火锅花色纷呈,百锅千味,是十分流行的美食之一,尤其深受女性朋友的喜爱。因此问题也就随之而来了,孕妇能吃火锅吗?都说怀孕期间饮食要多注意,所以大家都想知道怀孕可以吃火锅吗?那为了帮大家解疑,下面小编就来分析下怀孕期间到底可不可以吃火锅。
火锅原料分析
要分析“怀孕可以吃火锅吗”,就先来详细了解下火锅的原料。众所周知,火锅的用料主要是指主料、汤料、蘸料味碟等。其中火锅主料品种丰富、范围广泛,按原料的性质可分为海鲜原料、河鲜原料、家禽原料、家畜原料、蔬果原料、原料制品等,凡是能用来制作菜肴的原料几乎都能作火锅主料。
怀孕可以吃火锅吗
大家平常食用火锅通常多是涮肉,而肉类常感染弓形虫。羊群中弓形虫感染率约60%,猪约20%,牛为14%。弓形虫常隐匿在这类受感染的动物肌肉中,火锅的短时间加温并不能将其消灭,孕妇进食后,会导致流产、死胎或畸胎等状况,因此专家认为,怀孕期间最好不要吃火锅。
若有特别喜欢吃火锅的朋友在怀孕期间难抵诱惑,那就要要多注意这几点。
其一,怀孕吃火锅最好选择在家吃,不仅可以控制汤料的味道,也可以保证食物的卫生。
其二,怀孕期间吃火锅宜慢慢食用或减少进食分量,以免食后消化不良,引起身体不适。
其三,怀孕时吃火锅,记住要多吃蔬菜,有助于去油腻, 补充维生素。
孕妇不能吃哪些食物?民间流传着,怀孕期间孕妇在饮食上有诸多禁忌,不能什么都吃。虽然说有些是夸大其词了,但是准妈妈不同一般人,为了自己和腹中胎儿的健康,有些饮食禁忌还是得注意下的。下面列举一些孕妇在怀孕期间不能吃的东西,给各位准妈妈提个醒。
1、芦荟:怀孕中的妇女若饮用芦荟汁,会导致骨盆出血,甚至造成流产。芦荟本身就含有一定的毒素,中毒剂量为9-15克。大家一般可能会在食用后8-12小时内出现恶心、呕吐、剧烈腹痛、腹泻、出血性胃炎等中毒反应。
2、螃蟹:它味道鲜美,但其性寒凉,有活血祛瘀之功,故对孕妇不利,尤其是蟹爪,有明显的堕胎作用。
3、薏米:是一种药食同源之物,中医认为其质滑利。药理实验证明,薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能。
4、马齿苋:它既是草药又可作菜食用,其药性寒凉而滑利。实验证明,马齿苋汁对于子宫有明显的兴奋作用,能使子宫收缩次数增多、强度增大,易造成流产。
5、黑木耳:黑木耳学名桑耳,虽然因其有滋养益胃的作用而很受孕产妇的欢迎,但同时其又具有活血化瘀之功,不利于胚胎的稳固和生长,故忌食。
6、杏子及杏仁:杏子味酸性大热,且有滑胎作用。由于妊娠胎气胎热较重,故产前一般应吃清淡食物,而杏子的热性及其滑胎特性,为孕妇之大忌。
7、其它:茴香、花椒、胡椒、桂皮、辣椒、大蒜、猪肝等。
9、孕妇禁止食用的食物: 准妈妈手册中给大家列举了“甲鱼、马齿苋、薏米、芦荟、螃蟹……”
10、孕妇忌多食刺激性的 食物:刺激性食物主要指葱、姜、蒜、辣椒、芥末、咖喱粉等调味料和蔬菜。这是因为,这些辛辣食物会随母体的血液循环进入胎儿体内,给胎心不良刺激。会使孕妇口干、生目疮、心烦气躁,不利于胎心的正常发育。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/huaiyun/)11、孕妇忌食人造食品:如点心、罐头、方便面等。主要因其在生产、加工、贮藏中有意识地加入多种人工合成或天然的色素、香精、防腐剂等。动物实验证明可患膀胱癌,细胞染色体异常,胎盘生长障碍。
12、孕妇忌多吃油条:油条在制作时,需要加入一定量的明矾,而明矾正是一种含有铝的无机物。炸油条时,每500克面粉就要用15克明矾,也就是说,如果孕妇每天吃2根油条,就等于吃了3克明矾,这样积蓄,其摄入的铝量就相当惊人,这些明矾中含有的铝通过胎盘侵入胎儿的大脑,增加痴呆发生机率。
13、孕妇忌多吃咸味食物:在怀孕期间还要节制咸味食品。因为在怀孕后期神经和内分泌的改变或小动脉痉挛,会引起组织内钠盐潴留,从而造成水肿。如果食物中盐分和碱类含量过多,可以增加肾脏的负担,引起血压增高、水肿等妊娠高血压病,尤其在怀孕中、后期,食物要尽量清淡一些,在必要的情况下还要采用无盐膳食。
14、孕妇忌贪吃冷饮:有的妇女怀孕后由于内热喜好吃冷饮,这对健康不利。孕妇在怀孕期胃肠对冷热的刺激非常敏感。多吃冷饮能使肠胃血管突然收缩,胃液分泌减少,消化功能减低,从而引起食欲不振、消化不良、腹泻,甚至引起胃部痉挛,出现剧烈腹痛现象。孕妇的鼻、咽、气管等呼吸道粘膜往往充血并有水肿,如果大量含食冷饮,充血的血管突然收缩,血流减少,可致局部抵抗力减低。
15、孕妇忌多吃山楂:山楂开胃消食,酸甜可口,但山楂对孕妇子宫有兴奋作用,可促进子宫收缩,倘若孕妇大量食用山楂和山楂食品,就可能刺激子宫收缩,进而导致流产。尤其是以往有过自然流产史和怀孕后有先兆流产症状的孕妇,更要忌食山楂食品。
怀孕期间,孕妇要注意营养的补充,但是也必须要注意饮食禁忌,不可以“吃错东西”酿大祸。
备孕补肾吃什么比较好
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/huaiyun/)1、山药
它是补肾的首选食品,在传统补肾精佳品“六味地黄丸”和医圣张仲景的补虚名方“薯蓣丸”中,山药占据着“总裁”或“副总”的位置,补肾效果十分明显。除了补肾之外,山药对于肺和脾的补益效果也很明显,不仅孕前有用,孕后更可以用来养胎。每天食用50g-200g即可。
2、核桃
核桃可以延缓肾精的消耗,从年轻时就坚持吃核桃的人,到了老年普遍头发、牙齿、眼睛都会比较好。同时,核桃的形状类似大脑,中医认为像什么补什么,所以孕前和孕中多吃核桃的话,生下的孩子更聪明好动,新妈们则更容易恢复。
3、黑枣
中医有记载,黑枣味甘涩,性寒,含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素,其中以含维生素C和钙质、铁质最多,有补益脾胃,养肾阴血的功效,想要养肾的MM可以多吃一点黑枣。
4、桑葚
桑葚又叫桑果、桑枣,味甜汁多,是人们常食的水果之一,被称为“民间圣果”。中医认为桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,具有补血滋阴、生津润燥和补肝益肾作用。
5、葡萄
葡萄不仅含有矿物质钙、钾、磷、铁和多种维生素,还含有多种人体必需氨基酸。中医学也认为,葡萄性平味甘酸,入脾、肺、肾三经,多吃葡萄可以起到补气养血、滋肾宜肝的作用。葡萄对肾炎患者的康复具有一定的辅助疗效。
6、鸡蛋
鸡 蛋和我们的卵子有着某些相似的物质,经常食用会增加我们体内产生肾精和卵子的物质储备以及能力。烹制鸡蛋时一定要“溏心”。在中医眼中,鸡蛋分红皮、白 皮,也分蛋清和蛋黄,这都是不一样的,红皮蛋偏于补血,白皮蛋偏于补气,蛋清偏于补阳,蛋黄偏于滋阴。用蛋黄滋阴、补肾的时候,溏心蛋效果更好。
7、枸杞子
在大名鼎鼎的补益肾精名方“五子衍宗丸”中,枸杞是重要的成员之一。每天吃一把枸杞子就够了,不必泡水,像吃葡萄干一样嚼着吃就好。
怀孕相关推荐 | ||