夏季减肥餐最难制作,既要解暑又要消脂,怎样才能两全其美呢?别急,下面编辑教你制作夏季减肥餐,汤汤水水轻松享瘦。
一、排骨冬瓜汤
做法:
1、排骨洗净,以滚水煮过,去浮沫,洗净备用;冬瓜去皮、籽,切块状;姜切片,或小块姜拍松。
2、排骨、姜同时下锅,加清水,先大火烧开,再转小火炖约1小时,加入冬瓜块,继续炖至冬瓜块变透明,加盐调味即可(尽量不放油)。
贴士:这款汤的功效就几乎人尽皆知了,简直是夏季凉补的最佳选择。猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,为女人较好地补充钙质。冬瓜性凉而味甘,能消热解毒、利尿消肿,止渴除烦,对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、痔疮便血、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等现象有效。
二、虾仁冬瓜汤
冬瓜具有较高的营养价值。含蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、多种维生素,特别是维生素C的含量较高,此外,与其他瓜果不同的是,不含脂肪,并且含钠量 极低,有利尿排湿的功效。因其含有丙醇二酸,所以对防止人体发胖具有重要作用。冬瓜如带皮煮汤喝,能够消肿利尿,清热解暑。
做法:
1、将虾去壳,去虾线,洗净,沥干水分放入碗内。
2、冬瓜洗净去皮去心切成小块。
3、虾仁随冷水入锅煮开再加冬瓜同煮至熟,少许盐、鸡精调味后盛入汤碗。(油、调味品尽量少放)。
贴士:减肥时食用方法:少量多餐制。饿了就吃上几口,尽量等汤凉了再喝。坚持吃虾仁烩冬瓜,一个月配合适量运动(步行)大约可以瘦身15-20斤左右。请务必注意,不要食用虾头,因为还有很高的胆固醇。
三、豆腐汤
材料:豆腐,黄豆芽,黑木耳,黄花菜克。
做法:
1、黑木耳水发洗净,黄豆芽洗净,黄它菜水发去根洗净,豆腐切丁,葱切丝。
2、锅放油,待烧热放入惹丝炒香;
3、下黄豆芽翻炒,再下黄花菜、高汤;
4、煮至黄豆芽、黄花菜烂时放入豆腐烧开2分钟;
5、放入黑木耳、盐、味精调味即可。
点评:这款豆腐汤非常适合减肥者食用,除了豆腐低卡外,豆芽、木耳以及黄花菜都是非常好的减肥食品,加在一起让你能够更加美味瘦身,并且这款汤具有顶防疾病,增进健康之作用。注意如果是虚寒体质的就不要多喝。
四、红白萝卜汤
做法:将红白萝卜洗净、切块,加入姜块、清水同煮,至熟透,加入食盐、味精调味,即可(不要加油)。
贴士:白萝卜味甘性凉,有消腻、去脂、化痰、止咳等功效。它还含有胆碱物质,能降低血脂、血压,含有芥子油等物质,能促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢,防止其在皮下堆积,非常利于减肥。白萝卜热量也比较低,100克才21千卡,不到米饭的1/15。
当然,要提醒的是,白萝卜不适合脾胃虚弱者(图老师整理),如大便稀者,应减少使用,还有值得注意的是在服用参类滋补药时忌食本品,以免影响疗效。
除了喝汤之外,每天的茶水自然也是必不可少的。不要总是买饮料喝了,添加剂太多,而且太多冷饮会让女性体寒,不利于新陈代谢。试试多喝些普洱吧。
五、普洱减肥法
普洱很早就被誉为茶中减肥之冠。每餐后一杯普洱茶能够有效的刺激你的新陈代谢,加速脂肪分解。
许多医学实验证明,持续以恒的喝普洱茶能降低血脂尽30%(当然视个体而不同)。
普洱茶与脂肪的代谢有很深的关连。根据研究资料显示,因为它经过独特的发酵过程,可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能。普洱茶中的麴菌含有微量脂肪分解酵的脂肪酶,这对脂肪分解具有效用。
麴菌后发酵普洱茶可抑制体重增加,减少血液中的胆固醇及三酸甘油脂。
爬楼梯减肥效果不错,但是有朋友反映爬tulaoshi.com楼梯减肥膝盖疼痛,这是怎么回事呢?下面的女士也遇到了这样的情况,怎样预防呢?一起来看看吧。
以往很少参加体育活动的28岁的XX女士,因为想通过锻炼身体的方法来减肥,就将爬山和爬楼梯当做最主要的方式。可是在进行了一段时间以后,就发现自己的膝盖出现了明显的疼痛,尤其是在下楼梯和下山的时候。而且逐渐加重,有时候下蹲都会受到影响。于是到医院就诊,经过专家的检查身体和照X光片,确诊为“髌骨软化症”,也叫做“髌骨软骨损伤”。
相关医学知识:
1、到底什么是软骨呢?
形象地说有点像我们老祖宗创造的扬名世界的陶瓷。它表面光滑,颜色雪白,质地脆,但又有非常完美的弧型结构,所以只有正常软骨才可以保证我们人类每天无 数次的膝关节弯曲活动。简单的说,“软化”就是质地变软,不能承受应该承受的压力了;“损伤”就可能是出现表面磨损甚至凹陷了。可想而知,这样不平整的表 面又怎么能保证我们大量膝关节活动时的要求呢?
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/jianfei/)2、为什么爬山、爬楼梯会得“髌骨软化症”呢?
我们在爬山、爬楼梯的 时候,膝关节经常处于屈曲的状态。相关医学研究显示:在膝关节屈曲时,髌骨承受的压力可以到达体重的5倍以上。所以,过度的爬山、爬楼梯就很容易导致“髌 骨软化症”的发生。尤其对于相对肌肉力量比男性差的女性来说,更容易发病。有调查显示,30岁至40岁的女性中,“髌骨软化症”的发病率可以高达50%。
那我们又该如何治疗“髌骨软化症”呢?
不用着急,我这里可以给大家提供一个非常简单有效的运动处方——静蹲。这是我们运动医学研究所从 多年大量的临床工作中总结出来的一种非常简便有效的治疗方法。通过这种方法来增加大腿前方的肌肉力量,从而减轻髌骨在半蹲时受到的压力,这样就可以起到很 好的保护髌骨软骨的作用。如果坚持锻炼,既可以起到预防的作用,也可以对已经患病的患者起到很好的治疗作用。其实,这样的方法在很多国家运动队中也经常使 用。对于老百姓来说,这种方法简单易学,尤其适合工作繁忙、缺少锻炼时间的年轻人,以及绝大多数的中老年人。
静蹲这种方法,因为采用了静止不动的锻炼方式,所以不增加关节损伤,一般不引起疼痛,所以既合理又容易坚持。另外,这种方式在哪里都可以锻炼,也不需要辅助器材,所以可行性非常高。
静蹲的具体练习方法:
1、 动作要领:
背靠墙,双足分开,与肩同宽,逐渐向前伸,和身体重心之间形成一定距离,大概40-50公分,但一般要求不要使膝关节的最前面超过我们脚尖的位置。此时 身体就同时已经呈现出下蹲的姿势,使小腿长轴与地面垂直。大腿和小腿之间的夹角不要小于90度。因为蹲得太深,会明显增加髌股关节的压力,也不对大腿肌肉 力量产生强烈的锻炼效果。
2、 次数和时间要求:
一般每次蹲到无法坚持为一次结束,休息1-2分钟,然后重复进行。每天重复3-6次为最好。
3、 特殊注意:
蹲的角度非常有讲究,因为维持姿势的肌肉有“溢出效应”,简单的说就是每部分肌肉只在一定的角度范围内起维持姿势的作用。所以,静蹲最好分不同的角度来做。例如30,60,90度3个角度,效果则会更好。
一定要提醒大家的是:蹲的时候最好在不引起明显疼痛的角度进行,否则练习不当会加重损伤。
睡前减肥食物
1、小米粥
瘦身食物:小米粥。
色氨酸食物——降低兴奋度
色氨酸在人体内代谢生成5-羟色胺,它能够抑制中枢神经兴奋度,产生一定的困倦感。同时,5-羟色胺在人体内进一步可转化生成褪黑素,褪黑素被证实有确切的镇静和诱发睡眠作用。
小米在所有谷物中含色氨酸最为丰富,晚餐主食中加些小米应该是一个不错的主意,有利于提高进入脑内的色氨酸数量。此外,除植物提取anslim消脂植提纤也含有较高色氨酸等利于减肥排毒外,南瓜子仁、腐竹、豆腐皮、虾米、紫菜、黑芝麻等食品中的色氨酸含量也非常高。
此外,色氨酸会借着碳水化合物、蛋白质的饮食组合(即先吃碳水化合物、后吃蛋白质的进食顺序)顺利进入大脑中,给你一个安稳的睡眠。因此,睡前不妨搭配着吃点碳水化合物的食物。
2、全麦食品
瘦身食物:全麦食品。
维生素B族的食物——消除烦躁
B族维生素相互间有协同作用,能调节新陈代谢,增强神经系统的功能。
全麦食品中含有丰富的B族维生素,它具有消除烦躁不安、促进睡眠的作用。燕麦、大麦、糙米、全麦面包、全麦饼干等都属于全麦食品,与粗粮的一样,具有瘦身功效。
3、牛奶、核桃
瘦身食物:牛奶、核桃。
钙和镁的食物——放松神经
研究发现,钙镁并用可成为天然的放松剂和镇定剂。
钙含量丰富的牛奶被公认为“助眠佳品”。坚果类食物中镁含量较多,在临床上,核桃常被用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。
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