如何搭配孕期的营养食谱 推荐一汤一菜

狄仁杰2012123

狄仁杰2012123

2015-09-25 17:19

怀孕可是人生大事,万不能担待和疏忽,下面,图老师小编给大家普及些备孕小常识,介绍如何搭配孕期的营养食谱 推荐一汤一菜,赶紧了解了解吧!

孕期准妈妈们要注意营养均衡,才能让宝宝健康发育。下面小编为大家推荐几个孕期营养食谱,还在为如何合理搭配孕期的营养食谱而发愁吗?准妈妈们看过来。小编告诉你。

推荐一汤一菜 帮助孕妈妈健康生宝宝

孕期营养食谱1、羊肉胡萝卜汤

特点:清淡滋补,味道鲜美。

原料:羊肉,胡萝卜,葱,姜,料酒,盐,糖。

做法:

1、胡萝卜清洗切块,葱和姜清洗后分别切成葱段和姜片;

2、羊肉清洗后切成小块,放进开水锅里面汆煮5分钟左右,捞出来再用用温水洗干净沥干水分;

3、把羊肉块、葱段、姜片放进开水砂锅里面,加入黄酒和糖,用旺火烧开后再用文火炖煮约40分钟;

4、加入胡萝卜块再炖煮30。分钟左右;

5、煮好后加入适当的盐调。

营养提示:羊肉肉质非常的嫩,又好消化,蛋白质含的含量高,可是胆固醇和脂肪含量却很低,对宝宝大脑发育的微量元素如锌、硒、铁等基本上都很高。中医认为羊肉是属于热性的食物,益气补虚,暖中滋阴,是冬天进补最好的食材。胡萝卜中富有的维生素A,和羊肉配在一起能够帮助维生素A的摄取。

妈妈注意:

1、羊肉不但营养丰富,还有补气养血的功效,对孕妈妈和胎儿都不会造成伤害。

2、所以,孕妈妈不需要忌口。但是要记住羊肉营养虽然高,但是是一种大热的食物,孕妈妈适量的食用,不能吃太多,像患有妊高症等疾病最好少吃。

孕期营养食谱2、黄芪炖鸡

特点:鲜香味美,营养丰富。

原料:乌鸡,干香菇,红枣,葱,姜,枸杞,黄芪,料酒,盐。

做法:

1、乌鸡去掉内脏和头尾,清洗干净;

2、香菇用水泡软,泡香菇的水留取备用;

3、黄芪、红枣、枸杞用清水洗净;

4、将乌鸡放入沙锅里,倒进足够的水,大火煮滚后撇去浮沫;

5、锅里放入香菇、香菇水、黄芪、红枣、枸杞、姜、葱、料酒,旺火烧开,转文火约炖一个半小时;

6、煮好后加入适当的盐调味。

营养提示:乌鸡肉质较为细嫩,它的蛋白质等等的营养素含量都比普通鸡肉要高,可是胆固醇和脂肪含量却很少,含很多种人体所需的氨基酸和维生素,是药膳的最佳食品。

缺铁性贫血是孕期高发病,对宝宝造成的危害是很大,贫血过重会引发胎儿缺氧,造成宝宝在子宫里面发育缓慢、早产或者死胎。所以准妈妈们谨记预防贫血的产生,还没怀孕就要服用补充叶酸,在孕期是要按时监测红蛋白含量,注意要多吃一些铁含量高的食物,像瘦肉、肝脏和蛏子等,必要时候可以在医师的指导下补充铁剂。

菌类食物的营养很丰富,适合准妈妈吃。那么,那么多的菌类食物,哪些是孕妇可以吃的呢?接下来,小编就来介绍两款菌类孕期食谱给大家,快来学两招吧。

菌类孕期食谱

红青椒蟹味菇

材料:红椒1只、青椒1只、玉米粒30g、猪里脊肉100g、蟹味菇60g、大蒜2瓣、盐适量、水淀粉2小匙、食用油1大匙、料酒小匙

做法

红椒、青椒洗净去籽去蒂切片;里脊肉切片,加入水淀粉、盐、料酒腌制片刻,蟹味菇择洗干净,蒜切片备用。

锅中倒入食用油,烧至七成热时,放入蒜片爆香,随后放入里脊片炒制变色,随后放入红青椒、玉米粒、蟹味菇翻炒均匀,加入盐、水淀粉即可。

烤金针菇卷

材料:金针菇200g、培根4片、油1大匙、黑胡椒粉适量、孜然粉适量

做法

将金针菇洗净切根。

用培根片将金针菇包起来,均匀撒上油,根据自己口味撒上黑胡椒粉和孜然粉。

烤箱180度预热5分钟。将包好的金针菇卷穿好,放入烤箱。180度旋转烤10分钟即可。

以上就是小编推荐的菌类孕期食谱,希望大家喜欢。

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  很多准妈妈在孕期喜欢吃酸,并且认为喜欢吃酸和胎儿的性别有关。其实,这是没有科学根据的哦。孕期,准妈妈喜欢吃酸是身体的需要哦。今天,小编就来推荐几款酸味孕期食谱给准妈妈们吧。

  孕妇喜吃酸和胎儿性别无关

  孕妇喜欢酸性食物是符合生理和营养需求的。妇女怀孕后,母体和胎儿的胎盘会分泌一种叫作绒毛膜促性腺激素的物质,有抑制胃酸分泌的作用,使胃酸减少,消化酶活性降低,从而影响胃肠的消化吸收功能,使孕妇产生恶心、呕吐、食欲下降等妊娠反应。由于味觉能刺激胃分泌胃液,且能提高消化酶的活性,促进胃肠蠕动,增加食欲,有利于食物的消化和吸收,所以,多数孕妇都爱吃酸食。

  此外,孕妇口味还与不同地域、不同家庭的饮食习惯有关。例如南甜北咸、西酸川辣,但各地新生儿的性别比例并无显著差异。胎儿的性别是由性染色体决定的,仅以孕妇口味的变化来判断胎儿的性别是毫无科学根据的。

  接下来,就来看看酸味孕期食谱有哪些吧。

  酸味孕期营养食谱

  草莓酸奶小蛋糕

  主料:低粉45g,酸奶100g,砂糖35g,鸡蛋3个,葵花籽油5g

  配料:草莓适量,杏仁片适量,奶油适量

  耗时:准备时间半小时-1小时,制作时间半小时-1小时

  做法:

  把杏仁片放入烤箱150度中层烤2分钟取出;将蛋清蛋黄分在两个盘中,蛋黄中加入10g糖搅拌均匀,加入5g葵花籽油继续搅拌均匀,再加入酸奶搅拌均匀;随后筛入低粉拌匀,拌好面糊;剩下的砂糖分两次加入蛋白中打发蛋白;取1/3打发好的蛋白加入面糊中拌匀后,再把拌好的面糊倒入剩下的蛋白中翻拌均匀;拌好的面糊倒入烤盘中,轻摔几下震掉气泡,烤箱预热后,放入中层上下火170度25分钟;烤好的蛋糕放凉,用小圆的模具盖出圆形蛋糕。

  小贴士:

  杏仁片烤的时间不要过长,温度不要太高,否则会变焦;

  蛋糕面糊要拌匀,才不会分层;

  要用翻拌或切拌的方式拌面糊。

  酸奶水果

  主料:杨桃1个

  配料:芒果1只,酸奶3份,番茄皮1个

  耗时:制作时间10分钟内

  做法:

  准备酸奶、杨桃、芒果、番茄各一个;芒果洗净切开对半,在一半芒果肉上切横竖刀;杨桃洗净切成小片;芒果把肉返过来,番茄皮摆好形像一朵花,杨桃摆在旁边。酸奶淋面即可。

  小贴士:

  此水果餐,考了你的刀法与装饰。细心准备才会更有感觉。

  准妈妈们,快来试试以上简单又营养的酸味孕期食谱吧。

  孕期常吃鸡肉可以补充所需营养,但是如何让鸡肉变得更美味呢?有几款鸡肉类孕期食谱可供准妈妈选择。

  一、椰味肥鸡

  主料: 鸡 1500克 椰子 300克

  辅料: 洋葱 200克 芹菜 100克 杏仁 10克

  调料: 大蒜 5克 红辣椒 10克 茴香籽[小茴香籽] 2克 花生油 50克 盐 3克

  制作方法:

  1。 将肥鸡洗净后切成方块;将椰子破开,取肉擦成丝状;洋葱切片;芹菜切段;辣椒切碎;蒜头剁成茸。

  2。 在煮锅内把水煮沸,把鸡肉块投入煮至半熟后捞出备用。

  3。 在煎锅内放花生油烧热后将蒜茸、洋葱片倒入煸炒至香,然后将其倒入煮锅内,并将鸡块,椰丝及椰汁、辣椒、芹菜、杏仁、茴香、盐都倒入锅里,开小火一起煮至汤浓缩好可取出装盘上桌。

  二、雪淋鸡

  主料: 母鸡 1000克

  辅料: 鸡蛋 250克 火腿 10克

  调料: 黄酒 5克 盐 5克 小麦面粉 10克 味精 1克 猪油(炼制) 50克 白砂糖 5克

  制作方法:

  1。 鸡宰杀治净,从脊背开刀,除去内脏和嗉囊,剁去头和脚爪,剔去鸡骨取净肉剁成3 厘米见方的块,撒上干面粉拌匀。

  2。 熟火腿切成末。

  3。 鸡蛋磕开,将蛋黄、蛋清分别放在两个碗中。

  4。 炒锅置旺火,放入熟猪油,烧至七成热,下鸡块炸至外皮淡黄,倒入漏勺沥去油。

  5。 原锅留底油,将炸好的鸡块放入,加盐、白糖、黄酒、鸡汤250毫升,烧烂捞起装盘。

  6。 再在原锅汤汁中,加入味精,倒入鸡蛋黄,一边倒,一边搅成厚糊,起锅烧在鸡块上。

  7。 鸡蛋清用筷子搅打成泡沫状,浇在鸡块上。

  8。 再撒上火腿末,立即上笼用旺火蒸1 分钟,取出即成。

  三、乌骨鸡汤

  主料: 乌骨鸡 500克

  辅料: 枣(干) 50克 调料: 盐 4克 姜 5克

  制作方法:

  将雌乌骨鸡去毛及内脏,洗净后和生姜(切片)、大枣一起放入锅内,加水、盐适量,煮汤服食。



延伸阅读:

备孕二胎取环的注意事项(一)

注意事项一、最好不采用X线透视

根据一些有取环经历的妈妈总结,取环前确认避孕环位置的检查最好采用B超,避免X线透视。因为前者对身体的伤害弱于后者,X线透视容易引发流产。

注意事项二、提前至少3个月甚至半年

取环后不能马上开始备孕,最好推迟3个月甚至半年再进行备孕,所以取环可以根据你的备孕计划提前进行。因为在体内的环或多或少都会对子宫内膜组织有一定损害和影响,在取环后经过一定时间的休养使子宫恢复最佳状态再备孕,是极为明智的。如果时间着急,至少要等到2-3次正常生理期后。

注意事项三、术后护理要精心

(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/huaiyun/)

取环的术后护理是非常重要的,直接影响到取环的效果。首先取环后2周内禁止同房。不管怎样取环都会对女性朋友的宫颈造成一定伤害,为避免二次伤害,术后2周内必须禁止同房和坐浴。为二胎备孕是爸爸妈妈都需要努力的事情,所以爸爸们也要换位思考,多为妈妈们的身体健康着想。

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其次,最重要的是保持卫生和清洁。不管是哪种手术的术后护理都要注重清洁卫生,这样才有利于伤口的恢复。取环后妈妈们有可能会出现轻微下腹不适、腰痛或少量阴道出血等症状,不要慌张,这些都属于正常的现象。因为取环过程中不可避免会伤害到子宫内壁和宫颈组织,导致一定炎症的发生。妈妈们可以用碘伏或者是医生开的外用药来消炎。如果3天后出血量还是较大或者高烧不退,则需要去医院进行检查。

最后要注意休息和饮食健康。取环后最好不要熬夜,抓紧时间好好休息。饮食方面,避免太辣太燥的事物,以清淡饮食为主,多吃一些蔬菜和水果补充营养和维生素,这样才有利于身体恢复。备孕的妈妈们还可以提前补充叶酸。

注意事项四、到正规医院取环

在不正规医院做手术,卫生、消毒、操作上的要求不严格,没有安全保障。为了妈妈们的健康着想,避免一些不必要的隐患,最好选择有资质的口碑好的医院进行取环手术,千万不要因为贪图便宜或者其他一些因素造成终生遗憾。

一个宝宝太少,两个宝宝刚刚好。计划生育政策的放宽,使得一些妈妈的二胎计划得以实施。上过环的妈妈想要一个二胎宝宝,不仅仅要制定一份备孕计划,同时还要 制定一份取环的计划。取环计划必须包括以上提到的四点取环的注意事项,从时间、检查方式、术后、医院的选择等四个方面安排妥当,避免取环所带来的风险因 素,这样才能将取环对妈妈们身体的不利影响降到最低,并且尽快恢复到最佳备孕状态。

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