宝宝偏食怎么办?宝宝偏食造成的危害非常大,营养专家指出,幼儿偏食厌食是造成贫血、软骨症、坏血病、免疫力低下、口角炎、多动症、手足抽搐、脾气暴躁、爱哭闹的原因之一,偏食高热量食物的儿童容易肥胖,不爱吃蔬菜水果的儿童容易便秘……
因此,让宝宝告别偏食非常重要。要宝宝不再偏食,我们可以从源头找出原因一一破解,但是,宝宝偏食的原因有很多,下面我们来仔细看看。
宝宝偏食的原因
1、受成人饮食行为的影响。如果家中的成年人挑食、偏食,孩子很容易形成挑食、偏食的饮食行为。
2、孩子的口味比较挑剔。主要是家长要注意引导,使孩子从小养成良好的饮食习惯,防止和杜绝挑食、偏食的习惯。
3、饭前吃零食,会影响吃饭时的食欲。在吃饭前,不应吃零食。
4、饭前喝了过多的果汁或含糖饮料,这样会抑制食欲或减少饭量,使孩子对不甚喜欢的食物就不吃。仅挑吃一些喜欢吃的食物。长久下去,就形成了挑食、偏食的不良习惯。
那么,宝宝偏食怎么办呢?家长可以试试以下方法来应对哦。
宝宝偏食怎么办
1、家长以身作则,公正评价食物。在宝贝面前不挑食、不偏食,不说某种食物不好或有特殊味道。如果菜肴不好吃,应归为烹调不当,不可随便贬损食物本身。
耐心为宝贝讲解食物与健康的关系,对宝贝不感兴趣的食物,家长要故意做出“有滋有味大口吃”的行动,并给予“真好吃”的称赞声,为宝贝做表率。一旦宝贝尝试了一点儿,就要及时给予表扬。
给宝贝尝试一种新食物时,先简单生动地介绍名称、生长或制作过程、营养价值等知识,以激发宝贝品尝的欲望。
2、避免心理暗示以及他人不良饮食习惯的干扰。不当着宝贝的面向他人提及宝贝挑食、偏食的问题,宝贝会因没面子而“破罐破摔”,强化对某些食物的挑剔与偏爱。
对周围挑食、偏食的小朋友或大人持不赞成态度、并肯定自己的宝贝“没有像别人那样做”;要经常赞扬饮食习惯好的小朋友,让他们成为宝贝的榜样。
3、放松心态、避免强迫。1-3岁的宝贝,食量不稳定,吃饭三天好两天坏属正常现象,不必因宝贝某天吃得少而焦虑,只要宝贝精神好、大小便及睡眠都正常就不必过于担心。
宝贝不爱吃饭时,可暂时端走饭菜,下顿再吃。既不要责备或强迫宝贝吃完,也不可滥用零食填补,要让宝贝逐渐建立“正餐为主,零食为辅”的观念。如果宝贝表现好,就要及时表扬。
循循善诱、积极鼓励宝贝尝试健康的新食物,避免短时间内让宝贝反复尝试。对某些宝贝暂时不接受的食物,可隔几天改变烹调方法后再少量尝试。
4、让宝贝观看或参与食物的制作过程。比如在家发豆芽,一起包饺子等,鼓励宝贝自己独立进餐,避免大人追着喂,激发宝贝对食物的兴趣、培养良好进食习惯。
5、善用游戏及小故事。可采取吃饭比赛、挑豆子,讲小白兔爱吃菜的故事等方法,吸引宝贝进餐,这对于3岁以内的宝贝很有效。
6、提供宝贝专用的餐具与餐椅。这样可让宝贝跟全家人团坐桌旁进餐,让进餐更温馨、更平等,还能利用宝贝的从众心理,给他模仿大人吃饭的机会。
7、别给宝贝太多太杂的食物。让宝贝一次专心吃一种食物,吃完一样再吃一样,不要让宝贝每种食物吃半口就放下,更不要撑坏宝贝的小肚子。
8、精心改进烹调食物的方法。合理选择种类丰富的食物,保证一天或一周内吃到适量的肉、蛋、鱼虾和足量的主食与蔬菜、水果。改变食物的大小、形状、颜色、软硬、搭配,以及餐具的颜色等,都可能转变宝贝对食物的印象。
把不爱吃的食物“藏”到爱吃的食物中,如在肉丸中添加一些肝泥或菜末,或者把宝贝不爱吃的蔬菜包在小饺子馅中等等,都是很好的小诀窍。
9、警惕零食对宝贝的影响。宝贝爱吃的甜点、巧克力、果汁饮料等不健康零食,以及在餐前1小时内的不适当时机吃零食,都会让正餐失去吸引力。
10、食物不可被“奖惩”。 一旦吃饭成为宝贝的“筹码”,挑食问题就会更加难办哦。
宝宝挑食怎么办?家长使用正确的方法应对才能有效改善宝宝挑食现象哦。
孩子偏食让妈妈很着急,有营养的食物,宝宝反而不喜欢吃,造成免疫力下降,营养不良等危害健康的症状。其实让宝宝胃口大开是很容易的事情,不信,就继续看下去吧。
一、帮宝宝开胃的饮食习惯
1、妈妈熟悉,宝宝也熟悉
妈妈在孕期和哺乳期间对食物的喜好度,会影响宝宝对食物的接受度。根据一项研究显示,如果在孕期和哺乳期妈妈经常喝胡萝卜汁,她们的宝宝往往比其他宝宝更能接受胡萝卜口味,宝宝更熟悉妈妈所食食物的味道。
2、宝宝熟悉有过程
宝宝在接受新食物要有很长的一个适应期,但是有75%的妈妈在宝宝“拒绝”几次后,就误以为宝宝以后也不会喜欢这种食物,忽略了宝宝对食物的熟悉过程。妈妈们要有意识地给宝宝扩大食物的选择面,尽可能让偏食宝宝尝试新食物。任何一样孩子不吃的东西,应变换方法耐心尝试,10次不少,20次不多。
3、宝宝在“玩”中熟悉食物
宝宝在尝试熟悉某种新食物前,有自己的一套方法———“一闻,二玩,三吃”,但很多妈妈都不了解宝宝的这种行为,看见宝宝在玩食物就会阻止宝宝熟悉新食物。
盛晓阳教授坦言,宝宝先天偏爱“眼熟”食物,而妈妈们的“偏”养也给宝宝偏食起了推波助澜的作用。“就是因为很多妈妈对宝宝的溺爱,加重了宝宝偏食的状况。”
偏食宝宝缺乏哪些营养?
营养专家指出,偏食宝宝主要缺乏两个“7”:一是 “7”类膳食摄入不全,即肉、鱼、蛋、奶、蔬菜、水果、谷类吃得少,面临多种营养缺乏;二是“7”种维生素矿物质缺乏,即维生素C、D、E、叶酸、钙、铁、锌缺乏。妈妈们要尽早采取行动,帮助偏食宝宝逐步改善偏食习惯,并采取针对性的营养干预措施,保障宝宝的健康发育,同时减轻自己对宝宝营养缺乏而产生的焦虑情绪,有助于在轻松的氛围下培养宝宝健康的饮食习惯。
仅仅改变饮食习惯,宝宝还是偏食没胃口?那就为挑食的宝宝准备一些开胃食谱吧。
二、宝宝的开胃食谱
1、麻香大虾
原料:鲜虾250克、芝麻75克、蛋清100克,食盐、鸡精、料酒、糖少许。
做法:
1。鲜虾去壳,加入食盐、鸡精、料酒、糖调味(料汁要浸入味)。
2。将虾逐个取出,拖上蛋清,粘上芝麻备用。
3。起油锅,待油锅至五六成热时,将虾投入,炸成金黄色即可。
特点:外香脆,里鲜嫩,是适合3岁以上孩子的经典营养菜。
点评: 虾富含有蛋白质、钙、磷等矿物质和维生素A、B等。芝麻不仅香味诱人,还含有丰富的不饱和脂肪酸和卵磷脂,有助于增强记忆力。
2、果香拼盆
原料:菠萝一只,山药、胡萝卜、芦笋、黄瓜、西兰花、番茄适量,盐、糖等适量。
做法:
1。将菠萝去皮,一切为二,挖空后待用。
2。山药、胡萝卜去皮切片,芦笋、黄瓜切成条。
3。将番茄去皮后切片,西兰花洗净后烫熟,备用。
4。油锅烧热后,放入山药、胡萝卜、芦笋、黄瓜翻炒,熟后调味、勾芡,倒入盘中的菠萝内,最后以西兰花、番茄围边即可。
特点:香气四溢,营养丰富,爽滑可口,适合3岁以上的孩子食用。
点评: 菠萝含有丰富的维生素C和矿物质;胡萝卜含有胡萝卜素,有调节新陈代谢、增强人体免疫力的作用;山药能健脾润肺;芦笋、黄瓜含有丰富的维生素C、E和锌等。营养全面,能激发孩子的食欲。
3、鱼香火腿卷
原料:青鱼中段500克、冬笋100克、火腿100克,番茄、西兰花适量,葱、姜、油、盐、胡椒粉、水淀粉少许。
做法:
1。青鱼洗净去皮,批成片,加入盐、胡椒粉、水淀粉、姜片腌制约30分钟,备用。
2。将冬笋、番茄、火腿、葱切成丝。
3。将冬笋丝、番茄丝、火腿丝包卷在鱼片中,外用葱丝打结,上笼蒸约5分钟;蒸熟后取出,淋上油、芡汁;最后用西兰花、番茄围边即可。
特点:色泽鲜亮,加上鱼肉鲜嫩,口感独特,小朋友非常喜欢。
点评:青鱼中的蛋白质和不饱和脂肪充足,维生素和矿物质含量丰富,具有健脾开胃、滋补肝肾的作用。鱼的鲜香加上火腿的味道,非常特别。
4、糟香三丝
原料:荷兰豆500克、冬笋100克、香肠100克,油、盐、水淀粉、糖、糟卤适量。
做法:
1。将荷兰豆、冬笋、香肠切丝。
2。油锅烧热后,放入三丝煸炒,加少许水、盐、糖、糟卤,烧开后用水淀粉勾芡;装盆后淋上少许熟油即可。
特点:色泽翠绿,口味鲜香。利用江南特有的糟溜法烹制,能让孩子们乐于接受平时不太喜欢的蔬菜。
点评:鲜嫩的荷兰豆营养成分丰富,冬笋含有丰富的矿物质,香肠的蛋白质含量丰富。荤素搭配,营养互补。
延伸阅读:
如何给新生儿叠尿布
适合新生儿的尿布叠法:
1、一般尿布都是正方形的,首先将尿布对折,成长方形。
2、接着再对折一次,成正方形。
3、然后将尿布表层从右向左拉开,成三角形。
4、接下来翻转尿布,将垂直的一边折入三分之一。
5、再往里折一次,尿布就折好了。给婴儿垫上尿布以后,可以在外面加一个固定扣带。
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