菌类食物的营养很丰富,适合准妈妈吃。那么,那么多的菌类食物,哪些是孕妇可以吃的呢?接下来,小编就来介绍两款菌类孕期食谱给大家,快来学两招吧。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/huaiyun/)菌类孕期食谱
红青椒蟹味菇
材料:红椒1只、青椒1只、玉米粒30g、猪里脊肉100g、蟹味菇60g、大蒜2瓣、盐适量、水淀粉2小匙、食用油1大匙、料酒小匙
做法
红椒、青椒洗净去籽去蒂切片;里脊肉切片,加入水淀粉、盐、料酒腌制片刻,蟹味菇择洗干净,蒜切片备用。
锅中倒入食用油,烧至七成热时,放入蒜片爆香,随后放入里脊片炒制变色,随后放入红青椒、玉米粒、蟹味菇翻炒均匀,加入盐、水淀粉即可。
烤金针菇卷
材料:金针菇200g、培根4片、油1大匙、黑胡椒粉适量、孜然粉适量
做法
将金针菇洗净切根。
用培根片将金针菇包起来,均匀撒上油,根据自己口味撒上黑胡椒粉和孜然粉。
烤箱180度预热5分钟。将包好的金针菇卷穿好,放入烤箱。180度旋转烤10分钟即可。
以上就是小编推荐的菌类孕期食谱,希望大家喜欢。
很多准妈妈在孕期喜欢吃酸,并且认为喜欢吃酸和胎儿的性别有关。其实,这是没有科学根据的哦。孕期,准妈妈喜欢吃酸是身体的需要哦。今天,小编就来推荐几款酸味孕期食谱给准妈妈们吧。
孕妇喜吃酸和胎儿性别无关
孕妇喜欢酸性食物是符合生理和营养需求的。妇女怀孕后,母体和胎儿的胎盘会分泌一种叫作绒毛膜促性腺激素的物质,有抑制胃酸分泌的作用,使胃酸减少,消化酶活性降低,从而影响胃肠的消化吸收功能,使孕妇产生恶心、呕吐、食欲下降等妊娠反应。由于味觉能刺激胃分泌胃液,且能提高消化酶的活性,促进胃肠蠕动,增加食欲,有利于食物的消化和吸收,所以,多数孕妇都爱吃酸食。
此外,孕妇口味还与不同地域、不同家庭的饮食习惯有关。例如南甜北咸、西酸川辣,但各地新生儿的性别比例并无显著差异。胎儿的性别是由性染色体决定的,仅以孕妇口味的变化来判断胎儿的性别是毫无科学根据的。
接下来,就来看看酸味孕期食谱有哪些吧。
酸味孕期营养食谱
草莓酸奶小蛋糕
主料:低粉45g,酸奶100g,砂糖35g,鸡蛋3个,葵花籽油5g
配料:草莓适量,杏仁片适量,奶油适量
耗时:准备时间半小时-1小时,制作时间半小时-1小时
做法:
把杏仁片放入烤箱150度中层烤2分钟取出;将蛋清蛋黄分在两个盘中,蛋黄中加入10g糖搅拌均匀,加入5g葵花籽油继续搅拌均匀,再加入酸奶搅拌均匀;随后筛入低粉拌匀,拌好面糊;剩下的砂糖分两次加入蛋白中打发蛋白;取1/3打发好的蛋白加入面糊中拌匀后,再把拌好的面糊倒入剩下的蛋白中翻拌均匀;拌好的面糊倒入烤盘中,轻摔几下震掉气泡,烤箱预热后,放入中层上下火170度25分钟;烤好的蛋糕放凉,用小圆的模具盖出圆形蛋糕。
小贴士:
杏仁片烤的时间不要过长,温度不要太高,否则会变焦;
蛋糕面糊要拌匀,才不会分层;
要用翻拌或切拌的方式拌面糊。
酸奶水果
主料:杨桃1个
配料:芒果1只,酸奶3份,番茄皮1个
耗时:制作时间10分钟内
做法:
准备酸奶、杨桃、芒果、番茄各一个;芒果洗净切开对半,在一半芒果肉上切横竖刀;杨桃洗净切成小片;芒果把肉返过来,番茄皮摆好形像一朵花,杨桃摆在旁边。酸奶淋面即可。
小贴士:
此水果餐,考了你的刀法与装饰。细心准备才会更有感觉。
准妈妈们,快来试试以上简单又营养的酸味孕期食谱吧。
备孕禁忌知识大全(一)
不轻易减肥
临床发现,体重与女性的孕力有关,太重或者太轻的人都不容易怀孕。专家解释其中原因,体重过低会造成脑下垂体分泌促滤泡素及促黄体素不足,使卵泡减少卵子的生产,以至引发慢性不排卵及不孕症;而体重过重则会造成体内雄性激素增加,导致多囊性卵巢症及多毛症,进而造成不排卵及不孕症。
不吃全素食
德国的一项试验证实,全素饮食也会影响女性排卵。有关研究者将参加试验的女性分为两组,其中一组除了吃少量乳酪和牛奶外,其他食物全部是素食;而另一组则正常饮食。6周后研究者发现,两组试验者的体重都下降了同等幅度,但是吃全素的女性中有78%的人出现了停止排卵的生理现象,而且几乎全组人的月经周期都比正常时间短。正常饮食组中67%的女性排卵正常,月经周期没有发生变化。
少穿紧身衣
英国的研究发现,紧身衣裤在子宫及输卵管的四周会产生极大压力。当脱去紧身衣服时,对输卵管的压力会减弱,但子宫仍会保持一段时间压力。压力差会使子宫内膜细胞离开子宫,形成子宫内膜异位症。此外,长时间穿过高鞋跟会使身体倾斜,从而与地面形成的角度减少,骨盆也会随之倾斜,容易造成骨盆腔位移,还容易引起子宫位前倾,增加不孕的机会。
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