宝宝常吃三种鱼会更聪明

桃花不结苹果

桃花不结苹果

2015-09-01 10:32

生活是需要不断发现的,育儿知识也是靠不断积累经验的。今天图老师小编要向大家介绍宝宝常吃三种鱼会更聪明,感兴趣的朋友赶紧看过来了解了解!

我们常听到说常吃鱼,孩子会更聪明,孩子处于发育阶段,鱼里面所含有的蛋白质正是孩子每天身体所需,但是具体哪种鱼适合孩子吃,哪种鱼对孩子的消化好呢,还有的家长只爱给孩子喝鱼汤,认为营养都在鱼汤里面,是这样的吗?鱼的营养只是在汤里面吗?

海水鱼中的DHA(俗称“脑黄金”)含量高,对提高记忆力和思考能力非常重要,但其油脂含量也较高,个别孩子消化功能发育不全,容易引起腹泻等消化不良症状。

淡水鱼油脂含量较少,精致蛋白含量却较高,易于消化吸收。只不过,淡水鱼通常刺较细、小,难以剔除干净,容易卡着孩子,一般情况下,1岁以上才适合吃。

营养师推荐,带鱼、黄花鱼和三文鱼非常适合孩子,鲈鱼、鳗鱼等也不错。

带鱼

DHA和多不饱和脂肪酸EPA含量高于淡水鱼,再加上带鱼含有丰富的卵磷脂,更具补脑功能。而且,带鱼味道鲜美,小刺少,可减少鱼刺卡喉咙的风险。

黄花鱼

(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yuerzhishi/)

黄花鱼是非常适合孩子夏季食用的鱼类。黄花鱼营养丰富,新鲜的鱼肉中富含蛋白质、钙、磷、铁、碘等,而且鱼肉组织柔软,更易于孩子消化吸收。此外,黄花鱼肉呈蒜瓣状,没有碎刺,适合儿童咀嚼。

三文鱼

三文鱼富含不饱和脂肪酸,能促进胎儿和儿童发育。它还含有丰富的维生素A、B、D、E,以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质,其肉质细嫩,口感爽滑,颜色鲜艳,非常适合孩子食用(图老师整理)。

鱼肉对孩子虽好,但还是需要讲究烹调方式专家建议,家长最好采用蒸、煮、炖等方式,不宜采用油炸、烤、煎等方法。另外还可以将鱼做成鱼丸,这种吃法比较安全、清淡,而且味道鲜美,无论是哪种鱼都可以做。具体方法:将鱼肉剁细,加蛋清、盐、味精调成茸。锅内添水烧开,将鱼茸挤成丸子,逐个下锅内煮熟,再加入少许精盐、葱花即可。

给孩子做鱼时可添加蔬菜作为配菜,既增加口感又均衡营养。炖鱼时,不妨搭配冬瓜、香菇、萝卜、豆腐等。但要注意,口味不应过咸,更不要添加辛辣刺激性调料,鸡精和味精也要少放。

专家说,临床中发现,很多家长只给孩子喝鱼汤不吃肉。其实鱼汤的营养都在鱼肉中,正确的吃法是既吃肉又喝汤。

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宝宝们正处于长身体的阶段,对于营养的需求自然不小,不过不意味着宝宝一日三餐餐餐都要非常丰富,特别是晚餐,有时吃得太好太饱反而会让宝宝的肠胃负担太大,甚至影响宝宝的睡眠。

宝宝晚餐不能吃什么

不要给宝宝食用大鱼大肉的晚餐

鱼肉富含优质蛋白质,是孩子长身体必不可少的营养素,但是晚餐并不适合大鱼大肉。据《每日邮报》报道,英国营养科学顾问委员会指出,晚上过量摄入红肉和加工肉制品,如热狗、汉堡、香肠等,会增加患肠癌的风险。

健康晚餐之道:给宝宝准备健康的晚餐,不妨多点新鲜蔬菜,其富含的膳食纤维可以有助于宝宝通便,也不会让孩子肠胃负担过重。

不要给宝宝食用太多产气食物的晚餐

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晚上吃一些在消化过程中会产生较多气体的食物,如豆类、包心菜、绿椰菜、青椒、茄tulaoshi.com子、土豆、芋头、玉米、香蕉、面包、柑橘类水果和添加木糖醇(甜味剂)的饮料及甜点等,会让人产生腹胀感,妨碍正常睡眠,这样反而不利于宝宝的生长呢。

健康晚餐之道:少让这些容易产气的食物上餐桌,如果孩子对某类食物情有独钟,可以放在午餐或者白天食用,而且一次不要摄入过多。

不要给宝宝食用没有主食的晚餐

很多不吃饭的小朋友就真的是不爱吃“饭”,有些家长拗不过孩子也就算了,让孩子吃菜代替,其实这样的代替并不合理。米饭、面条、馒头都是人们餐桌上常见的主食,孩子吃饭应保证膳食中谷物等主食提供每天所需能量的50%-60%,晚餐不吃饭容易造成营养不均衡或者营养不良。

健康晚餐之道:多多少少吃点“饭”。孩子的晚餐应该摄入主食,不论量多量少都应该吃点。对于不吃饭的孩子,爸爸妈妈们应该耐心鼓励,要么就做成可爱的饭团,或者炒饭,这样更能引起宝宝吃饭的兴趣哦。

不要给宝宝食用大碗肉汤的晚餐

冬季,晚餐能够喝一碗热腾腾的汤是何等幸福的事情。许多朋友煲汤都会加入肉,例如排骨汤、鸡汤、鸭汤等,这类汤品营养很棒,却不怎么适合在晚上喝,因为这类肉汤一般比较油腻。对于肠胃功能还很薄弱的宝宝在晚上不一定能接受过于油腻的汤水。

健康晚餐之道:可以让宝宝在中午喝肉汤,如果晚上要喝肉汤,可以撇去大部分浮油再喝。

不要给宝宝食用带甜品的晚餐

有些家庭有晚餐后吃甜品的习惯,对于小朋友来说自然是极好的,不过这样的饮食却是极不好的。晚上吃过于甜腻的东西很容易给肠胃消化造成负担。另一方面,晚餐后活动少,甜品中的糖分很难在身体中分解,进而会转换成脂肪,容易造成肥胖,长此以往也有引发心血管疾病的可能。

健康晚餐之道:晚餐到睡觉前都不要吃甜品,想吃甜品的话,可以在正餐之间的加餐食用,而且不宜过甜。


水果的营养丰富,但是宝宝的食用方法却各不相同,有的家长认为给宝宝喝果汁更方便,有的家长认为吃果肉似乎更有营养,众说纷纭,到底是果汁好还是果肉好呢?我们一起来看看对比中谁能给予宝宝的营养多呢?

     >>幼儿营养食谱

果汁和果肉 谁给予宝宝的营养更多

给宝宝喝果汁,妈妈们存在了许多的误区

1、果汁里含有的维生素更多

根据最新的研究的研究调查,发现爱喝果汁的宝宝大多有肥胖症和蛀牙。对于家长认为果汁里面有维生素的说法专家并不赞同,水果的维生素都在果肉里面,果汁里并没有多少维生素,剩下的果汁大都是糖分更多,这会导致幼儿牙齿患疾病。

2、果汁很方便

举个很简单的例子,半个西瓜能炸出三杯果汁,想想是三杯果汁还是半个西瓜更能填饱肚子呢?宝宝三杯西瓜汁下肚了仍旧感觉不到饱,还会吃其它东西,这样下去很容易肥胖,而果肉就不一样了,吃一个苹果远远要强过一杯苹果汁。果汁和果肉唯一的区别就是液态和固态,果肉能限制宝宝食用的数量。

3、宝宝的吞咽能力需要果肉来帮忙

发育中的宝宝需要锻炼吞咽能力和咬肌的咀嚼能力,所以当宝宝慢慢长出小牙的时候不妨尝试给宝宝吃些果肉,果汁就没有(图老师整理)这个效果了。

4、果肉还能预防宝宝挑食

让宝宝养成进食原味食物的习惯,这还对预防宝宝挑食、偏食和肥胖的这些坏毛病有重要意义,有的宝宝觉得果汁不够甜,需要加糖或者其它的调料,这等于是在给自己养个偏食娃娃。

>>推荐阅读:

早餐时分不要给宝宝提前喝果汁

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延伸阅读:

5招缓解育儿吐奶问题

1、注意喂奶的次数

准妈妈一定要根据宝宝的实际需求去合理的安排每天的喂奶次数,切不可只凭自己的主观感觉,就主张什么时候给宝宝喂奶,。因为宝宝如果吃的太多,娇嫩的胃自然会承受不了那么大的压力,因而会吐奶。我们建议每次的喂奶量可以少一点,然后适当增加喂奶次数,这能够使宝宝的胃部比较舒适。

2、不要让宝宝太过激动

在喂奶过后,需要安抚宝宝,最好是让宝宝睡一会或是小憩一刻,一定不要在喂完奶后就忍不住地一直逗宝宝,因为宝宝情绪比较激动的情况下会影响胃部的消化,那么刚刚喝下肚的奶就可能会一下返上来。另外,千万不要摇晃宝宝,他会感觉十分不舒服的。

3、注意奶瓶孔

奶瓶孔需要不大不小,刚刚好的那种,不然当宝宝在吸奶时,就有很多的麻烦事出现了,倘若孔太小,那么宝宝吸奶的时候便会十分费力,从而空气便会很自然的从嘴边被吸入到胃部,然而孔太大的话,奶水就会一股脑的冲到宝宝的喉咙处,使宝宝不能正常呼吸或呛到。

4、轻拍宝宝

在给宝宝喂奶的同时或是在喂奶以后,你可以抱着宝宝让他竖着趴在你肩膀上,然后轻轻的拍打宝宝的背部,这样的话,宝宝胃里多余的气体就可以排出,从而吸收更多的奶水。

5、休息片刻

奶是一个需要耐心的过程,千万不要让宝宝喝的太急,中间最好稍稍休息一会,让孩子可以缓一缓,多自由呼吸一会,这样有助于宝宝身体的消化。

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