母乳保鲜的方法

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2015-09-24 20:40

每个宝宝生下来都是需要好好呵护的,当然很多新手爸妈们都会有些不知所措,没关系,赶紧跟着图老师小编一起来了解下母乳保鲜的方法吧!

母乳保鲜的方法,想宝宝得到更多的营养,又想不耽误工作,母乳保鲜就很重要了。母乳保鲜有哪些诀窍呢?一起来看看吧。

1、在正常情况下,把多余的奶水放入消过毒的塑料奶瓶中,盖住密封瓶盖,能保鲜6-8小时,在妈妈上班的情况下,这种方法方便实用。

2、把已经消毒并盖住密封瓶盖的塑料奶瓶放入冰箱中冷藏,能保鲜3-5天时间,宝宝食用时,用热开水温热,就可以给宝宝喝了。但是宝宝喝剩的奶水不宜在冷藏实用。

3、现在市场上常见的就有保鲜袋,打开保鲜袋,把奶水装入袋中,但是不要装的太满,然后封上保鲜袋,就放入冷冻箱,这样能保鲜3-5个月。

4、加入奶水并密封的塑料奶瓶,也可以放入专门的保鲜包中,在带着宝宝外出时,背上保鲜包,就可以轻松外出,不必准备。

注意事项:

◆母乳袋为一次性使用品,请不要再重复使用。

◆解冻了的母乳即使剩下也不要留存或再冷冻使用,避免受感染,请全部扔掉。

◆对于装入母乳并已密封的母乳袋绝对不许再打开加装母乳,以确保卫生。

◆母乳的崩坏温度是60度,超过时整个母乳的优特点全都没有了,请特别小心注意。

◆因新生婴儿对细菌的抵抗力很低,使用时一定要保持清洁。请将手用香皂彻底洗净后再使用母乳袋。

◆母乳袋已经使用伽玛线(GAMMA)完全灭菌消毒处理过,使用时请一张一张取出,剩下的不要全部拿出,以避免受污染。

  

珍贵的初乳保鲜法

初乳是新妈咪最宝贵的奶水。于是,有些奶水特别好的妈咪很想把初乳进行保存,给宝贝储存一份最珍贵的礼物。那么,初乳该怎样保存呢?

  什么是初乳?

  初乳是指新妈咪在产后7天内所分泌的奶水。初乳含有较多胡萝卜素、蛋白质和有形物质,看起来是微黄色,有些稠,而且还带有黏性,以后逐渐变成白色的成熟乳。

  初乳的6大珍贵之处

  1.有利于宝贝排便

  与成熟乳相比,初乳不仅脂肪和乳糖的含量低,适合宝贝的消化和吸收,而且还有轻微的通便作用,利于胎便排出。

  2. 能减轻新生儿黄疸

  初乳能够减少胆红素含量,近而减轻新生儿黄疸。

  3. 促进宝贝肠道发育:初乳中的生长因子能促进宝贝未成熟的肠道发育,为吸收成熟乳做好准备;

  4. 预防和减少过敏

  帮助宝贝预防变态反应和对某些食物的不耐受性,减少过敏现象。

  5. 促进神经系统发育

  初乳中微量元素铜、铁、锌的含量较高,可以促进宝贝的生长发育,特别是神经系统的发育。

  6. 增强宝贝的抵抗力

  初乳中含有丰富的免疫球蛋白、乳铁蛋白、溶菌酶和其他免疫活性物质,还含有巨噬细胞、中性粒细胞和淋巴细胞等免疫细胞,可以保护新生儿娇嫩的消化道和呼吸道的黏膜,使之不受微生物的侵袭,具有防止感染和增强免疫功能的作用。

  初乳保鲜法

  * 选择保存最佳时机

  正是因为许多妈咪都知道初乳是母乳中最宝贵的,所以想到要保存初乳。由于产后3天内乳房尚未充盈,因此每次喂乳可吸出的初乳只有2-20毫升。可供保存的初乳,一般是产后3-6天分泌的初乳。

  * 选择保存初乳的适宜容器

  适宜保存初乳的容器包括玻璃容器、硬质透明的塑料容器和特制的母乳袋,不应使用金属制品。因为,初乳中的活性因子会附着在金属上,从而降低初乳的营养价值。如果采用冷冻的方式保存初乳,最好使用适宜冷冻、密封良好的制品。无论是采用哪种容器,容器一定要清洁,一次性使用的母乳袋不应重复使用,可重复使用的容器要预先消毒,以免细菌滋生。

  * 要注意初乳的保存期限

  初乳的保存期限与保存方式有关。存放在室温条件下,可保存12至24个小时;在0℃-4℃下冷藏可保存5-8天。采用冷冻方式进行保存时,保存期限要视具体情况而定。比如,存放在冰箱冷藏室里边的小冷冻盒,保存期限为两周;存放在和冷藏室分开的冷冻室,但经常开关门拿取物品,保存期限为3-4个月;存放在-18℃至-20℃的冷冻室保存,且不经常开关门,保存期限为6-12个月。

  * 要注意初乳的加温要求

  解冻与加温初乳,可以提前将初乳从冷冻室转到冷藏室中,慢慢解冻后再以热水隔水加温,使用流动的温水加温,或温奶器也是可以的。绝不可为了方便,就以微波炉或用炉火直接加热。因为,分子振荡加热和直接加热会破坏初乳的营养。

  如果需要快速解冻时,先用冷水冲洗容器,然后逐渐加入热水,直至母乳完全解冻并升温至适宜哺喂的温度。初乳冰冻后会有分层现象出现,那是初乳中含有脂肪,在加热后需将其轻轻摇晃,混合均匀再喂食宝贝,不可用力摇晃。储存时间久一点的初乳会分解,看上去有点发蓝、发黄或发棕色,这都是正常的。

  保持初乳Tips:

  1.使用奶瓶保存初乳时,奶嘴不可以浸在初乳中。

  2.装初乳的容器应留有空隙,不要装得太满或把盖子盖得很紧,以防冷冻结冰而胀破。

  3.刚挤出的初乳应先冷却后,再放入冷冻室。

  4.挤出后随即冷藏,在10小时内可转存冷冻室。

  5.不可将温初乳与冷冻初乳混合,若要混合,冷冻初乳要多于温初乳。

  6.千万不能在室温下解冻,以免细菌滋生。

  7.解冻后加热过的初乳,只能在冷藏室保存4小时。

  8.解冻后未加热的初乳,可在室温下保存4小时,在冷藏室中保存24小时。

  9.解冻的初乳不可再放回冷冻库保存。

  10.最好能在冷冻室里清理一个专门存放初乳的地方,不要将初乳和其他食品混存在一起。

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现在生活,我们习惯把食材剩菜全部放入冰箱保鲜。那这样就不用担心变质了?其实冰箱并不是食品的保险箱,它不能保证所有食品都安全保鲜,更有些食物是不宜放入冰箱储存的。

1、水果类

不少水果并不适合放冰箱储藏,尤其是芒果、柿子、香蕉等浆果类的水果。在低温条件下,香味会减退,表皮也会变质。放入冰箱不仅会影响口味,也容易霉变。像橙子、柠檬、桔子等柑橘类的水果,在低温情况下,表皮的油脂很容易渗进果肉,果肉就容易发苦,所以也不适宜放冰箱。

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2、蔬菜类

黄瓜、青椒在冰箱中久存,会出现冻“伤”——变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘;绿叶菜要放进保鲜盒,冰箱温度控制在0到4度之间,才能达到保鲜效果。储藏前不要清洗,也不能放太长时间。

3、肉类

冰箱中的鱼不宜存放太久,家用电冰箱的冷藏温度一般为-15℃,最佳冰箱也只能达到-20℃,而水产品,尤其是鱼类,在贮藏温度未达到-30℃以 下时,鱼体组织就会发生脱水或其它变化,如鲫鱼长时间冷藏,就容易出现鱼体酸败,肉质发生变化,不可食用。

4、零食类

巧克力巧克力在冰箱中冷藏后,一旦取出,在室温条件下即会在表面结出一层白霜,极易发霉变质,失去原味;吃剩的月饼别放进冰箱,月饼是用面粉、油、糖和果仁等配料精制, 并经过焙烤的糕点。焙烤食品是不宜放入冰箱储存的。在低温的条件下,熟化了的淀粉会析出水分,变得老化,使月饼变硬、口感变差。

5、热的、高温的东西

热的东西放进去,冰箱会为了将热的东西降温,增大耗电量,还会影响其他食品的味道。

小贴士:

1、 要经常清理冰箱,保持干净。

2、 食物存放时生熟要分开,用保鲜盒或保鲜膜分别装好,避免交叉污染。

3、 从冰箱中取出的食物,要放室内变温后再加热,加热要彻底,加热时间要在15分钟以上。

4、食物存放的时间不宜太长,需较长时间保存的食物应放冷冻室。

  

上班族怎样给宝宝存母乳

母乳的保存方法:

  母乳保存的期限,国际母乳会根据多年的研究成果,列出以下时间表:

  

宝宝

  1、室温保存:

  * 初乳(产后6天之内挤出的奶)—— 27–32 摄氏度室温内可保存12个小时

  * 成熟母乳(产后6天以后挤出的奶)——15摄氏度室温内可保存24小时19 –22摄氏度室温内可保存10小时25摄氏度室温内可保存6小时

  2、冰箱冷藏室保存:

  0–4摄氏度冷藏可保存8天

  冷冻保存:母乳冷冻保存与冷冻箱的情况有关——

  * 如果是冰箱冷藏室里边带有的小冷冻盒,保存期为两周;

  * 如果是和冷藏室分开的冷冻室,但是经常开关门拿取物品,保存期为3-4个月;

  * 如果是深度冷冻室,温度保持在0度以下,并不经常开门,则保存期长达6个月以上。母乳冷冻最好使用适宜冷冻的、密封良好的塑料制品,其次为玻璃制品,最好不用金属制品,这是因为母乳中的活性因子会附着在玻璃或金属上,从而降低母乳的养分。储存过的母乳会分解,看上去有点发蓝、发黄或者发棕色,这都是正常的。冷冻的母乳在解冻时,应该先用冷水冲洗密封袋,逐渐加入热水,直至母乳完全解冻并升至适宜哺喂的温度。

  3、不要将母乳直接用炉火或者微波炉加热,这样会破坏母乳中的养分。

  有时候妈妈在公司里面把奶挤出来晚上再带回家,如果有的公司没有冰箱,最好带一个小包里面放一些冰块这样可以冷藏,如果没有办法的话,家离的不远也没有太大关系。在常温如果家里的温度15度左右的话,其实母乳在常温下应该能保存24小时。如果温度高一点19—22度,可以保存10个小时。如果温度是25度,可以保存4—6小时,如果30—38度保存四个小时。可以带一个小包,里面放一些冰块,这样可以比较有保证。


延伸阅读:

新生儿大便发绿怎么办

  新生儿大便发绿怎么办?方法一:母乳喂养儿大便发绿,大便的颜色与胆汁的化学变化有着密切的关系。小肠上部的胆汁含有胆红素和胆绿素,使大便呈黄绿色。当大便推送到结肠时,胆绿素经过还原作用,又转变为胆红素,这时大便呈黄色。母乳喂养的小儿的tulaoshi.com大便偏酸性,在肠道细菌的作用下,部分胆红素转变为胆绿素,使排出的大便呈浅绿色,这是正常现象。如果宝宝吃奶好,全身情况正常,新妈妈可不必担心,这只是暂时现象,随着宝宝长大,会有进步。

  新生儿大便发绿怎么办?方法二:着凉。孩子吃的奶有点偏凉了或者孩子的腹部、脚部受凉都可能大便发绿。这是因为,受凉会导致肠蠕动过快,在结肠胆绿素来不及被还原成胆红素,故呈现绿色。这是产生绿色大便的常见原因之一。这种原因引起的绿色大便,可能还有像感冒一类的症状。如果只有绿色大便,注意腹部保暖,尤其在晚上,过几天就会恢复。如果有感冒症状,应同时对感冒进行对症治疗。

  新生儿大便发绿怎么办?方法三:饥饿。有的宝宝因没有吃饱,饥饿会使肠道蠕动加快,出现绿色大便,宝宝因饥饿有哭闹不安等表现,容易与其它述情况区分。这种情况只要增加奶量,让宝宝吃饱就可以了。

  

 

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