新妈妈催乳食谱:清炖乌骨鸡汤
主治:
产后虚弱,乳汁不足。
材料:
乌骨鸡tulaoshi肉1000克,上铺党参15克、黄芪25克,枸杞子15克,葱、姜、盐、酒。
做法:
乌骨鸡肉洗净切碎,与葱、姜、盐、酒等拌匀,加入党参、黄芪、枸杞子隔水蒸20分钟即可。
产后奶水少 4款催奶食谱来助阵
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催乳食谱:香菇乌鸡汤
材料:乌骨鸡1只,香菇100克,料酒、大葱、盐、生姜各适量
做法:
1.乌鸡处理干净,去掉内脏、鸡爪;葱切段,姜切片。
2.锅中放入冷水,放进乌鸡、姜片、葱段、料酒,大火煮沸。
3.转小火煮40分钟,加入香菇继续炖3-5分钟。
4.加盐调味,搅拌均匀即可出锅。
催乳食谱:鲫鱼冬瓜汤
材料:鲫鱼根据大小1-2条,冬瓜300克,葱、姜、盐各适量
做法:
1.鲫鱼杀好洗净,冬瓜去皮切片,葱切段,姜切片。
2.锅中加冷水,将鲫鱼下锅,大火烧开后放入葱、姜改小火慢炖。
3.汤汁变为奶白色以后加入冬瓜片,继续炖5分钟,加入盐调味即可出锅。如果喜欢吃软烂的冬瓜,可以煮烂再出锅。
催乳食谱:大枣黄豆炖猪脚
材料:猪脚2只,大枣干10颗,黄豆100克,盐、料酒、花生油各适量
做法:
1.猪脚切块,大枣洗净,黄豆用清水浸泡半个小时以上。
2.锅里加入适量清水,加入猪脚,水没过猪脚为宜,煮沸去净血水。
3.重新向锅中加少许花生油,加热后放入猪脚,料酒翻炒2分钟。
4.加水浸过猪脚,放入大枣、黄豆,煮沸后换小火煮30分钟左右。
5.加入盐调味,搅拌均匀即可出锅。
催乳食谱:木瓜炖鱼头
材料:青木瓜1个,鱼头1个,枸杞20粒,姜、料酒、花生油、盐各适量
做法:
1.木瓜去皮切块,姜切丝。
2.锅里加适量油,加热后放入姜丝爆香,放入鱼头过一下油。
3.将鱼头放进砂锅,放入枸杞,加入木瓜块,加满清水。
4.用大火烧开后加入一点料酒,然后转小火慢炖1个小时。
5.加入盐调味即可出锅。(图老师健康网(图老师健康网)专稿,如需转载请注明出处。)
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黄豆炖猪脚
原料:猪脚3个、黄豆1两、盐适量、白糖1小匙、大料1粒。
做法:
1、猪脚去毛洗净,开水焯过;
2、黄豆泡水3小时备用;
3、将猪脚、黄豆等原料一起炖煮约1个半小时,猪脚与黄豆均熟烂即可。
营养功效:黄豆含有丰富的蛋白质,对促进乳汁分泌十分有益。
金针菜炖肉
原料:金针菜310克,瘦猪肉60克。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/chanhou/)做法:
1、金针菜洗净,将瘦猪肉切成薄片,一同倒入陶瓷罐内。
2、用大火隔水炖到猪肉熟透,吃菜肉喝汤,吃个六次左右就会有效了。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/chanhou/)营养功效:金针菜被中医认为有利湿热、宽胸、利尿、止血、下乳的功效。用金针菜炖瘦猪肉,对乳汁不下有很好的功效。
大枣煮猪脚
原料:猪脚、大红枣、花生米、绍酒。
做法:
1、猪脚洗净,大红枣、花生米用水泡透。
2、锅内加水适量,烧开,放猪脚,煮净血水,倒出。
3、把油放锅中,然后放姜片、猪脚,淋入绍酒爆炒片刻,用中火煮至汤色变白,加少盐调味即可。
营养功效:补血益气,强身通乳。
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