什么是补钙

钙是儿童健康和生长发育必不可少的黄金元素。儿童缺钙不仅会抑制身体发育，易出现生理障碍，引起骨骼肌疼痛、抽搐等症状，甚至患佝偻病，也会影响智力发展。那么，如何给孩子补钙？儿童补钙的注意事项有哪些？以及儿童钙元素参考摄入量是多少？

什么是补钙

钙是人体中的矿物质之一，对健康和生长发育有着至关重要的作用。九成的钙质都存在于人体的骨骼和牙齿上，另外一成存在于血液和组织器官中。而补钙是指通过外界摄入，为人体补充钙质，达到强身健体、预防治疗疾病的目的。

钙对儿童的主要影响

1.钙质能让儿童强健身躯，促进生长发育，尤其对牙齿和骨骼有重要影响。

2.钙直接参与神经的传递，所以钙质也会影响儿童的智力发育。

3.缺钙后身体易现生理障碍，导致严重的疾病，如骨骼肌疼痛、抽搐。

4.钙控制人体血压和心率，参与肌肉收缩过程，同时能够帮助调节神经系统。缺钙可能引起体内平滑肌、心肌运动异常，使人体丧失运动协调机能。

孩子缺钙有什么症状

婴儿缺钙症状

· 不易入睡、烦躁不安，睡中易惊醒、爱啼哭。

· 盗汗，出现枕秃。

· 出牙迟缓、卤门闭合迟、神情呆滞。

· 严重缺钙将造成方颅、鸡胸、“O型腿”、“X型腿”、佝偻病、乒乓头、肋骨外翻等。

· 性情不稳定，脾气大，多哭闹、坐立不安。

· 腹部肿大。

儿童缺钙症状

· 偏食、厌食，严重缺钙影响日后身高。

· 不易进入深睡状态。

· 阵发性腹痛、腹泻、便秘。

· 抽筋，胸骨疼痛。

· 指甲出现灰白或白痕。

· 易烦躁、坐立不安。

· 智力发育迟、说话、学步、出牙均晚于同龄人；牙齿不整齐紧凑，且呈黑尖形或锯齿形；头发稀疏；免疫、肠道有问题。

· 免疫力底下，容易生病。

· 肌张力低下、肌肉肌腱松弛现驼背、鸡胸，运动机能发育落后，易发生骨折。

· 大脑皮层功能异常、情感多淡漠寡言。

青少年缺钙症状

· 明显的免疫力下降。

· 腿疼腿软，抽筋乏力。

· 精力无法集中，易疲倦。

· 牙齿发育不良。

· 易过敏、感冒。

如何给孩子补钙

可究竟该如何给宝宝补钙呢？一般来说，妈妈们可以通过食补和钙片结合的方式来给孩子补钙，食补通常可以食用牛奶、豆制品、鱼、蛋类、海带、紫菜、虾皮、坚果、芝麻、绿色蔬菜等等这些食物补钙。且平常要多注意带孩子晒晒太阳以促进钙的吸收。此外，一款安全易吸收的补钙制剂也必不可少。在儿童补钙方面，百佳利儿童四维葡钙片深受妈妈们的好评。其实，在给宝宝选择钙剂时，不仅要考虑牌子，还要考虑钙的吸收问题。目前最常见的钙形式有无机钙和有机钙，尽管有机钙的含钙量略低于无机钙，但是要比无机钙吸收好。最为关键的是，葡萄糖酸钙刺激小，因此特别适合肠胃娇嫩的儿童。而百佳利正是从儿童出发，选择了葡萄糖酸钙为其钙源。

此外，百佳利成分中含有四种维生素。其中，维生素D2可以促进钙的吸收；维生素C可以增强抵抗力，维生素B1、B2具有抗疲劳、提高注意力的作用，4种成分搭建儿童营养黄金三角，提高儿童成长力、活力与抵抗力，可以为宝宝的成长助力。

每一个孩子都是家庭的希望，每一个孩子的健康成长都是父母全心全意为之努力的目标。要给宝宝最好的成长，一定要重视孩子们的补钙问题，给宝宝选择最合适的补钙制剂哦。

儿童补钙食谱推荐

· 腐竹拌海带

原料：熟猪肉，水发腐竹、海带适量，胡萝卜，黄瓜，麻油，熟豆油，醋、酱油、蒜瓣、芝麻酱、葱、盐各适量。

制作方法：

1.将腐竹、海带切成长丝，放进开水中焯熟，捞出后沥净水待用。

2.将胡萝卜、黄瓜洗净切成细丝，同时将熟猪肉切丝；把葱、蒜瓣切末。

3.将腐竹丝、海带丝、胡萝卜丝、黄瓜丝、熟猪肉丝、葱、蒜瓣放入盘中，加入芝麻酱、盐、醋、酱油、熟豆油、麻油腌渍，拌匀即可。

功效：海带、腐竹、猪肉均富含钙质，同时胡萝卜、黄瓜也含有一定的钙质。

· 海米油菜豆腐羹

原料：豆腐，，海米，油菜，植物油，麻油、盐、水淀粉、葱花各适量。

制作方法：

1．将豆腐切成小丁；同时将海米用开水泡发后切成末；把油菜摘洗干净后切碎。

2.热锅加入食用油，加入葱花炝锅后放入豆腐丁、海米末翻炒。

3.放入油菜炒透后调入适量盐、水淀粉勾芡、麻油后翻炒熟透即可。

功效：海米、油菜、豆腐都是富含钙质的食物，尤其是海米含钙量很高。

· 三色肝末

原料：猪肝少量，西红柿、胡萝卜、菠菜各适量，葱、肉汤、盐。

制作方法：

1.将猪肝、胡萝卜分别洗净后切碎。

2.将葱剥去外皮后切碎；把西红柿用开水烫后剥去外皮切碎。

3.将菠菜择洗净后用开水烫过后切碎待用。

4.将切碎的猪肝、葱、胡萝卜放入锅中，同时加入肉汤煮熟。

5.同时加入西红柿末、菠菜末、盐煮熟后拌匀即可。

功效：猪肝、肉汤、菠菜富含钙质，而西红柿、胡萝卜富含胡萝卜素、维生素C和B族维生素。

· 牛骨汤面

原料：牛胫骨适量,龙须面少量,青菜些许,米醋、盐适量。

制作方法：

1.将牛胫骨敲碎。将锅中加冷水，把牛胫骨放入锅中用中火熬煮，待煮沸后加适量米醋，煮30分钟左右。

2.将牛胫骨捞出，将龙须面下入骨汤中，将摘洗干净的青菜切碎，加入面中煮熟，  

3.盛出加盐拌匀即可。

功效：牛胫骨富含钙，同时富含蛋白质。

儿童补钙的注意事项

· 儿童过量钙摄入的危害

1.一次补钙过多人体无法吸收。

2.过多的钙可能干扰铁、锌、镁等微量元素的吸收。

3.增加儿童肾结石病的几率。

4.高钙妨碍铁锌等元素的吸收，降低食欲，儿童易出厌食、便秘、胀气。

5.补钙过量可能会引起便秘，并影响儿童身体发育。

· 儿童补钙须知

1.补钙应选择安全、健康、易吸收的钙源。目前最常见的钙形式有无机钙和有机钙，其中无机钙以碳酸钙、磷酸钙为代表，而葡萄糖酸钙是有机钙的典型代表。

2.虽然有机钙的含钙量略低于无机钙，但是要比无机钙吸收好。最为关键的是，无机钙中的碳酸钙，碱性强，口服之后，对胃肠有刺激，易出现胃胀、嗳气、便秘等不良反应，而葡萄糖酸钙刺激小，因此特别适合肠胃娇嫩的儿童。

3.补钙要配方科学，多种维生素同补。 

4.注重钙质的吸收和沉积。

5.补钙要同时维生素D。　

6.儿童补钙要饮食低盐，否则会影响钙质吸收。

7.钙片与奶制品不能同时服用，两者易结合成凝块，导致钙质难吸收。

常见的补钙误区

1.骨头汤帮补钙

骨头汤中的钙含量很小，也缺少维生素D，因此单单喝骨头汤补不了多少钙质。

2.高钙营养补品最补钙

补钙并非钙质越多越好，还要重视钙质的吸收。一次性食用大剂量钙身体无法吸收。

3.垃圾食品不会对补钙有影响

碳酸饮料、汉堡等快餐食物含大量磷酸盐，严重妨碍钙质吸收。　　

4.补钙同时不补镁

补钙不补镁，钙吸收打折扣，钙与镁的比例2∶1利于钙吸收。

5.大鱼大肉补充钙

过量高蛋白的饮食摄入会使钙质流失，及时补充钙质也不能阻止高蛋白引起的钙流失。

6.钙剂与植物性食物一起吃

植物性的食物，如谷类、菠菜等蔬菜含有的草酸盐、碳酸盐、磷酸盐会妨碍钙的吸收。

7.孩子食用液体钙更容易吸收

液体钙虽然溶解度好，但吸收率不一定好，还是要看补充剂中维生素D的含量。

8.孩子补钙就会引起便秘

碳酸钙类的钙补充剂易在肠道堆积，造成便秘。因此补钙莫忘给孩子多喝水。

9.补钙同时多吃食蔬菜帮助补钙

过多进食纤维素会抑制钙吸收，因此补钙时蔬菜食用要适量。

10.补钙最好吃钙片

从食物中补充钙质最安全、最健康。

儿童钙元素参考摄入量

0～0.5岁

 日需求量：300毫克（母乳喂养）；400毫克（奶粉喂养）

0.5岁～1岁

日需求量：400毫克

1岁～4岁

日需求量：600毫克

4岁～11岁

日需求量：800毫克

11岁-18岁

日需求量：1000毫克