孕妇生产后吃什么滋补补血催奶好 做月子健康食谱

师爷若水

师爷若水

2015-09-14 11:55

孕妇生产后是需要滋补,补血还有催奶,那么吃什么最好呢?图老师小编告诉你孕妇生产后吃什么滋补补血催奶好 做月子健康食谱

  月子期补血吃什么

  产后的女性需要坐月子,才能有助于身体的恢复。那月子期如何调养身体呢?月子期调养身体要注意营养补充尤其是补血,那月子期吃什么补血好呢?

  月子期补血可根据情况而定,若是想快速补血,可直接补充铁之缘片等铁剂,补血效果是很好的,也可以通过食补,下面小编推荐几款有助月子期补血的食谱。


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  1.青木瓜炖排骨

  蛋白质:11.4克脂肪:6.8克醣类:8.5克膳食纤维:1.31克。

  青木瓜是一种高纤食品,富含天然酵素可帮助消化又可促进乳汁的分泌。肋骨排富含钙质、铁质及蛋白质,是一道很不错的产后汤品。


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  2.黑豆蒸鲈鱼

  蛋白质:14.5克脂肪:6克醣类:3.75克膳食纤维:0.9克。

  鲈鱼肉富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、群等成分,具有补肝肾,益脾胃的功效,可发挥补血益气的作用,脂肪多为不饱和脂肪酸,是构成脑和神经细胞的主要成份。


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  3.老薑炒腰花

  蛋白质:7克脂肪:8克醣类:0克膳食纤维:0克。

  老薑可促进食欲,温润子宫,薑皮具有利尿消肿的效果;腰子可促进新陈代谢,并补充哺乳期间所需之营养。

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  4.枸杞炒蛋

  蛋白质:7.4克脂肪:10克醣类:2克膳食纤维:2.2克。

  富含蛋白质的食物,为补益强壮,温补脾胃,补血补肾效用,可补充元气,适合产后气虚,要增强体力的妈咪食用。

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  5.老薑炒菠菜

  蛋白质:1克脂肪:5克醣类:5克膳食纤维:2.5克。

  菠菜营养价值较高,含有铁质、胡萝卜素和其他维生素,是补血的月子蔬菜。


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  6.老薑甜豆炒秀珍菇

  蛋白质:0.85克脂肪:5克醣类:4.25克膳食纤维:1.55克。

  菇类含丰富三贴烯类,可以增强免疫力。


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  7.山药红豆莲子汤

  蛋白质:3克脂肪:0克醣类:22.5克膳食纤维:2.55克。

  山药、莲子补中益气而养胃阴。脾胃得补,则中气健旺,养心安神。

  以上补血食谱,营养价值高,而且有利于补血和催乳,建议月子期的女性不妨多吃。

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  坐月子的滋补食谱

  除了产后多长时间可以同房或产后多久回来月经外,产后饮食也是必须注意的一大问题,尤其坐月子的妈妈。那么,坐月子吃什么好呢?下面介绍给妈妈们推荐的6大滋补食谱,让身体尽快恢复,并增加乳汁的分泌。


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  骨头汤

  为你的身体补水并促进乳汁分泌。

  产后头几天你会出很多的汗,加之分泌乳汁,身体的需水量增加了。如果在产后及时喝一些骨头汤,便可为身体快速补水。骨头汤中不仅富含人体容易吸收的蛋白质、钙质及维生素,且因味道鲜美还可以增进你的食欲,使乳汁分泌得更多。不过,喝汤要注意适量,过量容易引起乳房胀痛。另外,喝汤时最好是汤和肉应该一起吃,这样才能使你真正摄取到营养。

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  玉米须茶

  消除水肿并预防身体肥胖

  有些产妇在分娩后会出现小便不利,身体浮肿的现象,大量补充水分时容易加重心脏的负担。如果把玉米须放在开水中煮,每天当茶饮用,会帮助身体利尿,从而减轻水肿,而且不增加心脏的负担,还具有减肥作用。方法为把200毫克玉米须放在700-800毫升的开水中煮,待煮到1/3水量时即成,每天饮用1杯。


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  海带菜

  减少你的子宫出血并为身体补碘

  海带菜不仅是一种味美价廉的滋补品,还富含丰富的褐藻胶、碘质、粗蛋白、多种维生素和钾、钙、铁等多种矿物质,这些都是你的身体在分娩后非常需要的营养。特别是碘质,不仅可以帮助你化滞体内的淤血,还可以补充在怀孕期间被胎宝贝夺取的大量甲状腺激素,而碘是生成甲状腺激素的重要成分。而且,海带菜还具有利水消肿、收缩子宫、镇定神经的功效,可以帮助子宫剥离面尽快减少出血,避免产后产生抑郁情绪。另外,海带菜虽然营养丰富但热量却很低,因此还具有预防产后肥胖的作用。


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  鲤鱼

  可以帮你尽快排出恶露

  月子里多吃鲤鱼,能够帮助子宫尽快排出所谓的“余血”,也就是医学上所说的“恶露”。为什么鲤鱼具有这样的功效呢?

  因为,鱼类富含的丰富的蛋白质可以提高子宫的收缩力,特别是鲤鱼比其他的鱼类更能促进子宫收缩,而恶露的排出与子宫的收缩力密切相关。如果子宫在产后能够很好地收缩,肌纤维就会缩短,挤压子宫肌肉里的血管,把子宫剥离面毛细血管断端的余血挤压出去,排入子宫腔。

  然后,又在子宫收缩时将宫腔里滞留的残留血液及黏液排出体外。如果子宫收缩不良,剥离面的断端将会开大,造成子宫腔内积血,导致恶露增多,致使恶露排出的时间加长。而且,鲤鱼还具有生奶作用,这对刚刚分娩的产妇也是十分有益的,会促进你的乳汁分泌。

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  小米芝麻粥

  补充丰富的营养并防治便秘

  芝麻特别是白芝麻,其中富含蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素e等多种营养素,本身就是一种分娩后滋补身体的佳品。如果把芝麻炒熟后放在小米粥里,做成的小米芝麻粥将会使滋补作用“如虎添翼”。

  因为,小米粥中除了含多种营养素外,还富含膳食纤维素。当小米与芝麻一起食用时,不仅可以与芝麻中的蛋白质、脂肪等营养素互为补充,大大提高营养价值,并且膳食纤维素还可以帮助你预防或解除产后最容易遇到的麻烦——便秘。

  鸡蛋

  有助于尽快恢复体力并预防贫血

  有些人不喜欢吃鸡蛋,但它却是坐月子时必须要吃的一种食物。因为,你在分娩时消耗了大量的体力和精力,加上分娩时及分娩后身体失血,因此身体很虚弱,还容易发生缺铁性贫血。鸡蛋中的蛋白质和铁含量很丰富,很容易被人体吸收利用,不仅可以帮你补充体力和精力,还可以帮你补充铁质,从而增加体力,预防贫血。

  鸡蛋中还含有其他人体必需的营养素,如卵磷脂、卵黄素及多种维生素和矿物质,有助于减轻产后的抑郁情绪。如果你不喜欢吃鸡蛋,最好采取多样吃法,如做成蒸蛋羹、蛋黄炬南瓜、蟹黄豆花等。不过,每天吃4-6个鸡蛋就可以满足身体的需要量了,不必过多摄取,这样反而对身体健康不利。

  适合产妇喝的月子汤食谱

  适合月子里的食谱有哪些?今天小编给你推荐三道适合月子里妈妈吃是食谱,对身体恢复有帮助哦!

  一、月子汤食谱:豆芽海带鲫鱼汤

  材料:鲫鱼1条,黄豆芽200克,海带25克,姜末、葱末各适量,鲜汤少许,料酒1大匙,酱油、盐、醋各适量。

  做法

  1.鲫鱼去鳃、鳞、内脏,洗干净,在鱼身两侧斜切十字花刀,控干水;黄豆芽洗干净,沥干水;海带用温水泡发,洗净,切丝。

  2.锅置火上,加入适量清水,烧开后将鲫鱼放入焯一下,捞出备用。

  3.起锅热油,爆香葱末、姜末,加入鲜汤、酱油、料酒、醋,待烧开后,放入鲫鱼、黄豆芽、海带丝,用小火炖15分钟后,加盐调味即可。

  功效:黄豆芽具有修复肌肉损伤的作用,还可防止产后出血,通肠润便;海带可以预防贫血;鲫鱼可以催奶,促进产后乳汁分泌。


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  二、月子汤食谱:鲫鱼奶汤

  材料:鲫鱼1条、牛奶100毫升、胡萝卜半根、葱白1段、姜3片、盐适量。

  做法

  1.将鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净备用;胡萝卜洗净,切丝备用;葱、姜洗干净,葱切段,姜切丝备用。

  2.锅置于火上,加油烧热,将鲫鱼放进去将两面煎黄。

  3.加入牛奶、葱段、姜丝和适量清水,先用大火烧开,再用小火煮20分钟左右,加入盐,调匀即可。

  功效:鲫鱼富含蛋白质,而且脂肪含量低,哺乳妈妈常吃鲫鱼,不但可以促进乳汁分泌,而且母乳中脂肪含量不会偏高,不会导致宝宝腹泻。


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  三、月子汤食谱:菠菜鸭血汤

  材料:菠菜80克,鸭血50克,枸杞20克,葱花、姜末各1小匙,盐少许。

  做法

  1.菠菜洗净后放入沸水中焯1-2分钟,捞出后控干水备用;鸭血洗净,切成薄片备用。

  2.锅内加少许油热锅,放入葱花、姜末炒香,倒入鸭血翻炒几下,加入适量水,下枸杞烧开。

  3.加入菠菜、盐,稍煮一会儿即可。

  功效:这道汤富含铁、钙、蛋白质和维生素,热量较低,不仅可以防止贫血,还有清火通便的作用。

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