生活中,有不少孩子有偏食的坏习惯,妈妈为此困扰不已。那么,宝宝为什么会偏食?妈妈如何应对宝宝偏食?照顾偏食宝宝有哪些注意事项?另外,如何预防宝宝偏食呢?下文将为您详细解答。
宝宝偏食的常见表现
孩子特别喜欢(或讨厌)食用某类食物的饮食习惯被称为偏食。偏食几乎是每个孩子成长中都会出现的问题,有些甚至长大后也还有这个坏毛病。很多父母们也为此很头痛,试了很多办法,但效果并不很明显。宝宝偏食分为很多种,下面是常见的几种情况。
1.不爱吃蔬菜
这类宝宝不喜欢吃带绿叶的食物,蔬菜很少碰,甚至几乎不吃。蔬菜中含有大量的维生素,如果儿童摄取不足,长此以往可能会造成营养不良。
2.爱吃糖
孩子大都喜欢甜食,很多宝宝都特别爱吃糖,每天都要吃很多。这样宝宝很容易会长蛀牙,也可能因此影响正餐食欲。
3.偏爱油炸食品
不少孩子从正餐到零食都喜欢选择油炸的食品,这是很多中国宝宝的饮食特点。但油炸食品制作过程中维生素会被破坏,还会产生致癌物质,影响孩子的健康。
4.不吃荤
这类孩子不喜欢吃荤,拒绝吃各种肉类的食物,这可能是因为营养过剩。不过,素食的搭配有讲究,只有营养均衡才不会影响孩子的发育。
宝宝为什么会偏食
随着生活水平的提高,宝宝偏食的现象越来越普遍,很多孩子都有偏食的坏习惯。而偏食的原因也有很多,一般是由于多种原因造成的。
1.父母错误饮食示范
宝宝偏食大多是外因导致的,其中家庭的饮食习惯影响很大。一般宝宝在1岁以后就会受到周围环境的影响开始进行食物选择,这时父母的饮食偏好就很容易影响到孩子的选择,父母的态度和偏好行为就成了一个坏的示范。
2.日常饮食比较单调
家长的烹饪水平也会使孩子养成偏食的习惯。美食通常会引起人的食欲,如果饮食过于单调,孩子自然也不喜欢,胃口就会变差。
3.父母的迁就和纵容
不少家长溺爱孩子,往往是孩子说一不二。孩子想吃什么或不吃什么,家长都照单全收,然后就导致孩子只吃自己喜欢的食物。
4.不愉快的进食经历
有时家长因为担心孩子营养跟不上硬逼着孩子吃某种食物,这会使孩子产生厌恶的情绪,以后再遇到这种食物就直接拒绝接受。曾经因为吃某种食物后身体不舒服,这也会让孩子难以接受这种食物。另外孩子也是爱面子的。家长如果在很多人面前批评孩子偏食的坏习惯,会使孩子的偏食习惯恶化。
5.家长错误行动、语言的诱导
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)发现孩子喜欢吃某种食物时,有些父母会毫不吝啬地夸奖,本来是希望孩子多吃点,实际上却是在鼓励养成孩子偏食的习惯。
6.垃圾零食
现在一家一个宝,许多小朋友家里有很多零食。孩子零食吃多了很容易积食,直接影响正餐的食欲。且零食大多都是精加工的食品,吃多了这类食品很容易改变孩子的口味,孩子就比较难接受蔬菜粗粮等食物。
7.不良的饮食习惯
很多小朋友喜欢一边看动画一边吃饭,注意力都集中在电视上,心不在焉地吃饭,经常吃了这口忘了下一口。这样时间久了很容易造成孩子消化不良,很多食物就不爱吃了。
宝宝偏食有哪些危害
1.抵抗力差,易生病
宝宝偏食会影响某些营养物质摄过低或过高,可能导致身体的抵抗力下降,很容易使孩子经常生一些小病,反复出现而且好的慢。
2.身体发育跟不上
偏食宝宝的体重、身高与其他宝宝相比明显偏低。碳水化合物、脂肪摄取不足,则会影响孩子的身体发育。
3.可能造成营养不良
如果孩子的饮食结构不合理,每天的七大膳食搭配不到位,孩子的营养很容易失衡。只有各种营养均衡了,才能确保孩子身体正常发育。
4.影响智力水平发展
研究发现,如果宝宝偏食,那么注意力更不容易集中,而且偏食宝宝的智力水平要比一般宝宝低很多。
5.限制性格发展
食物的选择也会影响孩子的性格发展,偏食的宝宝更容易产生性格缺陷,如长期缺乏蛋白质可能导致孩子非常内向。家长强制介入宝宝的偏食,会使孩子产生不良情绪,不仅影响亲子关系,也可能阻碍今后的性格发展。
妈妈如何应对宝宝偏食
1.家长以身作则
正确的示范可以帮助孩子养成良好的饮食习惯。首先家长要做一个好的榜样,自己不要偏食,特别是在孩子面前时,不要出现对某些食物的特殊情绪,否则就会影响孩子的食物选择。在购买食材时,妈妈们也应注意不要完全以自己的喜好挑选食材。
2.亲身体验
(1)饭前,让孩子们加入到饭菜准备过程中,可以让他们观察烹饪情况、帮忙摆餐具。但应注意厨房安全问题。
(2)在烹饪时,家长可以让孩子来选择烹调方式。孩子有了选择权,吃饭会更主动。
(3)家长应注意不要喂养,放手让孩子自己吃饭。孩子们自己动手了,会吃得更香。
3.膳食安排
(1)根据膳食结构经常变化烹调方式,注意食物的颜色搭配。
(2)可以试着把宝宝不爱吃的食物做成一些可爱的形状,比如把鸡蛋做成爱心的形状。
(3)可以在孩子喜欢吃的食物中加入他不喜欢吃的食物,切成丝或剁成末掺入。
4.合理引导
不随意批评孩子偏食的换习惯,不强迫孩子吃他不喜欢的食物。对于那些孩子偏爱的食物,家长可以试着暂时转移他的注意力以控制他的食用量。
5.培养良好的饮食习惯
规律饮食,控制用餐时间。培养孩子良好的用餐习惯,让孩子在饭桌前坐好专心吃饭,避免一心二用如一边看动画一边吃饭。
6.控制零食
注意吃零食的时间,避免在正餐前后半小时到一小时内食用。每天的零食量应该适当,不宜吃得过多。
预防宝宝偏食的方法
1.心理诱导
根据孩子的饮食特点,培养他对不同种类食物的兴趣。
2.合理添加辅食
宝宝在六个月左右就可以适当添加辅食了,先从果汁、蔬菜泥逐步添加。
3.烹调方式多变
注意饭菜的色香味,科学安排宝宝食谱,经常变化烹调方式。
4.营造愉快的用餐气氛
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)一家人围在一起愉快地用餐,家长每种食物都吃得香,孩子也会愿意尝试食用。
5.安排户外活动
孩子在运动锻炼后,消耗了大量的体能,需要补充热量胃口会更好。
6.注意零食选择
零食选择应该清淡、营养为主,避免过多食用。
照顾偏食宝宝的注意事项
1.应该注意正确引导孩子饮食,不强迫孩子吃或不吃某种事物,否则容易产生逆反心理。
2.合理利用游戏和故事,引起孩子对食物的兴趣。
3.不用零食贿赂宝宝,如果这么做孩子会学会讨价还价。