孕妇补钙的食物有哪些？

孕妇补钙很必要 详述孕妇补钙食谱大全

孕妇缺钙对胎儿发育有不良影响，怀孕期间孕妇怎样补钙呢？孕妇食谱有很多，下面给你介绍几种孕妇补钙食谱。

一、榛仁莴笋扇贝

原料：榛仁、莴笋、扇贝、盐、鸡精、料酒、色拉油、香油、淀粉。

做法：榛仁用水浸泡，去掉外皮后，下入油锅炸脆。莴笋去皮、切丁、扇贝肉切丁，一起用沸水焯一下。用蛋清将淀粉调成糊，放入扇贝肉腌一下。锅内放少许底油，下入扇贝丁、莴笋丁煸炒，调味后放入榛仁，芡后淋少许香油即成。榛仁应除去外皮，以免口感发涩。

作用：榛仁在各种坚果中含钙量最高，和富钙的扇贝相得益彰，口感也不逊色于腰果和花生。除钙之外，蛋白质和不饱和脂肪酸也相当丰富。补钙小贴士：想补充钙质，可多吃河蟹、海米等水产类食品，另外，多吃坚果类、富钙蔬菜和粗粮豆类（特别是豌豆），也极有帮助。

二、酸奶布丁

原料：酸奶、牛奶、各色水果、明胶粉、糖。

制法：牛奶加适量明胶粉、糖煮化，晾凉后加入酸奶，倒入玻璃容器中混匀；加入各色水果丁后冷藏，以促进凝固。

作用：酸奶布丁的钙质来自奶制品，而且是最好吸收的。变换这样一种饮奶方式，可为准妈妈的生活增添色彩。

三、香葱拌虾皮

原料：小葱、虾皮、红彩椒、盐、香油适量

做法：虾皮洗净后汆水；小葱切小段、红彩椒切丝；虾皮加人小葱段、红彩椒丝、盐、香油少许即可。

作用：每100克虾皮含39.3克蛋白质、钙和磷的含量为20000毫克和1005毫克。妊娠后期是胎儿骨骼、牙齿及神经系统发育的重要阶段，一旦缺钙很容易发生骨质软化症、低血钙性抽搐、妊娠疲劳和高血压综合症，以及胎儿早产或体重过轻等症。此款菜式非常适合孕晚期食用。

四、干炸虾肉丸

原料：大虾仁400克，鸡蛋2个，猪肥膘肉15克，口蘑25克，料酒、葱姜汁各10克，精盐3克，味精1克，面粉50克，花生油800克。

做法：猪肥膘肉、口蘑、大虾仁均剁成末，鸡蛋磕入容器内搅散成蛋液。鸡蛋液内加入面粉、料酒、葱姜汁、精盐、味精搅匀，再加入虾仁末、肉末、口蘑末顺同一方向搅匀成馅。将调好的虾肉馅制成均匀的小丸子，下入烧至五成热的油中炸至呈金红色，熟透捞出，沥去油，装盘即成。

作用：虾中含钙、磷、铁和较丰富的蛋白质、维生素、碘等。口蘑中富含钙、磷、锌 。鸡蛋中富含钙和维生素D。此款菜肴可为孕妇补充丰富的钙质，对妊娠下肢痉挛有防治作用。

五、鸭血豆腐汤

原料：鸭血50克、豆腐100克、香菜、上汤、醋、盐，淀粉，胡椒粉等。

制法：鸭血、豆腐切丝，放入煮开的上汤中炖熟；加醋、盐、胡椒粉调味，以淀粉勾薄芡，最后撒上香菜叶。

作用：豆腐是补钙高手，鸭血能满足准妈妈对铁质的需要。酸辣口味不仅能调动妈咪的胃口，还能促进钙质的吸收。

六、奶汁烩生菜

原料：生菜、西兰花、牛奶、上汤。

制法：把生菜、西兰花切小，炒锅中油烧热，倒入切好的菜；加食盐、上汤等调味，盛盘，西兰花在中央；煮牛奶，加一些上汤，用食盐、淀粉及味精调味，熬 成稠汁，浇在菜上。

作用：与一般的蔬菜制作方法相比，奶汁烩菜可有效地提高菜肴的钙含量，其淡淡的奶香也更能迎合准妈妈的胃口。

七、韭菜炒虾皮

原料：虾皮30克，韭菜300克，盐、食用油、味精适量。

做法：①把韭菜择洗干净，将水沥干，切成2厘米长的段。②将虾皮清洗干净，把多余的水分挤出去。③把锅放在火上，将油放入锅内烧热，把虾皮放入锅内先炸一下，随后将韭菜、盐放入锅内，加少量水，翻炒几下，放入味精调味，出锅即可食用。

作用：此菜营养丰富，尤其含钙量高，还含有维生素C和纤维素，对产后妈妈和母乳喂养的新生儿预防缺钙有很大帮助。

八、南瓜蒸肉

原料：南瓜1个，五花猪肉400克，黄酒、酱油、红糖、老汤、葱、姜、花椒粉、食用油、味精适量。

做法：①将南瓜表面切成一个方形切口，将里面的瓤挖干净，待用。②将五花肉洗干净，切成薄片，葱、姜切成末，待用。③把黄酒、花椒粉、葱姜末、酱油、红糖、老汤、食用油、味精一起调好放入南瓜内，再将洗干净的五花肉放入南瓜内，将南瓜放在盘上，上笼蒸熟即可。

作用：此菜丰富的钙、磷、锌等多种营养素，还含有蛋白质、脂肪等多种营养成分，对产后新妈妈补充钙质，预防贫血有很好的效果。

九、黄酒蒸虾

原料：鲜虾500克，黄酒、葱、姜、盐、味精适量。

做法：①葱洗净，切成葱花，姜去皮、洗净、切成细丝待用。②虾洗净，剪去须脚，将水分沥干，再把黄酒、盐、姜丝、葱花、味精加少许水一同放入大碗中，上笼蒸15分钟即可食用。

作用：此菜含有大量的钙，还含有磷、铁、蛋白质等。能够帮助产后新妈妈补充钙质，对产后通乳也有一定功效。各位孕妈妈可能关心一个问题，那就是它里面含有黄酒。不过不要着急，虽然它与涉及到酒但是它是用来做菜，而且只是上一点点入味，所以经过高温之后它就根本没有什么坏处了。

十、海米香干丁

原料：海米、五香豆腐干、青豆、香菇、盐、鸡精。

做法：五香豆腐干、香菇切丁，和海米、青豆一起用沸水焯熟。用适量盐、鸡精将全部原料拌匀、即可。海米也可以用小鱼或其他海鲜代替。

作用：海米和其他海产品都是钙的较好来源，而豆腐、豆腐干、豆腐丝、腐乳等均为植物食品当中含钙的佼佼者。豌豆中钙含量丰富，而香菇中含有维生素D的前体。因而这道菜虽然看起来非常简单，却是补钙的佳品。

十一、银鱼豆芽

原料：银鱼20克、黄豆芽300克、鲜豌豆50克、胡萝卜丝50克。

制法：银鱼焯水，沥干，豌豆煮熟；炒锅加底油，葱花爆香，炒黄豆芽、银鱼及胡萝卜丝；略炒后加入煮熟的豌豆，可调成糖醋味。

作用：银鱼和黄豆芽都是钙质很好的来源，而且，也无需担心这样的补钙菜肴会有太多的脂肪，对准妈妈的体重造成负担。

十二、香酥鹌鹑

原料：鹌鹑3只，酱油、料酒、花椒盐、花椒、大料、白糖、葱、姜、盐、食用油各适量。

做法：①将鹌鹑去除内脏，清洗干净，用开水将鹌鹑稍煮一下捞出，待用。②把准备好的酱油、料酒、花椒、大料、白糖、葱、姜和煮好的鹌鹑放入大碗中，加入水没过鹌鹑，上锅蒸3～5分钟。③将锅置火上，放入食用油烧热，然后将蒸好的鹌鹑放入锅内炸至皮起脆，取出，随花椒盐一起食用。

作用：此菜含有丰富的钙、铁等多种矿物质和蛋白质。

十三、胡萝卜豆腐肉泥

原料：五花肉100克，豆腐500克，水发香菇3个，胡萝卜2根，鸡蛋3个，油15克，盐2克，料酒10克，鸡精2克，干淀粉5克。

做法：1、豆腐去表皮，用刀抹成泥；把五花肉剁成泥；将两种泥放入碗内，加料酒、盐、鸡精、干淀粉拌匀待用。2、取3个鸡蛋的蛋清放入碗内，搅拌成泡沫状，倒入腌制好的肉泥里，搅拌均匀。3、胡萝卜洗净刮皮，切成梅花状。4、取大盘1个，周围抹上油，将豆腐肉泥倒入摊平；把香菇切成粗细不等的小条作梅花枝干，摆在豆腐肉泥上，将梅花放在枝干上，上屉用旺火蒸5分钟，取出即成。

作用：豆腐含有丰富的钙质，是孕妇补钙的理想食品。

十四、芝麻拌酱面

原料：面条300克，鸡腿肉100克，黄瓜1根，胡萝卜1根，鸡蛋1个，姜、蒜各5克，香油5克，芝麻酱适量，盐3克，酱油2克，醋2克，鸡精适量。

做法：1、黄瓜、胡萝卜洗净切成细丝，过一下热水；姜、蒜切成片，鸡蛋打碎，放入盐、味精搅拌，煎成蛋皮切细丝。2、锅中倒入清水，放入姜、蒜片和鸡腿，煮10多分钟至熟，晾凉后，将鸡腿肉撕成细丝。3、汤锅里倒入足量水煮沸，放入面条，大火煮开后，倒入半碗凉水，再次煮沸。煮熟的面条用冷水冲下，沥干，倒入少量香油搅拌，以免粘连。4、将面盛入碗中，放上准备好的各种细丝，淋上芝麻酱汁，撒上酱油、盐、醋、鸡精调好味，也可根据自己的口味，放上一点点辣椒酱，搅拌均匀即可上桌。

作用：芝麻含有脂肪和蛋白，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分；芝麻酱中含钙量尤高，每100克中含钙870毫克，仅次于虾皮，是理想的补钙食品。

十五、黄豆排骨汤

原料：猪排骨250克，黄豆100克，葱花3克，精盐3克。

做法：1、将黄豆用温水浸软泡发（5小时以上），洗净。2、把猪排骨洗净，切成小块。3、将锅置于火上，加清水适量，把黄豆、猪排骨放入锅内，加盖，煮沸后撇沫，转文火煲3小时。4、最后撒入葱花、精盐调味即成。

作用：每100克黄豆含钙367毫克，是孕妇补钙的理想食品。

十六、烧香菇鹌鹑蛋

原料：鹌鹑蛋10个，青菜100克，香菇50克，葱、姜各5克，油20克，香油5克，酱油2克，湿淀粉10克，精盐2克，鸡精1克。

做法：1、将鹌鹑蛋煮熟，去壳。2、青菜洗净切条，沥干；香菇用温水泡软，去蒂，切片。3、将鹌鹑蛋放入油锅中炸至金黄色，再下入葱、姜、香菇、青菜炒熟。4、放精盐、酱油，淋入香油，撒适量鸡精装盘即可。

作用：香菇中含有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇，它可转化为维生素D，促进人体内钙的吸收，并可增强人体抵抗疾病的能力。是孕妇补钙的理想食品。

十七、鸡柳奶酪汉堡

原料：面条300克，鸡腿肉100克，黄瓜1根，胡萝卜1根，鸡蛋1个，姜、蒜各5克，香油5克，芝麻酱适量，盐3克，酱油2克，醋2克，鸡精适量。

做法：1、黄瓜、胡萝卜洗净切成细丝，过一下热水；姜、蒜切成片，鸡蛋打碎，放入盐、味精搅拌，煎成蛋皮切细丝。2、锅中倒入清水，放入姜、蒜片和鸡腿，煮10多分钟至熟，晾凉后，将鸡腿肉撕成细丝。3、汤锅里倒入足量水煮沸，放入面条，大火煮开后，倒入半碗凉水，再次煮沸。煮熟的面条用冷水冲下，沥干，倒入少量香油搅拌，以免粘连。4、将面盛入碗中，放上准备好的各种细丝，淋上芝麻酱汁，撒上酱油、盐、醋、鸡精调好味，也可根据自己的口味，放上一点点辣椒酱，搅拌均匀即可上桌。

作用：鸡柳营养价值丰富，含蛋白质、钙、磷、铁以及丰富的维生素A，还有维生素C、E等，脂肪含量低，且所含的脂肪多为不饱和脂肪酸。奶酪含有丰富的蛋白质、维生素B、钙质等。

十八、牛奶咖喱土豆

原料：小土豆4个，牛奶200毫升，鲜姜1块，植物油20克，香菜10克，咖喱粉2小匙，郁金香粉1小匙，红辣椒1个。

做法：1、小土豆对切后煮熟；香菜切碎；鲜姜切成末；红辣椒切丁。2、用油爆香姜末，加入郁金香粉、咖喱粉、辣椒拌匀，倒入小土豆拌炒。3、加入牛奶煮沸后，再放香菜叶，倒入烤盅内，放入预热过的烤箱，高温烤制5分钟即可。作用：土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，易于消化吸收，营养丰富。牛奶营养丰富全面，含钙高，是准妈妈孕期补钙的营养食品。

十九、时蔬牛骨汤

原料：牛骨1000克，胡萝卜500克，西红柿、西兰花各200克，洋葱1个，黑胡椒、盐各适量。

做法：1、牛骨斩大件，洗净，放入开水中煮5分钟，取出冲净。2、胡萝卜去皮切大片；西红柿对切成4块；西兰花切大块；洋葱去最外层皮切块。3、锅内放油烧热，小火炒香洋葱块，注入适量水煮开，加入各种材料煮3小时，下盐、黑胡椒调味即成。

作用：牛骨中含有丰富的钙，胡萝卜、西兰花和西红柿中则富含多种维生素和矿物质，所以本汤中也富含钙质及多种营养，孕妈妈可善加利用。但做汤的时候不要放太多的骨头，以免油脂过多。

二十、虾皮汤

原料：干虾皮、紫菜、冬瓜、番茄等适量

做法：1、在锅中加入一两碗清水，打开火门。2、将虾皮和紫菜放入锅内，冬瓜、黄瓜、番茄或菠菜，家中有什么菜，根据自己喜好，随意放一两样。如果午餐蛋白吃得少，可以将一个鸡蛋搅碎，甩入锅中。

作用：虾皮、紫菜富含钙质，经常食用，对于预防缺钙很有帮助。

二十一、意大利奶酪沙拉

原料：奶酪、西红柿、青柠檬、苹果醋、九层塔（罗勒）、橄榄油、黑胡椒碎、盐。

做法：1、将奶酪切成片；2、西红柿洗净擦干，切成片；3、九层塔切碎，加入适量橄榄油、盐、黑胡椒碎、青柠檬汁抽匀成为调味料；4、将奶酪、西红柿、九层塔按照交错的方式摆盘，浇上调好的调味料即可。

作用：1、奶酪最好是马苏里拉芝士（mozzarella），其由水牛奶制成的奶酪，奶香细腻，营养丰富，开袋即食，一般超市进口的冷藏柜台有售；2、柿最好挑选新鲜、甜美多汁的品种；3、塔也叫罗勒、紫苏，是一种具有特殊香气的西餐调味料；4、椒碎有现磨的最好，切忌不可用中式黑胡椒粉代替。

二十二、麦片牛奶羹

原料：免煮麦片50克、牛奶200毫升

做法：1、将麦片放在带盖杯子中，适量开水冲入，加盖焖5分钟。2、喝的时候加入200毫升热牛奶。泡麦片时，还可加入一大勺炒熟打碎的黑芝麻。

作用：主食里麦片的含钙量最高，与牛奶、黑芝麻同饮，可以起到很好的补钙作用。早餐要吃得丰富，还可吃含钙量较高的芝麻酱、卤鸡蛋、全麦面包等，经常变换搭配。

有了如此丰富的补钙食谱，准妈妈既可以尝试到各类新颖的食物也可以给身体补充足够的钙质，对宝宝和孕妇都是很有好处的。

孕妇吃什么补钙？孕妇补钙食谱

孕妇吃什么补钙呢？准妈妈在孕期补钙对自身健康和胎儿发育都是很重要的，所以一定要做好补钙工作哦。饮食补钙对孕妇来说是最科学的补钙方法，那么，孕妇补钙食谱都有哪些呢？

孕妇补钙的饮食原则

蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里红100克含钙230毫克；小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。这些绿叶蔬菜每天吃上250克就可补钙400毫克。所以孕妇朋友们应该多吃蔬菜。动物骨头里80%以上都是钙，但是不溶于水，难以吸收，因此在制作成食物时可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油，放些青菜或者加点蘑菇、玉米之类的炖一炖即可做成一道既营养又美味的鲜汤。牛奶除含有丰富的钙质外，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取，因此，牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的钙来源。除了牛奶之外，豆制品也是不错的选择，大豆是高蛋白食物，含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克，150克豆腐含钙就高达500毫克，其他豆制品也是补钙的良品。需注意的是，豆浆需要反复煮开7次，才能够食用，而且豆制品不宜与许多事物同时服用，这个要千万留心。海带和虾皮是高钙海产品，每天吃上25克，就可以补钙300毫克呢。海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌，都是不错的美食。虾皮中含钙量更高，25克虾皮就含有500毫克的钙，所以，用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。不过容易对海制品过敏的人们要小心食用。

接下来，还有帮孕妇补钙的鱼类食谱，别错过哦。

孕妇补钙的鱼类食谱

鲫鱼豆腐汤：锅中加少量植物油加热，将宰杀后去内脏去腮的鲫鱼稍煎煎。加水及葱姜后大火煮沸，改小火熬至汤白。将豆腐切为小块加入鲫鱼汤中，烧开即可食用。鲫鱼本含钙丰富，豆腐也是补钙的佳品，鲫鱼和豆腐搭配做汤，味道更是鲜美。

海带焖鲫鱼：将鲫鱼刮洗干净，海带用温水泡好洗净，切宽条。在锅中加少量油将鲫鱼稍煎后加海带，调料以及清水，尤其需要加些醋，大火烧开后，改用小火焖烧至熟透，汁干即可。既可以提供优质蛋白质，还能补钙和预防缺碘呢。

香酥小鲫鱼：这需要选个头小的鲫鱼，将其宰杀后去鳞、去腮及内脏洗净；用精盐、花椒、料酒、葱、姜腌擦鱼肚里肚外，腌30分钟后。将腌好的鲫鱼放入用鸡蛋、面粉、清水调制好的蛋糊中，沾裹蛋浆。锅中倒油加热，将腌好裹浆的小鲫鱼一条条放下油锅炸至金黄酥香，即盛出沥油即可食用。食用香酥小鲫鱼不妨连肉带骨一起嚼着吃下，补钙效果更好。

孕妇吃什么补钙？以上食物别错过哦。

六款孕妇补钙的彩色食谱

孕妇补钙吃什么好？怀孕后，妈妈们会流失很多的钙，所以补钙成为每位准妈妈都关心的话题。正所谓药补不如食补，天然补钙从食物里获取，既方便又无任何副作用，想必是妈妈最乐意操作的。快来参与彩色补钙食谱制作吧！

鲜汤浸鲟鱼

原料：老鸡、黄花、棒骨、鲟鱼、姜、胡椒、盐适量

制做：1、将老鸡、棒骨洗净加姜与黄花褒成浓汤；

2、鲟鱼洗净改刀成条；

3、用老鸡浓汤将鲟鱼条烧至软烂加盐少许即可。

海带豆腐汤

原料：蛤蜊、北豆腐、海带、葱、姜、盐等适量

制做：1、蛤蜊加葱、姜熬至浓汤；

2、豆腐、海带切块取汤煮熟加盐少许即可。

功效：富含钙、磷、铁、碘、维生素E等，可有效改善孕妇抽筋、脸浮肿、关节痛、乏力等现象。

香葱拌虾皮

原料：小葱、虾皮、红彩椒、盐、香油适量

制做：1、虾皮洗净后汆水；

2、小葱切小段、红彩椒切丝；

3、虾皮加人小葱段、红彩椒丝、盐、香油少许即可。

功效：每100克虾皮含39.3克蛋白质、钙和磷的含量为20000毫克和1005毫克。妊娠后期

是胎儿骨骼、牙齿及神经系统发育的重要阶段，一旦缺钙很容易发生骨质软化症、低血钙性抽搐、妊娠疲劳和高血压综合症，以及胎儿早产或体重过轻等症。此款菜式非常适合孕晚期食用。

麻仁地瓜粥

原料：黑芝麻仁、红心薯、小米、腰果

制做：1、小米、麻仁淘洗、红薯切块洗净、腰果切碎；

2、小米、麻仁、红薯块tulaoshi加水熬至软烂出锅撒入腰果碎即可。

功效：黑芝麻仁含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、钙、磷、铁质等。红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这款菜式营养均衡，适合孕妇早期食用。

功效：具有丰富的不饱和脂肪酸、脂肪、蛋白质、钙、磷、铁质等，具有较好的补虚弱、强筋骨补虚益气功能，适合孕妇在孕晚期食用。

多彩肝末

原料：猪肝25克，葱头、胡萝卜、西红柿、菠菜各10克，肉汤、精盐各适量。

制作：1、将猪肝、胡萝卜分别洗净，切碎；葱头剥去外皮切碎；西红柿用开水烫一下，剥去外皮，切碎；菠菜择洗干净，用开水烫过后切碎备用。

2、分别将切碎的猪肝、葱头、胡萝卜放入锅内并加入肉汤煮熟，再加入西红柿末、菠菜末、精盐煮片刻，调匀即成。

功效：富含钙、磷、铁、锌、胡萝卜素、维生素C和B族维生素等。营养丰富，适合孕妇在孕中期食用。

鸭血豆腐汤

原料：鸭血50克、豆腐100克、香菜、上汤、醋、盐，淀粉，胡椒粉等。

制作：1、鸭血、豆腐切丝，放入煮开的上汤中炖熟；

2、加醋、盐、胡椒粉调味，以淀粉勾薄芡，最后洒上香菜叶。

功效：豆腐是补钙的很好的食材以其高蛋白、低脂肪、低热量、低胆固醇的突出优点而成为公认的理想食品，鸭血能满足孕妈妈对铁质的需要。酸辣口味不仅能调动妈咪的胃口，还能促进钙质的吸收。

孕妇补钙的食物有哪些

　　1.牛奶及奶制品

　　孕妇补钙牛奶是最好的钙质来源，在半斤的牛奶中就含有近300mg的钙质，当然除了钙质之外还有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素等营养素，帮助人体对钙的充分吸收以及消化。

　　建议孕妈咪不妨将牛奶作为日常补钙的主要食品之一，牛奶的品种有很多，除了纯牛奶以外，还有像酸奶、奶酪、奶片等，也都是不错的补钙食物。

　　2.海带、虾皮及海产品

　　在所有的海产品中几乎都含有丰富的钙质，其中以海带和虾皮是其中含钙量最高的食物。将海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌，除了口感鲜美之外，同时含钙量更加的丰富，每天吃25g就可以补钙300mg。而虾皮中的含钙量更是丰富，25g虾皮就含有500mg的钙，因此平时不妨用虾皮做汤或做馅以此来补钙。

　　3.豆制品

　　在我们经常食用的大豆以及各种豆制品中，也都含有丰富的钙质，而且大豆还是高蛋白食物。在500g的豆浆中就含有钙质120mg，150g豆腐干含钙就高达500mg。但由于豆腐中的钙吸收率远低于奶制品，因此最好的补钙来源还是以牛奶为主，大豆则可以作为奶之外的补充。

　　4.蔬菜

　　你可能不知道，在一些蔬菜的品种中，同样也含有大量的钙质，比如雪里蕻100g含钙230mg；小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100g钙含量也在150mg左右。但由于在蔬菜中大豆含有草酸、植酸等，这些都会影响人体对钙元素的吸收率。

　　5.坚果类

　　坚果中同样也含有人体所必须的钙元素，并且在补钙的同时还能摄取对人体极为有利的不饱和脂肪酸，让你在补钙的同时享受晶莹亮丽的肌肤。

　　这些补钙的食物都十分适合孕妇食用，但是还是需要注意，这些食物虽然具有补钙的作用，如果过量食用的话还是会损伤身体，因此一定要注意适量。

孕妇补钙谨记10原则

孕妇如何补钙最好呢？在孕期，准妈妈要及时补钙，不能等到出现了缺钙现象才想到要补钙哦。因为母体缺钙对胎儿也是有一定影响的，同时在孕期的不同阶段补钙侧重点也是有所不同的哦。

孕妇补钙原则

每个孕妇都需要补钙。这个毋庸置疑，你必须明确的就是，每个孕妇都需要补钙。胎儿骨骼形成所需要的钙完全来源于母体，因此，孕妇钙的需要量要远远大于一般人，饮食中的钙很难达到这个需要。

如果孕期钙不足发生轻度的缺钙时，可动用母体骨骼中的钙盐，来保持血钙的正常浓度。如果母体缺钙严重了，就会造成肌肉痉挛，导致小腿抽筋或手足抽搐，还可导致孕妇骨质疏松，引起骨软化症。

钙补多了有没有危害？很多孕妇在补钙的同时又担心，钙补多了会不会有害？www.Tulaoshi.com其实，只要饮食得当，且遵医嘱或按照说明上的剂量补钙，是不会造成过多的情况的。

当然，补钙绝对不是越多越好。钙补多了，会造成高钙血症甚至肾结石，那往往是发生在没有按照医嘱或说明书，私自服用大剂量钙补充剂的人当中。

另外注意一点的是，如果没有足够的维生素D，钙是无法被人体吸收的。因此孕妇需要晒太阳获得维生素D，如果维生素D不够，可以服用少量补充剂，过多的话，会造成中毒。

钙，不能自已乱补。如果孕妇了解正确的补钙常识，是可以自己在药店购买正规厂家的补钙药品或保健品。一般按照说明，注意用量，是可以很好的补钙的。

一般来说，碳酸钙的吸收力还是不错的，但制药过程中钙分子微粒的大小也会对吸收有影响。

补钙应该从备孕开始。最理想的补钙时间是从准备怀孕的时候开始补钙，孕前所需的钙每天800毫克左右，食物中摄取量往往在400—600毫克左右，这时就需要每天额外补充200-300毫克的钙剂。

准妈妈补钙最迟不要超过怀孕20周时，因为这个阶段是胎儿骨骼形成，发育最旺盛的时期。

服用多种维生素还用补钙吗。这是不以服用的种类为准的，关键还是要看服用钙的总量。我们的饮食结构中钙含量不算多，孕妇每天需要1200毫克的钙。除了从食物中吸收，还要额外再服用600-800毫克的钙剂。

少量多次比一次大量补要效果好。其实不仅仅是补钙，任何营养素都是这样。一次补大量的，会使吸收率降低。在吃钙片的时候，可以选择剂量小的钙片，每天分两次或三次口服。

钙片饭前还是饭后吃？凡是含草酸、植酸的食物都会影响钙的吸收，因为钙容易与草酸、植酸等结合，变成不能吸收的物质，因此补钙最佳时间应是在睡觉前或者两餐之间。

骨头汤根本不能补钙。俗话说吃什么补什么，但这句话对骨头汤补钙可不适用。1公斤肉骨头煮汤2小时，汤中的含钙量仅20毫克左右，要想靠骨头汤补钙，得喝几十锅才行。

因此，用肉骨头汤补钙是远远不能满足需要。另外，骨头汤中脂肪量很高，喝汤的同时也摄入了脂肪，喝太多易造成脂肪肝、肥胖等。所以补钙千万不要靠骨头汤。

生活中的补钙贴士。多喝酸奶或牛奶，多晒太阳，吃些虾皮、腐竹、黄豆以及绿叶蔬菜等钙含量丰富的食物。同时进行一些户外运动，享受日光浴，促进身体对钙的吸收。

想补钙要少吃盐。盐中含钠，钠不仅会会影响身体对钙的吸收，同时还可能导致钙的更多流失。肾脏为了排钠，也要消耗钙。所以，孕妇饮食一定要清淡。

接下来，再来看看孕期不同阶段补钙的侧重点吧。

孕期不同阶段补钙方法

孕早期：普通摄入800毫克/天。孕早期是细胞分裂和器官初步发育形成期，孕妈咪钙的需求量与普通成年人需求量相同。每天喝250毫升鲜牛奶或者酸奶，就可以提供250毫克钙，再加上其它食物中提供的钙以及多晒太阳，一般能够满足机体的每天钙的需求。无需额外补充钙剂。

孕中期：增加摄入1000毫克/天。胎宝宝快速生长期，摄入量增加。每天要喝500毫升牛奶或酸奶，对于不习惯喝奶的孕妈咪，每天可以补充500毫克左右的钙片，再吃一些虾皮、腐竹、黄豆以及绿叶蔬菜等钙含量丰富的食物，一般可达到。同时进行一些户外运动，享受日光浴，促进身体对钙的吸收。

孕晚期：进一步增多1200毫克/天。随着胎宝宝的持续长大，对钙需求量进一步增多。每日喝500毫升牛奶或酸奶，补充500毫克钙片，再吃一些含钙丰富的食物，才能达到需要的钙量。当然不要忘了每天的日照，冬天一般每天不少于1个小时，夏天则为半个小时左右，并且尽量避开上午10点～下午3点这段紫外线最强烈的阳光。

孕妇如何补钙？准妈妈补钙最好的方式就是通过日常饮食哦。

孕妇补钙5大克星

　　一、草酸

　　很多孕妇在孕期都会注意开始多吃些蔬菜以及水果，但是在一些蔬菜以及水果中含有一些草酸等物质，这种物质就是阻碍孕妈咪补钙的罪魁祸首。比如菠菜、苋菜、竹笋等蔬菜，在这些蔬菜中都含有大量的草酸， 它会在肠道中可与钙结合形成不溶性的沉淀，从而影响钙的吸收。

　　所以孕妇补钙期间，对于这些蔬菜水果最好是合理摄取，每天的摄取量不应该超过500～750克，这样才能均衡各种营养的摄入量。而且在食用的时候也要注意，最好是将这些蔬菜放在水中焯过后再食用，这样可以大大的减少蔬菜中的草酸含量。

　　二、植酸

　　在孕妇补钙期间，含有植酸的食物也是不能多吃的，比如大米、白面：大米和白面等食物。在这些食物中植酸的含量可不少，它会与消化道中的钙结合，产生不能为人体所吸收的植酸钙镁盐从而大大降低人体对钙的吸收。

　　孕妇在怀孕期间摄取这些食物的时候一定要注意，千瓦不可过量食用，而且在食用之前也最好是将大米用适量的温水浸泡一会，这样米中的植酸酶将大部分植酸分解。而发酵后的面食分泌出植酸酶也能将面粉中的植酸水解，避免影响身体对钙的吸收

　　三、磷酸

　　像碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包等食物中普遍都含有过量的磷酸，这种物质会严重的影响到孕妈妈以及宝宝的健康。在正常情况下我们人体中的钙∶磷比例是2∶1，然而，如果孕妈咪过多地摄入碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包、比萨饼、动物肝脏、炸薯条等大量含磷的食物，使钙∶磷比例高达1∶10～20，这样，过多的磷会把体内的钙“赶”出体外。

　　四、钠

　　食盐绝对是孕妇补钙期间必须要禁止的一种调味料，因为在食盐中含有大量的钠，它会直接影响到人体对钙的吸收，而且还会导致人体骨骼中钙质的流失。这是由于我们人体的肾脏每天要把多余的钠排出体外，在每排泄1000毫克的钠的同时就会耗损26毫克的钙，长此以往就会导致孕妇出现缺钙的情况。

　　五、脂肪酸

　　很多孕妇在怀孕期间都会通过吃一些含脂肪的食物来补充一些营养，但孕妇补钙期间对于这类食物一定要严加控制，否则的话也会影响到孕妈妈对食物中钙质的吸收。这类油脂食物中所含有的脂肪酸在胃肠道可与钙形成难溶物，使钙的吸收率降低。

　　所以孕妇的饮食应该要通过合理、科学的安排，对于辛辣、油腻、含草酸等食物都不能多吃，否则的话会影响到母婴的健康。

　　孕妇补钙的方法有很多，除了可以通过食物来补充之外，在平时多晒晒太阳也是不错的补钙方法。

三种准妈咪需要补钙 孕妇补钙饮食三原则

　　钙是人体所需的重要元素，千万不要以为只有小孩和老人才应该补钙，特殊期的孕妇更需要钙质的补充。不过，孕妇补钙还需要留意一些注意事项，否则不仅影响母体的健康，还会影响胎儿的正常发育。

　　三种准妈咪需要补钙

　　1、小腿抽筋的孕妇

　　当宝宝不断发育成长，他们所需的钙质也随之越来越多，尤其是怀孕5个月左右的时候对钙的需求特别明显。一旦宝宝缺钙，Tulaoshi.Com准妈咪就容易在夜间发生小腿抽筋。当然，也有一些准妈妈明明体内缺钙，却没有表现为小腿抽筋，这种情况更容易忽视补钙。

　　2、牙齿松动的孕妇

　　除了宝宝需要钙，准妈咪也需要钙。钙是构成人体骨骼和牙齿硬组织的主要元素，缺钙将造成牙齿珐琅质发育异常，抗龋能力降低，硬组织结构疏松。所以，如果准妈妈摄入的钙质只够供应肚子里的宝宝，那么孕妇本人就很有可能在怀孕期间感觉牙齿松动，这是身体在提醒准妈咪：你应该补钙了。

　　3、关节或骨盆疼痛的孕妇

　　如果准妈妈肚子里的小宝宝摄入的钙质不足，为了保证血液中的钙浓度维持在正常范围内，在激素的作用下，准妈妈骨骼中的钙会被大量释放，从而导致关节、骨盆疼痛等症状。这种情况一旦出现，准妈咪们也需要特别注意了。

　　孕妇补钙日常饮食三个原则：

　　第一，吃含钙丰富的食物。每日100毫升羊奶含钙140毫克，每100毫升牛奶含钙120毫克，如果每天能应用新鲜牛奶500毫升，可获得钙600毫克。奶中的钙易于吸收，这是补钙的有效措施之一。孕妇还可以吃些虾皮等含钙比较多的食品。

　　第二，服用钙片。服用钙片是补钙的有效途径，但必须选择可靠的钙产品。另外，有相当多的人多钙片的“含药量”与“含钙量”的概念混淆了。实际上，以含钙最高的乳酸钙为例，一片0.5克的药片含钙60毫克，每天每次服用10片乳酸钙，才能获得600毫克。这一概念问题需要明了。

　　第三，少吃食盐。食盐当中的钠与钙，都通过肾脏的肾小球滤出，由肾小管重新吸收。如摄入过多盐，由于钠和钙的肾小管重新吸收时互相争夺，会增加尿中钙的排出。少吃食盐，可以有效预防钙在尿液中流失。

　　补好钙，以免走入补钙误区

　　误区1：日常合理的富钙饮食就可以补充足够的钙，不必专门特意去补。

　　解析：

　　这种观点是不正确的。虽然海水中的鱼类在富含钙的海水中生活，从来不缺钙，而在陆地生存的动物，包括我们人类，由于远离了海洋，所以时常会出现钙缺失。为了应对缺钙，还专门进化出一个腺体，即甲状旁腺。在身体缺钙的时候，甲状旁腺分泌激素，从骨骼“银行”取钙应急，但这却可导致骨质疏松。而且，阳光的照射和钙的吸收关系密切，可是我们并不能保证总能得到充足的阳光。如果这样，即使我们摄入了含钙的食物，也会因为没有足够的“日光浴”而吸收不好。我国东北地区由于气候严寒，在漫长的冬季经常足不出户，晒不到太阳，就会因缺钙而产生腰腿疼。另外，年轻时的体育锻炼，特别是帮助长骨的运动对增强骨质十分有益。年轻时经常参加体育锻炼，或体力劳动充足的人，很少患骨质疏松症。在35岁左右骨峰值形成后，特别是进入中、老年期，锻炼起着维持骨质、防止骨质丢失的作用。如果我们保证不了经常性、饱和度较高的体能锻炼，缺钙也就不是什么新鲜事了。

　　误区2：补钙容易造成体内钙太多了，形成高钙血症。

　　解析：

　　如果认为高钙血症是因为身体内的钙太多了才会得的一种病，那就大错特错了，你犯了一个望文生义的错误。成人体内钙含量约为1200克，其中约99%存在于骨骼和牙齿之中，约1%的钙存在于软组织细胞外液及血液中。当人体钙摄入不足时，血钙浓度就会下降，甲状旁腺就会从骨骼“银行”中取钙。由于骨骼中的钙含量及浓度远远高于血液，所以往往会提出过多。这些多提的钙在血管及组织中骤增，这时就患了高钙血症。所以说，高钙血症恰恰是因为缺钙才会得的病。

　　误区3：补钙太多会使孩子的骨骼提早结束发育，个子长不高，最好采取宁少勿多的原则。

　　解析：

　　这种担心其实是多余的。当人体钙源充足时，不但不会发生甲状旁腺从骨库中提钙的现象，还会通过甲状腺分泌的降钙素不断向骨骼“银行”“存”钙，从而保持体内钙的良性循环。由于钙对人体是一个外源性物质，在体内不能合成，因此需要源源不断从体外补充。缺钙时肠壁会竭尽全力吸收钙，当吸收至体内足够所需量时，多余的部分就会排出，所以根本不必担心补钙太多会使孩子的骨骼提早结束发育。