11个3分钟必瘦的减肥诀窍

　　为了尽快瘦下来，相信你一定已听说了不少有关减肥的诀窍和技巧，个个都有效，只是程度不相同。遇到特别忙碌时，就要用特别有效的方法，下面就是从 20位减肥专家口中套问出来，18个强度最高的瘦身诀窍，全都能帮助燃脂或加速热量消耗的减肥诀窍，记得好好遵循，让你再忙也能瘦下来! 把这些诀窍当成日常生活原则，每个花不到3分钟，很快地，你就可以看到体重计上的指针往下掉啰!

　　饮食终极绝招

　　tips1. 利用3餐多吃鱼

　　富含OMEGA-3脂肪酸的鱼类，如鲔鱼、鲭鱼、鳕鱼、鲑鱼等，可以促进脂肪的新陈代谢，让体重下降。 研究发现，在过胖者的减重饮食中，有吃鱼的人比起没吃的人，可多减掉20%的体重。

　　tips2. 用橄榄油取代奶油

　　吃面包或土司时，上面涂上橄榄油后放进烤箱烤，不但较为健康，而且还可以减少吃进的脂肪量。 最近的研究发现，吃面包涂橄榄油的人，比起沾奶油的人平均少吃进52卡。

　　tips3. 多吃“重”的食物 别以为食物愈重，表示就是脂肪和热量愈高，“重”的食物其纤维质和水份可以让你更有饱足感，肚子也就没有多的空位可以吃那些有的没有的。 如柳橙、葡萄柚、菠菜(m.tulaoshi.com)、花椰菜等，都是重量重，但热量低的食物。

　　tips4. 吃蔬果时不要切得太细

　　不论是吃沙拉、烫青菜或水果，记得不要切得太细，这样你才能花多一点时间在咀嚼上，让其他的淀粉类或肉类吃少一点。

　　tips5. 在餐点中加些辛香料 在食物中加点红辣椒或胡椒，会让你减缓吃饭的速度，容易觉得吃饱了。

　　tips6. 买小包装的最好

　　要减肥，就不能贪小便宜，到大卖场买大容量的食物，有研究发现，喜欢吃大包装的人，会比一般人多吃进44%的食物量。

　　tips7. 吸掉脂肪

　　吃披萨、炸鸡前，先用面纸将表面的脂肪吸掉，你知道吗?吸一吸2片披萨，就可以少吃进40卡的热量和4.5g的脂肪。

　　tips8. 仔细阅读营养标示

　　买食物前，别忘了先看清楚包装上的营养标示! 标示上的热量数字常常是1份或每100g的含量，须另外再乘以2或3才是真正的热量。不看清楚，小心胖得快喔!

　　tips9. 细细品尝食物

　　当你很想很想吃片饼干解馋，又怕一片接一片吃个不停，这时有个好方法...先把饼干放到鼻子前，深深地闻它的香气30秒，然后拨一小口放到舌尖，含30秒，这样细细品尝的结果，可以让你只吃1片就很满足。

　　控制食欲终极绝招

　　tips10. 吃东西时照镜子

　　吃饭时将镜子摆在面前，边吃边看看自己，根据统计，这样会让吃进的食物量减少22-32%。

　　tips11. 随时写下你吃的东西 将食物吃进嘴巴中后，请运用记录表，随时记录下来，光是写这个动作，就可以增加你对食欲的抑制力。

　　夏季天气炎热，很多人选择吃减肥沙拉瘦身。专家建议减肥沙拉在选材上要选择富含维他命F和高纤维，这样更能促进新陈代谢，防止复胖。下面编辑给大家介绍5款夏季减肥沙拉，富含这2类营养素，清爽美味，MM们在家就可以动手做起来哦。

　　 自制减肥沙拉实用建议

　　清洗汆烫 留养分

　　在饮食健康潮流下，以各种蔬果类调制成的沙拉，开始受到拥护。因为沙拉中的食材多半只经清洗或加热处理，保留蔬果最完整的养分，搭配适量的淀粉质进食，又能维持一定的饱足感。然而过去沙拉总给人“只能吃生菜”的刻板印象，总得淋上一层厚厚的千岛酱或美奶滋，才能凑合着入口，结果吞进更多油份。

　　挑选蔬果 风味多

　　其实要吃得健康有味，可以从挑选食材开始。专家们都建议能增加基础代谢率、以深海鱼类为主的“维他命F沙拉餐”，及协助做好体内环保、以蔬果原味为诉求的“高纤沙拉餐”。使用大量的蔬果，部分仅经汆烫、部分直接生食；在酱汁方面，也同以油醋酱的做法为基础，调出各有风味的低卡酱汁。

　　维持代谢 预防复胖

　　许多人常为了减肥，盲目节食，造成基础代谢率下降，而提早引发体重停滞及复胖现象。适量的维他命F便能降低血脂、维持基础代谢率，预防上述问题。维他命F是亚麻仁油酸(Linoleic acid)，花生四烯酸(Arachidonic acid)及次亚麻仁油酸(Linolenic acid)等3种人体无法自行制造、需由食物提供的必须脂肪酸，简称EFAs(Essential Fatty Acids)。这些必须脂肪酸可由蔬菜、深海鱼类及植物油中摄取，也是“维他命F沙拉餐”的食材摄取重点。

　　 五款减肥沙拉

　　食材选用重点：深海鱼、橄榄油、芝麻、黄绿色蔬菜。

　　一、熏鲑鱼5色沙拉

　　营养量(1人份)： 蛋白质1克、醣类0.5克、脂肪1克、热量18大卡

　　材料(4人份)： 熏鲑鱼200克、青、红、黄、橘等彩椒各1/4颗、苜蓿芽、洋葱、酸豆

　　酱汁：鱼露1茶匙、新鲜柠檬汁、盐少许

　　做法：彩椒及洋葱切细丝、以苜蓿芽铺底后排上彩椒及洋葱，堆上熏鲑鱼。淋上酱汁、撒上酸豆即可。

　　点评：熏鲑鱼5色沙拉缤纷的色彩是善用5色蔬果减肥法而来，不但能同时摄取多种食材，均衡营养，在心理学上也能藉由视觉达到舒缓效果。

　　二、橙汁熏鸭洋葱沙拉

　　营养量(1人份)： 蛋白质1.5克、醣类1.5克、脂肪2克、热量38大卡

　　材料(4人份) ：熏鸭胸肉1/4只、生洋葱、柳丁各适量

　　酱汁：浓缩橙汁适量

　　做法：鸭胸肉切片、生洋葱切细丝过冰水，淋上浓缩橙汁并以柳丁装饰即可。

　　点评：即使想减重，动物性蛋白质仍不可或缺；搭配洋葱，则能透过香辛食物提高脂肪代谢。经过熏制的鸭肉香气十足，搭配橙汁更显肉甜。

　　三、比目鱼南瓜蘑菇沙拉

　　营养量(1人份) ：蛋白质1.0克、醣类1.5克、脂肪1克、热量23大卡

　　材料(4人份) ：比目鱼1尾、白玉菇1包、南瓜1/4颗、玉米笋适量

　　酱汁：盐、橄榄油、葡萄醋、果糖、盐少许

　　做法：南瓜不去皮，入热水汆烫，捞起沥干切丁；比目鱼抹盐后蒸熟取肉，与蔬菜一同盛盘后淋上酱汁即可。

　　点评：南瓜看似高淀粉食物，其实可藉由带来的饱足感抑制食量。比目鱼肉质清甜细嫩，与南瓜的甜香相得益彰。

　　四、凉拌鲜菇

　　营养量(1人份) ：纤维3.7克、醣类7.4克、脂肪0.4克、热量39大卡

　　材料(2人份)： 柳松菇100克、金针菇100克、枸杞适量

　　酱汁：酱油、蒜泥、麻油各适量

　　1.切菇。切除菇类根部，洗净汆烫，置入冰开水中冷却后捞起备用。

　　2.调酱。麻油滴入酱油中添香气，淋在沙

　　点评：菇类含丰富胺基酸及纤维质，多醣体更有抗癌干扰素。鲜美爽脆，枸杞增色，引人食欲。

　　五、高丽菜卷

　　营养量(1人份) ：纤维2.1克、醣类4.5克、脂肪0.2克、热量45.2大卡

　　材料(2人份)： 烫过高丽菜叶3片、紫菜2张、四季豆60克、胡萝卜丝40克

　　酱汁：酱油、海苔酱各适量

　　1.包菜卷。将高丽菜叶摊平铺上紫菜，再放上四季豆及胡萝卜丝，卷好后切6公分长。

　　2.调酱汁。用酱油调开适量海苔(m.tulaoshi.com)酱，即可供沾取食用。

　　点评：紫菜富含可预防溃疡的维他命U，其中铁与钙都是女性需要。让口感多了海洋芬芳。

　　运动减肥、饮食减肥等等的减肥方法相信大家试过，泡澡减肥的另类减肥法你又听过没？泡澡的时候加入姜汁可使减肥更有效哦。

　　Tips1 泡澡前后的注意事项

　　泡澡的水温必须调整在38-40摄氏度之间，而且饭后一个半小时以上再泡澡较为适宜。出浴后要休息一下，用吸水性强的浴巾包裹身体，再擦上塑身霜，留在身上的温度可以帮助吸收。喝水以补充流失的水分。

　　Tips2 泡澡的最佳时间

　　泡澡最主要的功能是促进身体血液循环以及代谢功能，然而要泡多久、或者休息多久都要依据每个人的身体状况而定！一般来说，先浸泡在水中5分钟左 右，让毛细孔全部打开，清除毛细污垢，让身体完全放松。然后，再进行身体的局部运动或按摩。经过10分钟左右后，让放松的身体离开浴缸。如此反复地循环才 可以达到瘦身的效果。

　　Tips3 理想中的瘦身水位

　　想要发挥瘦身效果的水位，大约是在心脏以下、相当于将身体的一半泡在浴缸里的程度，这样可让身体各部位的器官承受适当压力、加上水温效果，泡完后全身会大量流汗。

　　Tips4 姜汁泡澡浴古传最佳瘦身法

　　利用老姜熬炖的姜汁，取30cc倒入约40度摄氏tulaoshi.com的泡澡浴缸中，泡个15-20分钟，可以促使血液循环加速、末梢血管活络，消耗热量燃烧脂肪之后会发汗、排汗。

减肥饮食禁忌

1、要注意健康的烹饪方式，尽量避免油炸、煎等，应选用煮或蒸等方式。

2、限制脂肪：主要是限制含脂肪高的肥肉类、硬果及食油。根据科学家研究的结果表明，脂肪供给的热量最容易使人发胖。脂肪不仅供热量多，而且在体内转化为体脂时，所消耗的热量又最少。减肥膳食中每日脂肪量应控制在40克左右，包括食物中所含的脂肪及烹调用油。

3、限制碳水化合物：主要是限制谷类和糖。粮食及糖这些含碳水化合物高的食物吃得过多，除去供给机体内外活动消耗能员外，多余的就会转化为脂肪。所以，减肥要以减少粮食为主。另外，糖果、糕点等甜食的含热量，是根据制作时所用原料中的面粉、糖、油的量来计算的，供热量一般较高，故减肥不但要少吃粮食，还要少吃各种糖果、糕点。