断奶宝宝需摄取八类膳食营养

儿童日常防范禽流感攻略盘点

　　防治人感染高致病性禽流感关键要做到四早，指对疾病要早发现、早报告、早隔离、早治疗。

　　儿童有效防范人禽流感，主要可从以下方面进行防护：

　　1、加强体育锻炼，注意补充营养，保证充足的睡眠和休息，以增强抵抗力。

　　2、尽可能减少与禽类不必要的接触，尤其是与病、死禽的接触。勤洗手，远离家禽的分泌物，接触过禽鸟或禽鸟粪便，要注意用消毒液和清水彻底清洁双手。

　　3、应尽量在正规的销售场所购买经过检疫的禽类产品。不论是禽肉，还是蛋类都应煮熟、煮透后食用。

　　4、养成良好的个人卫生习惯，加强室内空气流通，每天1～2次开窗换气半小时。吃禽肉要煮熟、煮透，食用鸡蛋时蛋壳应用流水清洗，应烹调加热充分，不吃生的或半生的鸡蛋。要有充足的睡眠和休息，均衡的饮食，注意多摄入一些富含维生素C等增强免疫力的食物。经常进行体育锻炼，以增加机体对病毒的抵抗能力。

　　5、学校及幼儿园应采取措施，教导儿童不要喂饲野鸽或其他雀鸟，如接触禽鸟或禽鸟粪便后，要立刻彻底清洗双手。外出在旅途中，尽量避免接触禽鸟，例如不要前往观鸟园、农场、街市或到公园活动；不要喂饲白鸽或野鸟等。

　　5、接种流感疫苗。

　　6、防治人感染高致病性禽流感关键要做到四早，指对疾病要早发现、早报告、早隔离、早治疗。

　　早发现，当自己或周围人出现发烧、咳嗽、呼吸急促、全身疼痛等症状时，应立即就医。

　　早报告，发现人感染高致病性禽流感病例或类似病例，及时报告当地医疗机构和疾控机构。

　　早隔离，对人感染高致病性禽流感病例和疑似病例要及时隔离，对密切接触者要按照情况进行隔离或医学观察，以防止疫情扩散。

　　早治疗，不要轻视重感冒，禽流感的病症与其他流行性感冒病症相似，如发烧、头痛、咳嗽及喉咙痛等，在罕见的情况下，会引起并发症，导致患者死亡。确诊为人感染高致病性禽流感的患者，应积极开展救治。出现发热、头痛、鼻塞、咳嗽、全身不适等呼吸道症状时，应戴上口罩，尽快到医院就诊，并务必告诉医生自己发病前是否到过禽流感疫区，是否与病禽类接触等情况，并在医生指导下治疗和用药。特别是对有其他慢性疾病的人要及早治疗，经过抗病毒药物治疗及使用支持疗法、对症疗法，绝大部分病人可康复出院。

断奶宝宝需摄取八类膳食营养

　　到了幼儿时期，宝宝大多都断奶了，这时可以吃的食物种类也多了起来，妈妈们可以根据宝宝的口味和营养需求进行选择，让宝宝吃得健康安全。

　　断奶后的幼儿膳食营养需要人体所需要的主要营养素有主要三类：①产生和提供热量的能源物质。能产热量的物质是含糖类（或称碳水化合物）、蛋白质、脂肪的食品；②水；③氧。为了保证人体细胞修补和更新的需要，还要供给蛋白质、维生素、矿物质、脂肪、糖类等，这对婴幼儿尤为重要。人每分钟大约有10亿细胞要更新，若没有充足的营养素供给，机体将出现消耗大于补充的现象，人很快就会消瘦下去。

　　幼儿膳食营养需要这些：

　　（1）热能。幼儿为保证正常体温，维持肌张力、血液循环、呼吸、消化、排泄，乃至啼哭等的需要，都要消耗热能。好像机器需要补充燃料一样。1岁幼儿每日需热量1100千卡，2岁幼儿每日需热量1200千卡，3岁幼儿每日需热量1200至1400千卡。人体产热物质主要是从分解氧化糖类、蛋白质、脂肪产生。其中由糖类提供热量应占50%至Tulaoshi.Com60%，脂肪供热应占30%至35%，蛋白质供热应占10%至15%。

　　（2）蛋白质。有许多研究资料显示，蛋白质的供给量与幼儿身长和体重发育成正相关。即优质蛋白质供给充足时，身长、体重都能正常发育。蛋白质包括动物蛋白质（肉、奶、蛋）和植物蛋白质（豆类、谷类）。

　　1岁幼儿每日需蛋白质40克，2岁幼儿每日需40克，3岁幼儿需40至45克。其中20克以上应由动物性蛋白质供给，同时要保证1至2岁幼儿牛奶500至600毫升，2岁至3岁饮250至500毫升牛奶。对幼儿来说，能提供蛋白质的食物是粮食、肉、鱼、禽蛋、大豆，其次是牛奶、动物血以及坚果核仁。为了训练幼儿咀嚼能力，应提倡粮、薯、豆混食，动植食物混食，达到杂食互补的效果。

　　（3）脂肪。我们日常食用的动物脂肪和植物油叫中性脂肪；各种禽蛋黄中的脂肪是类脂。中性脂肪又称甘油三酯。幼儿膳食中应有一定量的脂肪，这对幼儿正常生长发育有重要意义：①脂肪是人体组织的重要组成成分，在体内以多种形式存在，主要存在于皮下、内脏周围，起润滑和保护机体组织的作用；②脂肪要分解为脂肪酸后才被肠道吸收。

　　奶油含有的不饱和脂肪酸亦低，但含有维生素A、D，溶点低，易于消化，小儿可以食用。脂肪中所含不饱和脂肪酸有油酸、亚油酸、亚麻油酸、花生四烯酸等。但有的不饱和脂肪人体可以合成，有不能合成。

　　人体不能合成的叫必需脂肪酸，目前已知的必需脂肪酸有亚油酸和花生四烯酸。这种不饱和脂肪酸是大脑和神经以及皮肤所不可缺少的，如果缺乏会影响脑的发育，皮肤易被细菌感染。例如婴幼儿常见的湿疹样皮炎、皮肤干燥、脱屑等，多是缺乏必需脂肪酸的典型表现，如用含亚油酸的植物油直接涂擦湿疹处，或配合口服维生素、维生素E，促进不饱和脂肪酸的吸收，对湿疹有很好的疗效。幼儿每日需脂肪40至50克。脂肪不可摄入过多，凡在一岁内即开始摄入过多脂肪者，大多数到成年时易患肥胖病。

　　（4）碳水化合物。又叫糖类，主要包括日常食用的谷物、淀粉、薯类以及蔗糖、蜂蜜等。碳水化合物被人体消化吸收后，产生热能供人体生理需要。碳水化合物在胃肠中要分解为葡萄糖才可被人吸收。平时所说的血糖主要指从消化道吸收血液中的葡萄糖。幼儿每日需碳水化合物170至180克。

　　（5）矿物质。构成人体细胞组织的化学元素有40余种，这些元素按其在体内的含量可分为两类，一类是含量较多者，称为常量元素，另一类体内含量少者称为微量元素。这些矿物质是维持人体正常生理功能所必需的。例如，钙是构成骨骼及牙齿的重要元素，钙与血液凝固、肌肉收缩、心脏活动等均有密切关系。儿童每日需钙量1.0至1.4克。食物以乳类含钙量最高，绿叶蔬菜、花菜中都含丰富的钙。鱼肝油富含维生素D，而维生素D可促进钙的吸收。

　　孩子若血中钙不足，可表现为多汗、易受惊、哭闹，严重者可出现抽搐；钠主要由食盐供给，婴儿每日需要1克，儿童需要3克。幼儿由于肾脏功能发育不完善，不能自身调节体内钠的平衡，故一般不给咸的食品；铁是构成血红蛋白及多种酶的重要元素，人体中铁的60%至70%存在于红细胞中。所以缺铁可出现贫血，铁主要存在于动物性食品如肝、鸡鸭血，以及植物性食品菜花、柠檬等中；碘是合成甲状腺素的重要原料，如果缺碘可引起呆小病和甲状腺肿大。食物中含碘丰富的有海带、紫菜等；锌是促进幼儿体格发育、智力发育的重要矿物质元素。缺锌的孩子可有厌食或异食癖，孕妇缺锌可致胎儿发生神经系统畸形（如脊柱裂等）。食物中以肝、牡蛎含锌较多。花生、玉米中亦含锌较多。

　　（6）维生素。维生素是生命活动所必不可少的，人体需要量甚微，自身不能合成，只能从食物中摄取。维生素在人体内参与构成酶和激素，是维持人的生命活动的重要物质，所以早先人们把维生素叫做生命胺。有些维生素可溶解在水里，称为水溶性维生素，如维生素B1、B2、B6、维生素C等；有些维生素不溶于水只溶于油脂中，称为脂溶性维生素，如维生素E和维生素A、D等。如维生素供给不足，可引起维生素缺乏病。

　　常用维生素有以下几种：

　　维生素A主要存在于动物性食物中，如肝、乳制品、蛋黄、鱼肝油；植物性食物如胡萝卜、玉米，绿色蔬菜中含有胡萝卜素，胡萝卜素在小肠中转化为维生素A。维生素A主要是促进生长发育以及维持皮肤及视觉功能，如果缺乏会引起夜盲病、干眼症以及呼吸道感染。鱼肝油中除含维生素A外，还含有维生素D，它可促进钙的吸收，增加钙磷在骨中的储存。2岁以前的婴幼儿要服鱼肝油，3岁以后只要饮食正常，可以停服鱼肝油。

　　维生素B族包括B1、B2、B12、B6、叶酸等，常用的水溶性维生素C均广泛存在于新鲜绿色蔬菜、麦麸、米糠、酵母中，易溶于水，遇光及高温易被破坏，B12以肝中含量丰富。这些维生素化学结构不同，但溶解性相似，在体内主要参与各种生理活性物质（酶）的合成，并在物质代谢中起重要作用。它们的需要量很微，但不可缺乏，如B1缺乏会引起食欲不振、下肢浮肿以及神经炎；B2缺乏会引起口角炎、舌炎、阴囊炎；B12和叶酸缺乏会引起贫血；维生素C缺乏会引起皮下出血，尤其易患感冒。

　　（7）水。水是人体细胞组成的重要成分，是人不可缺少的。没有水人只能活7天左右。水占幼儿体重的65%。水是血液的主要成分，营养素通过血液循环带到全身各组织细胞，并将代谢产生的毒素送到肾脏，并排出体外。人体通过出汗调节体温。如果缺水，人将感到口渴尿少、疲乏，人体内的一切生理活动将发生严重障碍，如果缺水15%就会导致死亡。幼儿新陈代谢旺盛，需水量较多。正常1岁幼儿每日每千克体重需水150毫升，3岁每日每千克体重需水110毫升。

　　（8）氧。作为营养素有它重要的作用，如果缺氧，我们会在数分钟内死亡。就是在营养学领域中，人体要燃烧糖、分解蛋白质和脂肪以产生热量，没有氧的参与是不能进行的。不过氧不是吃的，而是由肺吸入空气，吸进的氧参与体内各项生理活动。

有效预防小儿泌尿系统感染

　　一般来说，急性尿路感染多见于成年女性，但其实婴幼儿急性泌尿系统感染也不少见，有泌尿系统感染的宝宝，发热是一个主要临床表现。婴幼儿为何也会发生泌尿系统感染呢？日常生活中如何预防呢？

　　萱萱快两岁了，以前很少尿床的，最近几天，妈妈发现萱萱老尿床，有时甚至白天都尿湿裤子，刚尿完不久，又说要尿尿，妈妈对她的这举动非常疑惑，便带着萱萱到医院去咨询。医生检查后发现尿液化验里有细菌，便告诉妈妈，萱萱之所以老要尿尿，可能跟泌尿系统感染有关。

　　泌尿系统感染，是指病原体直接侵入尿路，在尿液中繁殖，并侵犯尿路黏膜及组织而引起损伤，其绝大多数是由细菌感染引起。泌尿系统感染是儿科常见的感染性疾病，可发生在小儿时期任何年龄。在儿科门诊，不乏见到一些家长带着小孩来看尿床，或过来询问自己家宝宝解小便频繁等问题，其实从儿科的角度来说，这些问题很可能是跟泌尿系统感染有关，尤其是女宝宝，更要考虑是否属于这方面的问题。

　　一般来说，急性尿路感染多见于成年女性，但其实婴幼儿急性泌尿系统感染也不少见，有泌尿系统感染的宝宝，发热是一个主要临床表现，新生儿还或多或少伴有腹泻、呕吐、拒乳、腹胀、黄疸等消化系统症状，婴幼儿和年长儿或伴有尿频、尿急、尿痛、血尿、尿液异味等尿液异常或局部刺激症状。由于小儿尿路感染在临床上表现复杂多样，有些因为局部症状不明显而极易误诊或漏诊，如未及时诊断和治疗，可导致肾实质损害和慢性肾功能衰竭及高血压。

　　为什么婴幼儿也会发生泌尿系统感染呢？

　　主要有以下几个方面的原因：

　　1. 免疫力因素：婴幼儿免疫功能稍微比较差，防御能力也相对比较低下，当患上呼吸道感染或皮肤等部位受到细菌感染后，炎症如果不能及时控制，细菌进入血液并随着血液到达肾脏，并经输尿管、膀胱、尿道下行，造成了感染；

　　2. 解剖因素：男宝宝的生理性包茎、包皮粘连等结构，以及女性婴幼儿尿道比较短（大概1~2cm左右），肛门与尿道口距离比较近，括约肌功能差等，这些生理解剖结构导致小儿尿道口极易受到细菌，特别是大肠杆菌的污染，细菌逆行进入膀胱、输尿管、肾脏等部位，导致了急性尿路感染；

　　3. 不注意会阴部清洁卫生：小儿不能自主控制排尿排便，在日常生活中，很多家长为了贪图方便，直接给宝宝穿上尿片后不注意经常检查宝宝有无排尿排便，因此尿道口常会受到尿液或粪便的污染，加上宝宝生理结构的特点，使得这些病菌聚集在尿道口周围，让它们有机可趁，经尿道引起上行感染；

　　4. 滥用抗生素：有些家长看到自己的宝宝一有感冒发烧等，就要求使用抗生素，如果过于泛滥地使用抗生素，会使革兰阴性菌增加，尤其是大肠杆菌，在这种情况下，尿道周围的防御屏障被破坏掉了，细菌侵入的机会也就增加了；

　　5.其他：尿路的先天畸形，膀胱-输尿管反流等，也是导致泌尿系统感染的一个原因。

　　日常生活中家长应该如何预防小儿泌尿系统感染呢？

　　1. 做好宝宝会阴部的清洁卫生：尿片要及时更换，最好不要穿开裆裤并让宝宝乱坐在一些脏兮兮的地方，宝宝大便后要给他们清洗下臀部，清洗的时候由尿道向肛门的方向清洗，尤其是女宝宝，更要注意这点。帮男宝宝清洗的时候，应注意睾丸皮肤褶皱处、大腿根部的清洗，男孩子要将包皮摞上去清洗，但注意不要损伤粘膜。

　　2. 卧床休息，给宝宝多饮水：孩子患了急性泌尿系统感染后，应注意卧床休息，同时多饮水，多饮水能够冲洗尿道，对预防泌尿系统感染有很重要的作用，因此，家长要给让宝宝喝水，多吃清淡富含营养素的食物，多吃新鲜蔬菜和水果。

　　3. 警惕小儿先天尿路畸形：当宝宝反复发烧而原因又不能明确时，应及早带去医院做个检查，以明确是否存在先天尿路畸形，如发现小儿的尿路结构异常，应及时给予适当的矫治，如包皮过长、包茎、尿道下裂等，以减少尿道的感染机率。

　　4. 治疗要彻底：有些家长在给孩子治病的时候，总要求要立竿见影，一旦孩子的症状消失，就认为孩子的病好了，而不管是否治疗彻底了，对医生制定好的治疗方案敷衍了事，这往往会给孩子的疾病留下手尾，因为医生开出的疗程是有一定的根据的，是保证疗效的重要条件，目的是要彻底地治疗该疾病。小孩一旦患了急性泌尿系统感染，在医生的指导下使用抗菌药物治疗后，在症状消失、尿液检查正常后，也应继续遵医嘱用药，疗程10-14天，再经过2~3次尿液检查正常后，才算是治愈。治疗不彻底的泌尿系统感染可能由急性转为慢性过程，进一步发展可以损害孩子的肾脏组织。

适合3至6岁儿童的益智游戏

　　年龄幼小的宝宝，需要各种各样的身体锻炼，来提升数以百万计的脑细胞的功能，进而维持脑力。

　　只有在身体处于舒适而健康的状态时，人的大脑才能发挥出最佳的功能。年龄幼小的宝宝，需要各种各样的身体锻炼，来提升数以百万计的脑细胞的功能，进Tulaoshi.com而维持脑力。因此，要为宝宝设计一套内容丰富的活动包括舞蹈、滚动、爬行、旋转、平衡、攀爬、伸展、跳跃和捕捉等动作，它们不仅锻炼体力，还开发智力。他的每一天，都应该成为锻炼的一天，思考的一天。

　　记住，儿童的大脑正处在发育阶段，需要6项必要条件来保障它的正常功能食物、饮料、氧气（新鲜空气）、体能锻炼、休息和必要的刺激。他们既需要体能锻炼（大脑健身操和平衡运动），又需要精神刺激（心灵健身），而下面的益智游戏，就可以提供必要的刺激。

　　宝宝喜欢舞蹈，喜欢玩游戏，并且乐此不疲，但是，他们同样喜欢接受一些新事物。只有足够的锻炼，才能让他们学会思考，当然，这些锻炼应该确保宝宝的安全。记住，一个游戏永远不可能只有一种正确的玩法。因此，很多人开始游戏之后，会选择不同的玩法。其实最重要的，还是给予宝宝智力发育所必需的精神刺激。

　　蹒跚学步的宝宝，往往会向新活动倾注全部热情。随着他们能力的增长，注意力也会越来越集中，他们玩游戏或做事的方法也会越来越复杂。通过游戏，他们能学会很多重要的东西。这里列出的每一种活动，既能帮助宝宝开发智力和身体技能，又能给你一个重温往日欢乐的机会。

　　3岁左右的宝宝心智日渐成熟，此时他们已经能够创造出有开头、有结尾、有穿插的故事。不要怕宝宝听不懂而拒绝使用长句子，其实他们想融入成人世界，也很喜欢听到陌生的声音。因此，讲故事的时候，可以使用一些长句子，比如当低沉的脚步声越来越近的时候，满脸皱纹的老婆婆像树叶一样战栗不停。适当的时候，可以使用一些有趣的描述性形容词。

　　你的宝宝需要跟其他人进行交流，比如在托儿所里、游戏群体里，即使在家里，也需要各种各样的游戏。定期与其他宝宝或成人做游戏，可以提高他们的语言能力和思考技能。花样繁多的游戏，可以帮助宝宝接受到开发智力所需的精神刺激。