯、青椒、南瓜、苋菜、韭菜等黄绿蔬菜和黄色水果，它们含有β-胡萝卜素，而β-胡萝卜素在人和动物的肝脏与肠壁中胡萝卜素酶的作用下，能转变成维生素A，所以多吃蔬菜也能保证足够用的维生素A。因为维生素A和胡萝卜素都不溶于水，而溶于脂肪，所以将含维生素A和β-胡萝卜素的食物同脂肪一起摄入，能促进它们的吸收。

　　维生素A是维持生命和健康必不可少的营养元素之一，它在很大程度上影响着骨骼的发育和肌体的正常生长。维生素A有平衡造骨细胞和破骨细胞功能的作用，与维生素D及钙等营养元素一同促进皮肤、头发、牙齿、牙床的健康生长。维生素A能够提高机体对蛋白质的利用率，促进体内组织蛋白的合成，加快细胞分裂速度，刺激新细胞的生长，从而促进儿童生长发育。如果儿童缺乏维生素A，体内肌肉和内脏器官将会萎缩、体脂减少、发育缓慢、生长停滞。

　　1、维生素的作用一：防止夜盲症和视力减退，有助于对多种眼疾的治疗（维生素A可促进眼内感光色素的形成）；维生素A是眼睛的维生素，它可以帮您明眸亮目，这一点可以说是维生素A最大的功能。维生素A不但与泪液的分泌息息相关，并且它还能帮您维持正常的暗视力，因为维生素A与维持正常视觉的视紫红质的生成有密切的关系。所以维生素A是维持眼睛正常视觉不可或缺的营养元素。

　　2、维生素的作用二： 有抗呼吸系统感染作用；有助于免疫系统功能正常；能保持组织或器官表层的健康；它可以维持上皮组织结构的完整和健全。维生素A其实就是视黄醇和视黄酸等。视黄醇和视黄酸在人体内可以调控基因表达，有减弱上皮细胞向鳞片状分化的作用。它的这个作用有助于保护皮肤和汗腺。对于维持呼吸系统、消化系统和泌尿生殖系统上皮组织的健康起到了不可忽视的作用。并保证其免受感染。

　　3、维生素A作用三：维生素A具有抗氧化功能，不仅能治疗因晒伤而出现的红肿，还可以预防肌肤衰老，而另一个主要功能是调节表皮层的细胞分化，促进细胞的新陈代谢，所以当出现了粉刺、斑点、暗疮或疤痕时，维生素A是良好的皮肤修复剂。而维生素A还可以促进骨胶原及弹性蛋白的生长，从而令皮肤的弹性增强，加强锁水功效。有助于祛除老年斑；外用有助于对粉刺、脓包、疖疮，皮肤表面溃疡等症的治疗。当维生素A缺乏时常会引起皮脂腺分泌减少，使皮肤干燥、毛囊角化，在大腿和上臂常可见到粗糙小疙瘩，形似“鸡皮”，严重时可扩展到全身。

　　4、维生素A作用四：它可以促进生长和发育。而且对于准妈妈来说，较怀孕前增加了近25%，妊娠早期母血中维生素A的浓度下降，晚期上升，临产时降低，产后又重新上升，所以适当补充对于准妈妈来说是必要的。除此之外，促进精子的生成和胎儿的生长发育也是维生素A的作用之一。总之，维生素A的作用是多种多样，即便如此，还是要提醒大家的是，好处虽多，但也不要贪多哦！

精白米面吃得太多 中国人很缺维生素B1

精白米面吃得太多 中国人很缺维生素B1

　　维生素B1，许多人并不熟悉。但就是因为不熟悉和不重视，近30年来，中国人维生素B1的摄入量大幅下降，已经从平均摄入足量，降到了合格线以下。最近，中(图老师整理)科院上海生命科学研究院在《国际营养学杂志》上发表的一项新研究，引起了人们对维生素B1的强烈关注。

　　这项研究中，研究人员对1587名参加“中国老龄人口营养健康状况研究”的京沪城乡居民进行了维生素B1营养水平的调查，然后把结果和抑郁程度进行了相关分析。结果显示，在该研究人群中，维生素B1缺乏和抑郁症比例分别为28.2%和11.3%；随着体内维生素B1浓度的降低，患上抑郁症的风险显著上升。

　　中国营养学会常务理事、副秘书长徐筠告诉《生命时报》记者，维生素B1是最早被发现的B族维生素。它与神经系统的功能关系密切，当维生素B1发生缺乏时，会令人情绪沮丧，思维迟钝；严重缺乏时发生末梢神经炎，比如脚气病，还会增加突发心脏病的风险。此前还有研究证明，补充维生素B1能改善产后抑郁症。

　　需要引起大家关注的是，在近30年里，中国居民对维生素B1的摄入越来越少。从1982年到2002年的全国营养调查结果显示，维生素B1下降幅度尤其迅猛，从2.5毫克/天降到了1.0毫克/天。维生素B1的推荐摄入量是，成人男性为1.4毫克/天，女性为1.3毫克/天。可见，30年前维生素B1并不缺乏，而到现在，反而缺乏了。2002年《中国居民营养与健康状况调查报告》显示，我国居民维生素B1摄入低于推荐摄入量的比例高达80%。

　　为什么随着经济的发展、食物的充足，维生素B1的摄入量反而下降了呢？徐筠指出，全谷物食物吃得越来越少，而精米白面越吃越多，是主要原因之一。因为维生素B1在植物种子的表皮中存在得更多，比如说，全麦面粉、燕麦、大麦、小米、大黄米、糙米、黑米、高粱米等，以及红小豆、芸豆、绿豆、豌豆等中都富含维生素B1，但很多人不常吃。

　　瘦猪肉和一些内脏是维生素B1的好来源，如果要通过这些食物来补充，脂肪和胆固醇有可能超标。因此，通过增加肉类的摄入来补充维生素B1也不太现实。另外，开心果、花生之类的坚果，也能补充一些维生素B1。可惜，这些食物并不是每个人都经常吃。

　　“人们本来摄入的维生素B1就少，还在用各种方式让它损失。”中国农业大学食品学院副教授范志红说，这些摄入量调查结果，还只是说生食品中的维生素B1含量，没有考虑到烹调损失。维生素B1是一种相当娇气的营养素，它既怕热，又怕碱，还怕漂白粉、氯气、二氧化硫等，而且还容易在淘米、洗淀粉的过程中溶在水里流失掉。所以，在日常烹调当中，维生素B1的损失率不可低估。只要在用餐时间在街上走一圈，就会发现许多损失维生素B1的吃法。

　　1.早点摊上的油条、油饼、炸糕之类：煎炸油加上小苏打，会让面食中的维生素B1损失殆尽。

　　2.小吃店里的酸辣粉、凉皮、凉粉、米皮之类：因为要把面粉、米粉放在水中反复搓洗，制成淀粉冻，过程中去掉了蛋白质，也把溶进水里的维生素B1一起扔掉了。

　　3.粥店里久熬的白米粥：本来白米中维生素B1就少得可怜，长时间熬煮和保温状态，更让它所剩无几。特别是加碱煮出来的粥，维生素B1几乎已全军覆没。

　　4.快餐店中的各种面条：为了让面条坚韧，口感劲道，里面加入的碳酸钾之类碱性物质会破坏维生素B1。煮面条时还会过凉水，仅存的维生素B1也流失了。

　　5.各种甜食甜点心，其中维生素B1含量低，而精制糖、精制淀粉、糊精等配料含量高。这些配料不仅不含维生素B1，反会消耗人体当中的维生素B1，所以这些吃得越多，越容易缺乏。

　　两位专家提醒，要想保证足量维生素B1的摄入，要多选择全谷物食品，尽量避开以上几种食物。

给宝宝穿戴太多好吗

　　给宝宝穿戴太多

　　有的家长认为婴儿比大人怕冷，怕孩子受凉，虽然天气已经暖和了，到了大人已穿单衣的季节，却还给婴儿穿着毛衣，外面用小被子包得严严实实，冬天还未到就及早穿上了厚厚的棉衣，戴上了棉帽。其实这样做并不好。

　　给婴儿穿戴过多，盖被过厚，容易引起婴儿闷热综合征。

　　一方面可造成机体不同程度的缺氧，另一方面可使机体丧失大量水分，出现不同程度的脱水症状。

　　由于婴儿大脑发育尚未成熟，体温调节能力较差，当体内大量失水后可致脱水热，体温可高达40℃，这些情况均可造成小儿神经系统及内脏器官的损害，表现为大汗淋漓、高热、神志不清、双眼凝视、拒食、惊厥、面色青灰、皮肤干燥、大便稀薄而恶臭，严重时可导致婴儿死亡。

吃太多容易导致宝宝腹泻

　　孩子在喂养途中，妈妈不要认为孩子吃得越多越好。进食过量，会引起小儿腹泻，妈妈们要警惕这种情况。对已经腹泻的宝宝要注意喂养方法的整改。

　　过食性腹泻是由于一次或长期超量喂食，造成婴幼儿胃肠道负担过重，以致食物在胃肠内消化吸收障碍而出现的腹泻。

　　过食性腹泻的原因，大多数是由于父母不懂喂养原则，过分溺爱孩子，养成了一哭就喂的习惯，让婴儿“撑”得腹泻。根据过食物质的不同，过食性腹泻主要分为以下几种：

　　1、碳水化合物过食性腹泻

　　喂养的食物主要是淀粉类，由于过量造成胃肠内淀粉酶相对不足，造成肠内淀粉异常分解而引起消化不良，出现腹胀、严重腹泻。每日排便约10次，粪质粗糙，呈绿水样或糊样，量多、泡沫多、有酸臭味，有时可见粪便中有小白块、多量的食物残渣或未消化的食物（如豆类）。

　　2、蛋白质过食性腹泻图老师

　　小儿生长发育过程需要蛋白质，但大量食用蛋白质食品，超过生理需要和胃肠负担，就会影响胃肠功能，引起腹泻。其特点是：每日排便3~5次或更多，大便呈黄褐色稀水状，有刺鼻的臭鸡蛋味。

　　3、脂肪过食性腹泻

　　一些父母认为脂肪产热量高，便让孩子摄入过多脂肪。由于脂肪进入量过多，大于胃肠消化力而引起腹泻（又称脂肪泻）。其特点是：每日排便3~5次或更多，大便呈灰白色稀便或糊状，量较多，外观似奶油，内含较多奶块或脂肪滴，臭味较重。

　　小儿腹泻怎么办？

　　1、及时补充液体

　　护理腹泻宝宝的时候要特别注意及时补充液体，防止因大便中的水分丢失过多而发生脱水。可随时喂水、米汤、果汁，最好喂服口服补液盐。口服补液盐内含有葡萄糖、氯化钠、氯化钾、枸橼酸钠等成分，可补充因腹泻、呕吐所丢失的电解质及体液，调节人体水、电解质和酸碱平衡。

　　2、及时调整饮食

　　腹泻宝宝饮食治疗的原则是：调整饮食、继续进食。母乳喂养的宝宝应继续母乳喂养，若宝宝不是母乳喂养，可用其日常食用的奶或奶制品继续喂养。

　　3、保护好宝宝的小屁屁

　　由于宝宝排便的次数增加了许多，所以会不断地污染小屁屁。而且，腹泻时排出的粪便对皮肤刺激较大。因此，宝宝每次排便后，妈妈都要用温水（尽量不要用肥皂或消毒液）清洗小屁屁，最好用柔软清洁的棉尿布，且要勤换洗，以免发生红臀及尿路感染。

让宝宝吃太多甜食好吗

　　让宝宝吃太多甜食好吗

　　给孩子吃适量的甜食，不仅给机体提供一定的热能，还可给孩子带来快乐。但是吃过多的甜食会对孩子的健康造成以下不良影响：

　　甜食过多会影响其他食物的摄入。甜食极易饱肚，但并没有很多营养，孩子吃甜食过多，会影响其他食物的摄入，造成营养缺乏。

　　孩子多吃甜食会引起龋齿。吃完甜食后往往有部分食物残留在口腔中，容易被口腔中的细菌分解，产生酸性物质，使牙齿结构遭到破坏而发生龋齿。

　　长期吃甜食会造成营养不良。小儿吃多了甜食，感觉饱胀，反而吃不进营养丰富的食物，实际上又处于半饥饿状态，长此以往会造成营养不良。

　　甜食过多会引起肥胖。如果吃甜食过多，多余的糖分转化为脂肪储存在体内，会使孩子发胖。

让宝宝吃太多水果好吗

　　让宝宝吃太多水果好吗

　　水果具有较高的营养价值，如果父母选择一些新鲜熟透的水果适量喂哺婴儿，对婴儿的成长发育是有好处的。

　　Tulaoshi.com但是，过食水果也会有许多坏处，甚至因此而致病。如果短时间内喂大量水果，可造成小儿体内血糖水平大起大落，使小儿出现疲乏困倦等不舒服的感觉。

　　而且，过多的糖分会在肝脏内转为脂肪，使小儿容易发胖。

　　因此，父母在喂哺水果时要适可而止，不宜过量。