当心宝宝辅食中的“糖衣炮弹”
科学研究表明,在生活中常见的糖类中,蔗糖(白砂糖)是含有最高热值的碳水化合物。因此如果蔗糖添加过多,不但会引起宝宝挑食,还容易诱发龋齿、肥胖等多方面的健康问题。如果婴幼儿长期摄糖量过多,还有可能直接影响骨骼的(m.tulaoshi.com)生长发育,导致佝偻病等骨骼疾病。
婴幼儿辅食行业掀起了一场关于“糖”的报道和讨论。该讨论源于英国一家名为儿童食品运动 (CFC)的组织进行的一项名为“婴幼儿垃圾食品”的调查。在这次调查中因为“含糖量超标”被列入黑名单的包括原来十分为消费者信赖的婴幼儿辅食著名品牌。
该组织的发言人说:调查结果令人震惊,市面上销售的很多婴幼儿食品都标榜是健康的,而实际上,它们的糖分含量比传统意义上的垃圾食品还要高,对婴幼儿的身体健康造成了严重威胁。
有人表示,英国这个调查只是一个民间组织进行的调查,英国政府食品署也不支持这个调查结果,而且婴儿辅食在糖分等的含量上跟成人的标准是不一样的。事实上,食品无糖、低糖化已经是一种国际趋势,相比于成人,过量摄入蔗糖对婴幼儿产生的危害要更加明显。
近年来,糖尿病低龄化趋势已经日益明显,1岁以下的婴幼儿患糖尿病的病例也屡见不鲜。很多儿童保健专家都提醒消费者:谷物、水果中已经含有不少糖分,因此不要再给宝宝的辅食中添加过多的蔗糖。无论是选择商业辅食还是自制辅食,家长都要切记让宝宝远离“糖”诱惑,养成健康的饮食习惯。
辅食DIY 九个月宝宝辅食食谱介绍
九个月宝宝辅食食谱之磨牙饼干棒:
这道辅食最适合爸爸妈妈们用于给正在长牙齿的宝宝作为辅食了。
首先,爸爸妈妈们需要准备低筋面粉一百五十克左右,两个鸡蛋,二十克左右的白砂糖以及十克左右的玉米油。开始烹饪了,您需要现将鸡蛋打散打匀之后,加入白砂糖以及玉米油一起搅拌,再加入面粉,揉成面团,继而盖上保鲜膜,放置十五分钟左右。
紧接着,您就需要用擀面杖将面团擀成片状,再切成条状,放置在铺有烘焙纸的烤盘上,在表面上刷上蛋液,就可以进行烘烤了,待其熟了之后,就可以给宝宝食用了。这道辅食健康有营养,并且味道鲜美,宝宝一定会很有食欲的。
九个月宝宝辅食食谱之番茄蔬菜粥:
将营养的番茄蔬菜粥作为九个月大宝宝的辅食之一,能够很好的为宝宝提供营养物质,保证宝宝的健康成长。
这道辅食需要爸爸妈妈们准备五十克左右的西红柿,二十克洋葱,三十克高丽菜以及二十克白米。爸爸妈妈们首先需要将所有材料清洗干净,并且切成小块备用。待锅起了之后,将这些食材全都放到锅里,与白米以及清水一起熬煮成粥就可以了。
当然,这时候宝宝的牙齿还未生长发育完全,米粒状的粥还不能让他们好好消化,所以爸爸妈妈们还需要将煮好的粥放到搅拌机中,打成糊状,过滤之后,才能够喂给宝宝吃哦!切记!
九个月宝宝辅食食谱之面包粥:
面包粥的做法非常简单,爸爸妈妈们只需要将面包均匀地切成小小的碎块,然后与营养又美味的肉汤一起放入锅中熬煮,等到面包松软之后,就可以出锅,喂给您的宝宝吃啦!是不是很简单呢?
九个月宝宝辅食食谱之水果麦片粥:
水果麦片粥的主要食材就是麦片以及水果啦!您只需要用三大勺的麦片以及一大勺的牛奶先放入锅中去熬煮,大概两到三分钟之后,麦片煮成了糊状,就可以停火,加入切碎了的水果就可以啦。
当然,爸爸妈妈们一定要记得将水果切得足够碎,否则容易造成您的宝宝吞咽困难哦!如果这个碎的程度您无法把握,那您也完全可以直接将水果放入搅拌机去搅拌至完全软糯,再添加给宝宝食用。
九个月宝宝辅食食谱主要就是以上几种啦!虽然九个月的宝宝能够吃一些营养的辅食了,但是爸爸妈妈们还是要记得,此时宝宝吃的辅食还是要尽可能做到松、软、细,块状的食物还不能给宝宝食用了,坚持以糊状、泥状为主就可以啦!爸爸妈妈们,你们都学会了么?((图老师健康网)专稿,如需转载请注明出处。)
宝宝辅食添加顺序 宝宝何时开荤
一、图老师正常宝贝到第4个月就可以适当的增加些比较简单的辅食,不过妈妈们不要过于心急哦,即使在爱宝宝,想让他也可以早点享受到各种美食,煮的样式也不能搞的太杂,宝宝吃了会消化不了哦,这样适得其反哈。
二、当然宝贝在1岁内还是要以母奶或奶粉为主食,最初给宝贝增加蛋黄作用辅食,把蛋煮熟后取1/8,可以和开水磨混,也可以直加入米粉调和,在给宝贝喂奶中间给他吃,吃的量可以慢慢的增加直到后面增加到一个蛋的蛋黄,到六个月就可以给宝贝吃蛋黄粥哦。不过,在六个月内的宝贝不能给他吃蛋清,因为六个月内宝贝消化功能差,不能够分泌蛋白酶进行消化蛋清而引起消化不良的情况出现。 等到7个月后宝宝的消化道粘膜发育就比较健全了,便可以开始给宝宝吃整个蛋了,当然包括蛋清。
三、给宝贝添加辅食的方法和时间也是有讲究的:
1、增加辅食的顺食:第4个月后可以加素食,6个月后可以加荤食,9个月后可以加海鲜类的。
2、辅食的添加,从样的单一化到多样式,量从少慢慢增多,从稀慢慢调到稠,从软慢慢调到稍微硬些。如果宝贝食用辅食后肠胃出现不适,即不能在喂了,等肠胃恢复正常后再喂,量一样从少到多,逐渐增加。
3、到4个月后可以适量的给宝贝加些果汁啦,不过,妈妈们给宝贝买饮料可要买婴儿专饮的饮料哦,不要买那种合成的饮品。到6个月后可以增加混合的果汁。
4、有些妈妈认为可以在宝贝睡前喝的奶奶里适量加一些小米粉,这样宝贝睡后会比较不那么容易饿,但有经验的妈妈就发现,其实并不是这样的,实际上母乳或奶粉里面的营养成分远远高于小米粉。只要睡前喂饱母乳或奶粉,宝贝会更好睡的。而最早给宝贝添加辅食的时候最好在早上的时候,因为宝贝吃后,若有什么不舒服,可以马上带去医生看。6个月前每天最好在早上给增加一餐的辅食就好。6个月以后,可以在傍晚吃饭时候在加一餐小米粉或稀饭,当然到晚上的10点左右宝贝要睡前还要给宝贝喂瓶大大瓶的奶粉哦,这样宝贝吃的饱饱了,下半夜才会乖乖的睡好哈。如果要把米粉当一餐的主食,喂完小米粉后3到4个小时左右在喂奶。初次要调稀些放到奶瓶给宝贝吸,逐渐加量,半个月后要将用奶瓶换用勺子喂。
5、随着宝贝的肠胃功能发育慢慢的完全,辅食除了吃米粉还可以增加动物的血、肉糜、猪肝和鸡肝磨成泥等等含铁比较高又好吸收的食物,和米粉混调。(图老师健康网(图老师健康网)专稿,如需转载请注明出处。)
3-4个月的宝宝辅食食谱方
1、番茄汁
原料:番茄半个
制法:将熟透的西红柿在开水中烫2分钟,取出剥皮;将去皮的西红柿切碎;用干净的纱布把切碎的西红柿包裹后挤出汁水,也可用榨汁机。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/ertongbaojian/)注:西红柿的底部用小刀浅划十字后,再放入沸水中烫,这样皮易剥离。
2、胡萝卜汁
原料:胡萝卜1根
制法:胡萝卜洗净,切小块;放入小锅内,加30-50毫升水煮沸,小火煮10分钟;过滤后将汁倒入小碗。
注:胡萝卜直接生长在土壤中,易受到污染,建议皮削厚一点,只留下心作为原料。
3、油菜汁
原料:油菜叶6片
制法:在小锅内加50毫升水煮沸;将洗净的油菜叶切碎后放入小锅沸水内,煮1分钟后关火;晾温后,过滤倒入小碗。
注:油菜叶洗净后,再在清水中泡20分钟,以除去残余农药。
4、黄瓜汁
原料:黄瓜半根
制法:将黄瓜去皮;用檫菜板檫好;用干净纱布包住黄瓜丝挤出汁来,也用榨汁机。
5、苹果汁
原料:苹果半个
制法:将苹果削去皮和核;用擦菜板擦出丝;用干净纱布包住苹果丝挤出汁。
注:苹果汁分为熟制和生制两种,熟制即将苹果煮熟后过滤出汁。熟苹果汁适合于胃肠道弱,消化不良的小儿,生苹果汁适合消化功能好,大便正常的婴儿。
6、草莓汁
原料:草莓3-4个 水1勺
制法:将草莓洗净;切碎,放入小碗,用勺碾碎;倒入过滤漏勺,用勺挤出汁,加水拌匀。
注:用榨汁机制成的汁会有一层沫,用小勺舀去,再加水调和。
7、猕猴桃汁
原料:猕猴桃半个 水1勺
制法:将熟透的猕猴桃剥皮切半;切碎,放入小碗,用勺碾碎;倒入过滤漏勺中,挤出汁,加水拌匀。
8、枣汁
原料:红枣10-20枚
制法:干红枣泡入水中1小时,新鲜红枣只需洗净;捞出放入碗内,放入蒸锅内,上汽后再蒸15-20分钟;将碗内红枣汁倒入小杯。
0-1岁宝宝辅食食谱介绍
婴儿辅食选什么好之4~6个月的宝宝
4~6个月的宝宝主要是以母乳为主,辅食是尝试着搭配着吃。刚开始主要是1~2勺,越往后慢慢增加。主要是流质或者泥糊状的食物。下面我为大家介绍适合该月龄宝宝的食谱:
1、米粉
用1匙米粉冲泡3~4匙温水,搅拌成糊状即可食用,方便快捷。
2.米汤
平时煮稀饭多放点水,取煮熟的稀饭的上层米汤,该米汤有淀粉甜甜的味道,还含有蛋白质,维生素等营养成分。
3、蛋黄泥
将煮熟的鸡蛋,用汤匙碾压成泥,冲入适量的开水搅拌均匀即可。用配方奶冲泡也可以。蛋黄一开始可以用八分之一的量,之后根据宝宝的吸收程度,慢慢加量。蛋黄中含铁量较多,蛋黄泥可以有效的补充宝宝身体中缺失的铁元素。
婴儿辅食选什么好之6~8个月的宝宝
6~8个月的宝宝的,主要以泥状、糊状的食物为主,不过要慢慢让宝宝尝试菜粥,也可以尝试煮烂的面条。这阶段的宝宝可以学习咀嚼和吞咽。下面我为大家介绍适合该月龄宝宝的食谱:
1、肝肉泥
将猪肝和瘦猪肉洗干净,用刀子刮,取上层肝泥、肉泥放入碗中,掺入少许冷水,料酒还有盐,充分搅拌均匀,蒸熟即可食用。肝肉泥也是补血的好食材。
2、猪骨胡萝卜泥
首先将猪骨洗干净,和胡萝卜一起煮,加2,3滴醋进去煮,等到汤稠了,胡萝卜煮烂之后,取出煮烂的胡萝卜用汤匙碾碎即可食用。
3、虾仁菜汤面
将龙须面切成一小段一小段,放入锅中煮烂取出,将熟虾仁剁碎备用,还有青菜心用开水烫开后切碎先放置旁边。之后将碎面条以及备用的虾仁和青菜心一起入锅中,用高汤慢慢煮,待大火煮熟了之后换小火慢慢熬。快要熟的时候浇上植物油更香哦。
婴儿辅食选什么好之8~12个月的宝宝
8~12个月的宝宝可以适用三Tulaoshi.com餐三点的饮食习惯了,早晨起床和晚上睡前喝奶,午餐还有晚餐吃些营养价值高的菜粥或者煮烂的面食,早餐和午餐之间,午餐和晚餐之间可以适当的喂一些小点心,这就是所谓的三餐三点。下面我为大家介绍适合该月龄宝宝的食谱:
1、八宝粥
将糯米,红枣、红豆、桂圆干、莲子、核桃、花生洗干净之后,放入电饭煲熬成粥,可以根据个人口味,放入适量的冰糖。八宝粥营养全面,又好吃,是不错的选择。
2、番茄鸡蛋菜汤面
将洋葱煸炒,同烫过开水的青菜心煸炒片刻,再加入肉汤、面条以及切成小块的西红柿一起煮开,用小火慢慢煮至5~10分钟之后,再将搅拌均匀的鸡蛋洒在面条上,再烧至成块,加入少许盐,搅拌均匀即可食用。
3、木瓜炖银耳
将木瓜去籽洗干净置于碗中,取适量切碎的银耳以及适量的冰糖,同木瓜一起入锅,用大火蒸熟即可。木瓜炖银耳,清凉又好喝,同时也有助于宝宝的消化吸收。
不同阶段的宝宝,其辅食是不同的,妈妈们可根据宝宝的喜好,给宝宝搭配不同的辅食。祝宝宝健康成长。((图老师健康网)专稿,如需转载请注明出处。)
9个月宝宝辅食食谱推荐
1、冬瓜蛋花汤。材料:冬瓜50克,鸡蛋1个,鸡汤150克,盐少许。做法:1.将冬瓜去皮。切成菱形小片,鸡蛋磕入碗内,搅匀待用。2.将植物油放入锅内,然后下入冬瓜煸炒几下,加入鸡汤烧开,淋入鸡蛋液,加入少许盐即可。鸡蛋液半个就足够了。
2、奶油豆腐。材料:豆腐1块,奶油半杯,盐少许。做法:将豆腐切成小块,与奶油加水同煮,煮熟之后加适量盐调味即可。
3、南瓜羹。材料:甜南瓜10克,肉汤3大匙。做法:将南瓜去皮去瓤,切成小块,倒入肉汤中煮,边煮边将南瓜捣碎,煮至稀软即可。
4、鸡蛋蒸糕。材料:洋葱、胡萝卜、菠菜各20克,鸡蛋1个。做法:将洋葱、胡萝卜、菠菜用开水焯一下,然后切碎;鸡蛋打散后加入等量凉开水搅匀,加入蔬菜上锅蒸至软嫩即可。
5、骨汤面。材料:猪骨或者牛胫骨或脊骨200克,龙须面5克,青菜50克,盐少许,米醋数滴。做法:将骨砸碎,放入冷水中用中火熬煮,煮沸后加米醋继续煮30分钟。将骨弃去,将龙须面下入骨汤中,将洗净切碎的青菜加入汤中煮至面熟,加少许盐搅匀即可。
6、薯蓉。材料:土豆1个,肉汤1大匙。做法:土豆削皮,洗净,煮熟后搓成薯蓉,放入小锅内,加入适量的肉汤搅匀,煮成糊状即可。
以下是9个月宝宝食谱,9个月的宝宝喂奶次数逐渐从一天3次变成2次,每天喝奶600-800毫升就够了,而添加辅食的次数要相应增加,这也是为宝宝断奶做好准备。(图老师健康网(图老师健康网)专稿,如需转载请注明出处。)
12个月宝宝辅食食谱
12个月宝宝辅食食谱:干酪饼
材料:胡萝卜1个,干酪10克,鸡蛋1个,牛奶20毫升,蛋糕粉30克,香菜末少许。
做法:
1.将胡萝卜用擦菜板擦碎,干酪捣碎,将鸡蛋加入牛奶中调匀。
2.将蛋糕粉、胡萝卜、干酪、香菜末放入鸡蛋糊中搅匀。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/ertongbaojian/)3.煎锅下少许油,用匙将做法2的糊盛入煎锅,用油煎成饼即可。
12个月宝宝辅食食谱:千层糕
材料:面粉200克,面肥50克,油盐少许。
做法:
1.将面粉放入盆内,加面肥、温水和成面团,使其发酵。至面半发起时兑入碱水,揉匀稍醒待用。
2.将面团擀成0.2厘米厚的薄片,抹上一层油,撒上盐,卷成卷,用手按成宽10厘米的条,用旺火蒸25分钟取出,稍晾一下,从中间顺长切开,然后切成方块即可。
12个月宝宝辅食食谱:清烧鱼
材料:鳕鱼肉150克,白糖、盐、葱丝、姜丝各少许
做法:
1.将鱼肉洗净,加入盐、葱丝、姜丝腌10分钟。
2.入锅煎片刻,加少量白糖和水,加盖焖烧15分钟即可。
12个月宝宝辅食食谱:肉菜粥
材料:大米25克,青菜100克,肉馅25克,豆油、酱油少许。
做法:
1tulaoshi.将大米淘洗干净,青菜洗净切碎。
2.锅内加少许豆油,烧热,把肉馅倒入锅内翻炒,加入少许酱油,添加适量水,将淘好的米放入锅内,用慢火煮熟,加入碎菜末,继续煮至所有材料熟烂即可。
12个月宝宝辅食食谱:黄鱼小馅饼
材料:黄鱼肉泥100克,牛奶50克,鸡蛋1个,淀粉、洋葱末、油盐各少许
做法:
1.以上所有材料放入盆中搅拌呈有黏性的鱼肉馅。
2.平底锅烧至温热时,放入少量油,把鱼肉馅制成小圆饼入锅煎至两面熟透即可。(图老师健康网(图老师健康网)专稿,如需转载请注明出处。)