肥胖对孕妇和胎儿影响很大,孕妇在怀孕期间要注意控制体重,肥胖的孕妇饮食要更加注意。下面就来介绍一下肥胖的孕妇应该怎么安排自己的饮食吧。
肥胖孕妈饮食注意事项:
一、 控制进食量。主要控制糖类食物和脂肪含量高的食物,米饭、面食等粮食均不宜超过每日标准供给量。
动物性食物中可多选择含脂肪相对较低的鸡、鱼、虾、蛋、奶,少选择含脂肪量相对较高的猪、牛、羊肉,并可适当增加一些豆类,这样可以保证蛋白质的供给,又能控制脂肪量。少吃油炸食物、坚果、植物种子类的食物,这类食物含脂肪量也较高。
二、 多吃蔬菜水果。主食和脂肪进食量减少后,往往饥饿感较严重,可多吃一些蔬菜水果,注意要选择含糖分少的水果,既缓解饥饿感,又可增加维生素和有机物的摄入。
三、 养成良好的膳食习惯。有的孕妇喜欢吃零食,边看电视边吃东西,不知不觉进食了大量的食物,这种习惯非常不好,容易造成营养过剩。肥胖孕妇要注意饮食有规律,按时进餐。
推荐几款适合肥胖孕妇食谱
青椒酿饭
材料:绿番茄、干香菇、洋葱、红甜椒、青椒、火腿肉、白饭。
调味料:咖哩粉、色拉油。
做法:干香菇泡软切细丁,绿番茄、洋葱、火腿切小细丁。青椒、红椒对半去籽,一半切细丁,另一半内部刮净备用。色拉油起油锅,将全部丁状材料入锅爆香,放入白饭及咖哩粉共拌。拌香之饭置于另一半青、红椒内,入烤箱以170摄氏度烤25分钟。
功效:青椒、红椒含高量的维生素C。
乌鸡糯米葱白粥
材料:乌鸡腿、圆糯米、葱。
调味料:盐。
做法:乌鸡腿洗净、切块、滚烫、洗净、沥干。将乌鸡腿加4碗水熬汤,大火开后转小火,约煮15分钟,再入圆糯米煮,开后转小火煮。葱白去头须,切细丝,待糯米煮熟后,再加入盐调味,最后入葱丝闷一下即可。
功效:补气养血、安胎止痛,改善气血虚弱所致之胎动。
桔皮姜茶
材料:桔皮、嫩姜。
做法:新鲜桔皮洗净,用刀刮去内层白膜,切细丝备用。嫩姜洗净切细丝。将姜丝加两碗水煮,大火开后转小火,约煮5分钟,再放入桔皮煮1分钟,即熄火。当茶饮用。
功效:舒肝、解郁、止痛,可改善妊娠气郁、情绪不佳而造成的腹痛。
香蕉薯泥
材料:香蕉、马铃薯、草莓。
调味料:蜂蜜。
做法:香蕉去皮,用汤匙捣碎,马铃薯洗净、去皮,移入电饭锅中蒸至熟软,取出压成泥状,放凉备用。将香蕉泥与马铃薯泥混合,摆上草莓,淋上蜂蜜即可。
功效:香蕉及马铃薯富含叶酸。怀孕前期多摄取叶酸食物,对于胎儿血管神经的发育有帮助。
孕妇合理膳食
1、孕早期:此期胎儿生长发育缓慢,孕妇经历一系列身体生理调整过程。许多孕妇在此期常由于子宫内膜变化,胎盘产生的激素的作用,胃肠平滑肌张力降低,活力减弱,导致食物在胃内停留时间延长,常有恶心呕吐、食欲降低等现象而影响进餐。因此,膳食应以少吃多餐、易消化、清淡为主,避免过分油腻和刺激性强的食品。饮食物中需保证优质蛋白质的供给,无机盐与维生素的数最需足够。
2、孕中、末期:早孕反应已停止,胎儿生长发行增快,营养品种应注意多样,以满足各种营养素的平衡供给。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/fm/)l)足够的粮谷类食物(每日可400-450克),除大米、面粉外,可适当食用杂粮如小米、玉米、燕麦片等,B族维生素和某些氨基酸在杂粮中往往优于大米.2)家禽肉类、鱼类等动物性食品及豆制品是食物的蛋白质来源,可适当增加,每周有1-2次动物内脏、海带或紫菜之类,以补充维生素和某些微微量元素。3)绿叶蔬菜含有丰富的胡萝卜素B族维生素与VC、每天应进食一定数量,水果也需要,但不能“以水果代替蔬菜’。每日有225克牛奶,对于补充蛋白质,特别是钙,很有好处。
孕中、末期还要注意切忌服用过量补药和各种维生素与微量元素制剂(必要时例外)以避免中毒,或影响胎儿发育,大剂量VC可干扰胎儿体内生理过程,造成出生后对VC的依赖性。
孕妇饮食跟平时的饮食有点不一样,切忌高脂肪摄入。
据路透社报道,最新研究显示,怀孕期间增重过多,会增加妇女分娩数十年后肥胖的风险。
这一发现或许对那些努力减肥的新妈妈而言并不奇怪,不过这些研究显示一旦怀孕期间体重增长过多的话,不利影响可能会持续数十年,增加妇女肥胖风险。
有证据表明,孕期过度增重会增加妇女分娩后肥胖风险,不过很少有科研人员对孕期增重在分娩数年后所导致的肥胖风险进行研究。
澳大利亚昆士兰大学阿卜杜拉·A·马穆恩博士和同事对2055名在1981年到1983年间生育子女的妇女的BMI指数进行分析研究。BMI指数是衡量一个人是否超重的标准测量方法。结果发现,那些孕期增重过度的妇女,在20多年后体重平均增加了20公斤,而孕期适度增重的妇女20多年后平均增加了14公斤体重,而孕期几乎没有增重的妇女体重增加了9公斤。如果考虑到妇女怀孕前的BMI指数,孕期增重同多年后的肥胖之间的关系更为明显。科研人员将这一研究结果发表在《美国临床营养学期刊》上。
该研究发现,孕期增重过多的妇女,超重的风险增加两倍,肥胖的风险翻四番。在考虑到妇女在怀孕期间是否锻炼、每天母乳喂养的时间等因素后,孕期增重过多和将来肥胖之间的关系并未改变。
马穆恩和同事表示,需要进行更多研究来揭开导致孕期增重过多的机理,并找到控制妇女孕期体重增加的策略。不过他们补充说:“是否应向超重孕妇建议控制能量摄取以控制增重过度仍存在争议。因为限制性的饮食会影响胎儿的生长。”
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延伸阅读:
分娩后子宫难以恢复是什么原因
原因一:胎盘或胎膜残留于子宫腔内
胎盘一般是在胎儿从产道娩出以后5—15分钟左右,最晚不超过30分钟娩出体外,此时如果出现胎盘没有完全排出而有一部分留存在子宫内部的现象被称为胎盘残留。大部分情况,留在子宫内的是很难发现的非常细微的胎盘碎片,这就是所谓的胎盘残留。
若是子宫内仍有残留胎盘或胎膜组织,或是子宫收缩不良,会影响子宫复原的速度,这可从观察恶露排出的颜色、量与气味判别子宫的复原状况。正常情况下,恶露的量会愈来愈少,颜色愈来愈淡,约3周就会结束,过多的恶露属于不正常现象。
临产后,必须正确处理胎盘及胎膜的娩出,应认真仔细检查娩出的胎盘胎膜是否完整,并注意检查胎盘胎儿面边缘有无断裂血管,以便能够及时发现副胎盘。若怀疑有副胎盘部分胎盘残留或大部分胎膜残留应在严密的无菌操作下伸手入子宫腔内取出全部残留组织。
若检查胎膜后确认仅有少许胎膜残留,产后可及时应用子宫收缩剂及抗生素,等待其自然排出及预防感染。
原因二:合并子宫内膜炎或盆腔内炎症
合并子宫内膜炎或盆腔内炎症。如果分娩后护理不当,引起子宫或盆腔感染,也会长期出血。
在正常情况下,女性阴道呈酸性环境,宫颈有粘液栓,这是人体的生理屏障,可以抵御细菌的侵入。但是,在特殊情况下,如经期,分娩,流产后及各种宫腔操作时,这种屏障作用减弱甚至消失,易引起细菌的侵入,造成子宫内膜炎。
子宫内膜炎治疗方式:仍是以抗生素治疗为主,治疗过程中,要特别注意到对盘尼西林有抗药性的细菌,如临床治疗效果不彰时,则需要多方考虑抗生素的使用药物方向。
新妈妈产后或小产后体质衰弱,宫颈口经过扩张尚未很好地封闭,此时阴道、宫颈中存在的细菌有可能上行感染盆腔;如果宫腔内尚有胎盘、胎膜残留,则感染的机会更大。
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