减肥进入了瓶颈期怎么办？

　　 何谓瓶颈期？

　　不论你是仍保持原来的减肥大计，食量、运动量不变；或是在既定的减肥计划中减少每餐tulaoshi.com的食量，企图令体重下跌，可是磅数仍是停滞不前，徒劳无功，以上这些征状就是代表已踏入减肥瓶颈期了。

　　瓶颈期其实是人体的正常生理保护机能，因为我们在减肥期间的进食份量会相对减肥前较少，身体会将所摄取的食物尽量吸收并发挥其最大的功效，同时令新陈代谢速度减慢，从而减少能量的消耗，直至身体自行调节到新的平衡状态，在这阶段体重便不会再有所变动。

　　很多人也会问，那何时会到达减肥的瓶颈期呢？这绝对跟个人的体质有莫大的关连。本身不是太胖的人，有可能在减掉3至4公斤后就到达瓶颈期；略为肥胖的人士，则可能会减去一定的体重后才出现，而且历时也会比较长久一点。

　　而瓶颈期的长短会基于每个人的体质而有所不同，一般的平台期约有2星期至2个月，过后体重就会自然下降；同时，身体亦有可能出现多次平台期。不过只要有坚定的决心，体重仍然会保持下降的趋势。

　　 如何冲破瓶颈期？

　　要冲破瓶颈期，首要就是改变饮食习惯，可以每周选两天进行“全菜日”，也可藉生机饮食，多吃生鲜蔬果吸收足够酵素，增加益菌令肠道更健康。

　　但记住不一定是减掉进食的份量，而是改变搭配的食物。借着不同食物的搭配，既可滋补体质，又有瘦身的效果，从而促进新陈代谢，帮助一众瘦身人士冲破平台期。

　　 自制青芥辣汁鲑鱼沙律

　　材料：

　　新鲜鲑鱼生鱼片200克、沙律菜3碗

　　调味：

　　日本青芥辣4茶匙、有机沙律酱4汤匙、柠檬汁1汤匙、麻油1/3茶匙

　　做法：

　　先将鲑鱼片切粗粒，备用。

　　将调味混好后，加上鲑鱼粒拌匀，铺在沙律菜上，即成。

　　 日本青芥辣

　　山葵的特殊香味及辛辣味的来源为芥子油，可促进食欲，帮助消化，有极强的杀菌力、可杀死霍乱菌、防止食物中毒、抵抗食物长霉。山葵含不饱和的有机硫化物，对肿瘤具有疗效。山葵的异硫氟酸盐成分，具有预防蛀牙的作用。对预防癌症、防止血液凝块、治疗气喘等亦有一定效果。

　　肥胖不仅仅给我们形象造成影响，英国科学家的研究发现，过度肥胖最高使人平均减少13年寿命。肥胖就好比一个潜行于体内的隐形杀手。刮痧、节食、运动、抽脂，面对各种减肥方法专家表示，健康减肥一定要做到健康、安全，要选对适合自己的方法才行，减肥不能盲目跟风。

　　对肥胖来讲，最重要的莫过于预防、早期治疗以及取得疗效后的巩固治疗，其实，此三者的实质是相同的，那就是建立科学的饮食和运动行为。

　　注意平衡饮食：要做到“收支平衡”，减少“库存”；营养成分要齐全，数量及比例恰当。做到饮食清爽：采取合理规律的饮食方案和营养方法，尽量做到定时定量、少甜食、少油腻、少厚重味、多素食及水果。

　　保持心情舒畅，提高认识：平时良好的情绪能使体内各个系统的生理功能保持正常运行，对预防肥胖能起到一定作用。以养生的心态直视形体变化，常饮碧生源减肥茶，茶疗养生之余，润肠排油脂。据悉，碧生源减肥茶选用绿茶、金银花、决明子等草本配方，具有清热解毒、泻下通便的功效，(m.tulaoshi.com)通经络、舒畅体内环境，使代谢的脂肪顺利排出体外。饭后一杯碧生源减肥茶，轻松解决燃脂困扰。

　　加强运动锻炼：经常参加慢跑、爬山、游泳、羽毛球、打拳等户外活动，既能增强体质，同时又能使人体形健美，而且能有效预防肥胖发生。 女性瘦身，归根结 底最“健康”和“美丽”并重，很多单纯追求瘦身效果而忽略了安全性的瘦身产品正与这一目的背道而驰，在获得健康和美丽的道路上女性应该选择适合自己的减肥 方式，安全减肥。

　　很多减肥人士抱怨，为什么别人都能瘦下来，你却总是瘦不了？而且减肥道路那么艰辛。这时候你就要想一想了，也许是下面的这些减肥误区在作怪哦。

　　 Q1.我家没有瘦子，难道肥胖会遗传？

　　营养师告诉你：

　　家族性肥胖其实跟家庭生活习惯有更大的相关性，例如一样的进食内容：常吃大餐、高热量食物，或有三餐不正常、偏食、宵夜习惯；加上家人都不喜欢运动或是活动量过少等等生活方式。

　　因此，即便你的体内拥有肥胖基因，别以为就从此瘦不下来。正确的节食方式加上规律的运动，绝对是打击易胖因子的不二法门。

　　 Q2.碰到生理期，大吃大喝也不用怕胖？

　　营养师告诉你：

　　有人说生理期正是女生瘦身的缓冲期，这时候大吃也不会变胖，尤其甜食更有安抚焦躁情绪的好处，所以多吃无妨？

　　这种错觉来自于经期前几天(黄体期)就开始的水肿现象，让人看起来变得比较胖，体内滞留的水份也使体重多了1.2公斤，等到经期结束，水肿一消掉，体重变得轻一点，所以产生“经期大吃不会变胖”的假象。

　　也因为荷尔蒙的变化，很多女性在这段期间食欲特别好，并透过摄取甜食或高热量食物来缓和焦虑。养成习惯的话tulaoshi.com，体重可是会跟着每个月悄悄攀升喔!嘴馋时还是用其它低卡食物代替，每天确实做好热量控制吧。

　　 Q3.不吃米饭，一定瘦？

　　营养师告诉你：

　　不吃白米饭的减肥观念，在于大家认为它所含的淀粉质及热量都高，因此有此一说。不过，长期戒食米饭的减重法复胖率高，恢复正常饮食后，吃下的东西都会变成脂肪囤积起来。

　　米饭属于碳水化合物，是人体的热量来源，所含的醣类还有帮助代谢的作用。当不吃白饭、身体缺乏饱足感时，更容易在餐后或下一餐去摄取其他高热量的食物，瘦身画铁定失败。

　　其实，只要不超过份量，减肥时期也可以放心地吃米饭，男生一天2.5碗饭，女生一天1.5碗半，都在正常范围内。此外，可以渐进式的将白米饭改成富有饱足感，能够稳定血糖的全榖类(如糙米、五谷米、燕麦等)更好。

　　 Q4.多喝儿茶素饮料，可以有效消脂减肥？

　　营养师告诉你：

　　“能调节血脂、减少体脂肪形成”，标榜着儿茶素神奇减肥功能的市售茶饮，老实说效果很有限。

　　在许多医学研究报告中显示儿茶素的主要功效为消除自由基，有抗氧化、延缓衰老，但是光靠喝茶饮想达到“降低血脂肪、增加脂肪燃烧”的效果，却不从基本的饮食习惯改变起，成效恐怕会令人大失所望。

　　另外，市售茶饮标示确实与否，或因放置过久，儿茶素渐失等因素，都会影响到它的保健功效。一般来说，选择用冲泡茶叶的方式来摄取儿茶素会比较理想，含量以绿茶最高，其次为乌龙茶、红茶。泡茶时，由于里头的咖啡因也会被释出，过量的话可能会对某些人造成心悸、失眠或肠胃不适，每天饭后1～2杯就能达到良好的去油解腻及保健功效。

　　 Q5.连喝水也会胖，想瘦真的好难。

　　营养师告诉你：

　　常常听到有人说：“我连喝水都会胖，索性不减了！”其实，这是因为不了解自身体质，用错方法的关系。像是有些人不喜欢喝清淡无味的白开水，改以市售的气泡水、水果水等加味水替代，这当中就吃进了不必要的糖份与热量，长期下来，当然喝水也会胖。

　　其次，要是身体的排水机制出了问题，体内滞留了过多的钠及水分，而饮食又偏重口味、喝水方式也不正确(应集中在白天喝水，晚餐后及睡前就别再摄取)，水肿型肥胖自然会一路跟着你。

　　所以，绝对没有单纯喝水就会胖的体质!想要美美的瘦下来，只要好好检视自己的致胖关键，用对方法，就能扭转体质、尽情享瘦。

　　 Q6.吃水果会胖？

　　营养师告诉你：

　　吃水果适量并不会胖，反而吃水果因内含纤维素、维生素与矿物质，可补足蔬菜摄取不足的营养，并帮助排便，此外，水果含有消化酵素，可以帮助消化有助减重。怕内含的热量过高，不吃过量都不会的。

　　想减肥的时候，一些热量比较高的水果还是尽量避免，象是香蕉，哈密瓜，西瓜，榴莲等等，可以用芭乐，苹果，奇异果，葡萄柚等热量较低的水果取代。不过果汁跟水果是完全不一样的，果汁的热量也高，所以也请避免。含糖饮料就更不用说啦。

　　 Q7.运动越多，减肥效果越好？

　　营养师告诉你：

　　运动是保持体重和保证健康的方式之一，但如果运动强度过大，也会带来负面影响。“每周7天都进行运动，会削弱我们身体的免疫力，过度损耗身体的关节，会 令我们感觉疲惫不堪。”在两次运动间，我们身体的肌肉需要有充足的时间得到休息和放松，如果运动安排得过于密集，那么反而无法燃烧足够的热量，使运动效果 打折扣。

　　为了保证运动质量，每周至少要有一天不安排任何运动，而其他日子里，运动课程也应该经常变换“花样”，比如周一练习上肢力量，周二锻炼下肢，周三进行耐力训练，这样可以避免某些肌肉群“过劳”或运动伤害，同时也可以保证热量的燃烧。

　　 Q8.睡前吃东西会变胖？

　　营养师告诉你：

　　这一点一定有人有许多争议，其实会提到这一点，主要是以控制一天总热量摄取为出发点的。如果你一天热量控制得当，把睡前吃的东西考虑进来你摄取的总热量，其实是不会发胖的。有些运动量大的人，怕消耗掉肌肉，采取少量多餐的方式，有时也会到睡前还在吃东西。

　　只是如果作息正常，能不要睡前吃东西，就不要吧。因为睡觉时，还是让胃休息，不要让胃持续工作，分泌胃液，不然长久下来，胃会搞坏。而且早餐是金，中餐是银，晚餐是铜，也是有其养生道理的。

　　 Q9.肚子饿就是在消耗脂肪？

　　营养师告诉你：

　　肚子饿只是血糖过低，而胃部排空，身体告诉你该吃东西补充了，如果这时不吃，体内就会分泌升糖激素，将储存的肝糖分解进入血液之中，此时就有消耗肌肉的危险。长期靠肚子饿减肥的结果，脂肪与肌肉消耗比例是1：1。

睡觉减肥法

1、戒掉酒精饮料及咖啡因

下午2:30之后，不要再饮用含咖啡的饮料;睡前3小时，不可再饮酒，酗酒会令人昏睡，但是得不到深度睡眠，酒醒之后你还会彻夜难眠。

2、寻找睡眠时间

不是每位女性都正好只需7个半小时的健康睡眠时间，有些人需要9个

睡觉减肥法小时。如果早上的闹钟很难叫醒，那么说明需要更多睡眠时间。试着逐步提早15分钟上床，直至找到最理想的睡眠时间，这个过程大约需要1周时间。在合适的睡觉时间和睡觉习惯，同时也要注意选择合理的减肥食品例如避免高热量食物以及选择健康的减肥食品。对于提升减肥效果会有很好的帮助。

3、良好的睡前习惯

睡觉时记得关掉电视、电脑，把手机调到静音。以免眼睛感受到光线，把醒来的讯号传送给大脑，降低褪色素，促进睡眠的激素分泌。睡前45分钟开始，可以做一些阅读、沐浴等有利于睡眠的活动，让身体处于一种准备睡眠的放松状态。

4、有规律的睡眠时间

将起床时间向前推7个半小时，就是该上床的时间。如果双休日与男友或者朋友有约，那么请相应地将起床时间向后推1到2个小时，但必须保证7个半小时的睡眠。

每天坚持7个半小时的睡眠，睡眠时间越接近这个目标，睡觉减肥法瘦身效果越明显，当然，并不是说睡得越多，瘦得越多。