三七粉的正确吃法：生吃
用温水送服或者用低于30度以下的任何饮料送服都可以。如果是需要活血化瘀，治疗心脑血管疾病以及降三高等这类功效，生吃效果最好。
(1)、一次2克 ，每日 2~3 次，温水或温米汤送服。可治疗体内出血，如胃出血、鼻血、吐血、尿血、子宫功能性出血、皮下出血、眼出血。
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://m.tulaoshi.com/sanqifen/）(2)、一次2克 ，每日 2~3 次，温开水或温酒送服。可治疗血瘀而致的月经不调、闭经、痛经及产后恶露不停，小腹瘀滞疼痛等。
(3)、一次2克 ，每日2~3 次，温开水或蜂蜜水送服。可治疗支气管扩张症、肺结核和肺脓肿等引起的咯血。具有止血、镇咳、祛痰及镇痛作用。
(4)、一次2-3克 ，每日 2~3 次，温开水送服。能使心肌耗氧量减少，有助于减轻心脏负担，故能治疗冠心病和心绞痛。
(5)、一次2-3克 ，每日 2~3 次，温开水送服。能扩张血管、降低血压以及治疗脑动脉硬化，以及因血脂和胆固醇增高而导致的疾病;同时具有抗肿瘤、抗癌症的作用。
(6)、饮酒前或饮酒后(饮酒前更佳)。温开水送服适量三七粉,能保护人体肝脏。
三七粉的正确吃法：熟吃
用开水送服或者煲汤来食用，一般温度高于80度以后就可以了。熟吃也有生吃的功效但没有生吃强，主要侧重于补血和补身体，效果优于生吃。
如果是三七主根或者是三七须根，一般就用来炖鸡煲汤，效果等同于三七粉熟吃。三七炖鸡或炖排骨的具体做法：三七主根或须根(20克左右)用冷水浸泡半小时左右，将其敲碎成蚕豆大小，用纱布包好，加鸡肉或排骨( 500 克)、盐少许用文火炖1~2小时即可食用。有益气养血、治疗崩漏、产后虚弱、自汗、盗汗、有滋阳强壮作用。也治疗老年人的头风痛、腰肌酸软无力等症。
三七粉熟吃最好还是直接选用苗乡熟三七粉，熟三七粉是经过炒制或者加热的三七粉，服用起来会更方便。
三七粉的外用方法
(1)、跌打损伤导致出血时，可直接用三七粉撒在伤口上。如果伤口大的话，再用消毒纱布加压包扎，可以用于止血。三七里的三七素具有很强的止血功效。
(2)、对于女性顾客，三七粉还有活血养颜的功效，配合口服，还可做成面膜使用。具体做法是取三七粉5-10g，用水，或蛋清，或牛奶，调和成糊状，均匀涂于面部，20分钟洗掉，即可。
三七的食用方法
1、治疗胃出血可以三七碾成粉末，每日服 3 次，每次数 1.5 克，用温开水冲服。此法可治疗各种类型的胃出血。
2、治疗高血脂。将三七粉末，按每日服 3 次，每日服 0.6 克，饭前用温开水冲服。一般1至2个月为2疗 程。此方法对高血压病、冠心病、脑动脉硬化症伴有血脂及胆固醇增高患者有效，其总脂及胆固醇均有明显下降。
3、治疗心绞痛服用三七粉末，每日2次，每次6克温开水冲服，效果颇佳。经此法治疗的有的原长期服用复方硝酸甘油片者，服用三七后即可停服;有的合并高血压者，服后血压缓缓下降，此法服用时间为15至30天。
4、治疗冠心病可用三七每日3次，每次1克，30天为一疗程。三七中所含的三七皂甙和黄酮类等 有效成分，有明显的强心和扩张血管。增强冠状动脉血流量，降低动脉压，减少心肌耗氧量的作用。
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://m.tulaoshi.com/sanqifen/）5、治顽固性头痛按规定剂量，开始时先服用三七片5片，此后每天相隔6小时服3次，可以止痛。三七治顽固性头痛机理主要是活血化瘀、疏经通络、祛风除湿。
6、降低血脂。用生三七粉每日3次，每次0.6克，饭前服，30天为一疗程，能有效地 降低血脂和血清胆固醇，尤其能明显地降低三酸甘油脂的含量。
7、气虚血瘀者：三七粉1克、黄芪粉5克，每日2次，开水送服。
8、防老抗衰：三七粉2克，灵芝粉、西洋参粉、桑椹子粉、枸杞粉、黑芝麻粉、核桃粉各2克，每日1次，开水送服。
服用三七粉的注意事项
1、孕期妇女禁止使用：女性在怀孕期间，禁止服用三七粉。这和孕妇不能服用很多西药一样的道理。
2、感冒期间：风寒感冒期间不能服用三七花，因为三七花性微凉，会加重风寒感冒，三七粉性温，风寒感冒期间可以服用。而患风热感冒则不 宜服三七粉。
3、三七粉建议坚持常服：长期服用三七粉可活血通络、软化血管、降血压、降血脂、治疗肝纤维化等。
4、请勿过量：一般正常体质的人,服用三七粉的一日总量在10克左右，分2次服用。
5、早上服用：早上起来服用三七粉3克左右，用温开水送服。可以增强免疫力、抗衰老等功能。
6、晚上服用：服用三七粉最好在饭前服用，有助于改善睡眠。如果在饭后服用请少量，最好不超过3克，晚上过量服用,有兴奋作用。最好不要在睡前服用三七粉，因为服用三七粉容易口渴。
对于三七粉的吃法，大家记住一点，生吃侧重于活血，熟吃侧重于补血即可。三七粉不上火，不凉，属于温性，适合四季进补保健，这是三七粉和其他补药不同的地方。
三七粉祛斑的吃法
三七粉祛斑的吃法是每天睡前用一小勺三七粉，大约2-5克左倒入一杯牛奶中，搅拌均匀一起全部喝下，除了和牛奶一起之外，将同样的少量三七粉加入温开水中，加入适量蜂密兑着喝，效果也是一样。最后说一下需要注意的问题：别误以为三七粉祛斑的吃法时吃得多效果就更好，虽然三七不会有副作用，但最好是少量多次;比如你打算每天吃5克，你可以每天早、中、晚各喝一杯三七粉牛奶，分量分别为2克、2克、1克，效果就比你一次吃5克好，少量多次才能达到养生的功效，是分为三次、两次还是一次吃，看自己的时间分配。
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