让孩子胃口大开的营养补钙增高食谱

师爷若水

师爷若水

2015-09-24 17:03

孩子胃口不好不爱吃饭?做开胃口才让孩子补钙又长高,图老师小编告诉你让孩子胃口大开的营养补钙增高食谱

  葱爆鱿鱼

  1.鱿鱼去除表面的膜,切十字花刀,切成长方形小块形,加料酒、盐,抓匀腌制。

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  2.大葱取葱白段,切细长丝;香菜摘洗净,切小段;干红辣椒一个,一切为三;生姜、大蒜切片,备用。

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  3.热锅上油,爆香姜蒜片及干红辣椒。

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  4.倒入腌好鱿鱼,大火炒成卷。

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  5.加蚝油提味。

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  6.倒入葱丝、香菜段,炒匀。

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  7.调入鸡精,即可出锅。

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  菠萝咕噜肉

  1.五花肉先用2/3茶匙盐腌制十五分钟。加入3大匙玉米淀粉,用手抓拌至表面都均匀的裹上玉米淀粉(这步忘记拍照片了)

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  2.锅内热油至160度,放入裹好粉的五花猪肉,保持大火,炸至表面呈金黄色,即可捞出即干油备用

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  3.锅内放少许油,投入青红椒,放少许盐炒至断生,盛起备用

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  4.将调味料A倒入一只碗内调和均匀

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  5.锅内再热一大匙油,将调料A倒入锅内。用小火一直煮至浓稠,浆汁能挂在锅铲上

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  6.放入菠萝块,翻炒几下

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  7.再放入炸好的肉块

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  8.迅速翻炒至肉块和菠萝块都均匀的裹上浆汁,最后投入炒好的青椒即可

  腊味合蒸

  1.腊鱼和辣鸡腿用温水浸泡发软。

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  2.腊鸡腿切条,葱姜切丝,腊鱼斩块。

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  3.姜丝垫底,放一层腊肠。

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  4.把腊味都摆放好。

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  5.剁椒铺上,浇一层剁椒汁。

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  6.蒸四十分钟到一小时即可。

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  番茄炒玉米粒

  1.准备食材

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  2.番茄和辣椒切小块

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  3.油热先放入辣椒

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  4.再放玉米粒翻炒2分钟

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  5.最后加番茄

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  6.出锅的时候加酱油、盐和鸡精调味

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  7.很下饭的一道菜

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  椒油口蘑小油菜

  1.准备好所有的食材。

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  2.小油菜洗净,口蘑洗净切片。

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  3.锅中水烧开放入口蘑焯烫沥干水分备用。

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  4.锅中倒油烧热放入花椒炸香,捞出不要。

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  5.在爆香葱姜。

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  6.倒入小油菜翻炒至软。

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  7.再加入口蘑继续翻炒片刻。

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  8.加入盐和鲜鸡汁。

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  9.淋入水淀粉。

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  10.翻炒均匀关火

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  板栗烧鸡翅

  1.鸡翅一个切两半焯水捞出洗净控干备用。姜切片,蒜一切为二。

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  2.板栗剥皮,用手掰两半。不能切,切了容易碎。

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  3.鸡翅放锅里煎两面微黄。

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  4.油全部倒掉。放入花椒和八角炒香。

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  5.放入一汤匙生抽,半汤匙老抽,三四颗冰糖,一汤匙番茄酱,搅拌均匀。

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  6.放入板栗和水,姜片,水将要淹没但是没有淹没鸡翅。大火烧开小火焖20分钟后依个人口味放入盐。

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  7.大火收汁。

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  8.放入蒜炒熟,最后放点鸡精即可。

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