孕妇补铁食谱推荐
虽然妈妈在孕期会出现疲劳无力、食欲不佳等情况,妈妈需要注意自己是受妊娠影响还是体内缺铁,宝宝内体的铁完全靠妈妈来提供。妈妈缺铁吃什么好呢?
火爆腰花
原料:猪腰100克、黄瓜1根、红泡椒15克、姜、葱花、蒜各适量。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)做法:
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)1、猪腰洗净,平切成两片,去除油皮和腰臊,先反刀斜切,再直刀切成三刀一断的眉毛形,焯水待用。
2、黄瓜斜刀切成薄片;蒜瓣拍散,红泡椒剁碎,待用;将盐、白砂糖、酱油、香醋、料酒和水淀粉倒入碗中,调和成汁。
3、用中等火力加热油,然后放入葱花、姜片、蒜碎和红泡tulaoShi.com椒碎爆香,再将火力调至最大,随后迅速下入准备好的腰花,爆炒约1分钟,放入准备好的调味汁和黄瓜片,待汤汁收稠后装盘即可。
食物碘含量表
碘的缺乏可导致流产、死胎、先天畸形、神经运动功能发育落后、胎儿甲状腺功能减退等,我们可以从日常生活饮食中获取足够的碘,哪些食物含碘量高呢?
海带(干):240000微克/千克
紫菜(干):18000微克/千克
发菜(干):11800微克/千克
蓝圆鲹(鲜):180微克/千克
鲐鱼(鲜):135微克/千克
每天人体需要的铁量
铁是人体含量的必需微量元素,人体内铁的总量约4—5克,是血红蛋白的重要部分,人全身都需要它,这种矿物质而已存在于向肌肉供给氧气的红细胞中,还是许多酶和免疫系统化合物的成分。人体每天需要多少铁呢?
铁是人体内必需的微量元素之一,有着重要的生理功能。成人体内含铁量为35.8~89.5毫摩尔,小儿每公斤体重含0.525~1.074毫摩尔。小儿由于生长发育,体重和血容量的增长图老师,以及铁的不断丢失,必须每日从食物中摄取铁12~18毫克。
正常人体每天铁的需要量:18岁少女为18~25毫克,青年男子15~20毫克,成年男子为12~15毫克,孕妇根据不同时期,每天要摄取15~35毫克,乳母为18~25毫克。如果膳食中可利用铁不足,就会引起缺铁性贫血。