大风天气如何保护眼睛健康

　　新年伊始，便以白雪和凛冽的寒风作为礼物，让很多市民一时难以接招。记者从同仁、普仁等多家医院门诊了解到，除冬季常见的心血管事件发病上升外，到眼科求诊的患者数量也迅速大增。专家提醒说，在大风天气一定要注意保护眼睛，避免全身包裹严实，却将眼睛裸露在外，给风沙入眼留下机会。 健康小常识

　　外物入眼避免越揉越深

　　据普仁医院眼科主任王廉介绍，最近大风吹来了不少病人，都是异物进眼并引起炎症，有的人甚至出现了角膜溃疡。王廉说，如果异物进入眼部，没有及时清理，可能会导致角膜损伤，甚至威胁视力。因此，在大风天外出，一定要佩戴墨镜，如果是近视、远视患者，可在正规配镜中心选配一副有屈光度数的墨镜；如果不小心有异物吹入眼睛，千万别用手搓揉，避免一些带棱角的沙粒越揉越深，或不小心划伤角膜或扩大伤害面积，造成视力模糊。如有持续磨痛的感觉，可先在家用有消炎作用的眼药水清洗一两次，如果仍有痛感，就要尽快到医院眼科，由专业医生检查并帮助取出异物。

　　大风天气勿戴隐形眼镜 健康知识

　　同时，由于大风会带走眼部水分，而室内高温会加剧干燥，所以在这种气候条件下，干眼症状会更为突出。王廉说，最近有一些患者就是因为无法忍受眼部干燥而前来就诊的。要减轻眼部的干燥感，首先在大风天气不要佩戴隐形眼镜，因为大风和室内干燥会造成隐形眼镜本身失水，造成眼部严重的异物感，严重时甚至会导致眼部划伤；其次，注意控制室内温度，室温过高也是干眼出现的重要原因，如果不能控制室内温度，也应用加湿器增加室内湿度。 健康饮食

　　如果干眼症状较严重，可适当选择不含防腐剂的人工泪液产品，但一定要注意，使用频率不能太高，否则会加剧干眼症的程度。 健康知识

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日常生活食品卫生常识

近年来由于食品安全问题的频繁发生使得消费者对食源性疾病的关注程度有所提高，但消费者对食品中病原体的认识仍不够。家庭普遍存在的问题包括生熟不分，熟食存放时间长，食品不及时冷却，制作食品过程不反复洗手等。这些问题使得家庭里的食源性疾病散发的数量远远比集体性食物中毒更为常见。日常生活食品卫生常识要提高饮食卫生，预防食源性疾病的发生重点在于养成良好的生活习惯和饮食卫生习惯为主，主要注意一下几点：

1、选择经过安全加工的食品

例如，要购买经过巴氏消毒的牛奶而不是升牛奶，选择新鲜的或经过辐射处理冷冻的家禽。某些生食的食物如生菜，需要彻底清洗。

2、食物烹调要彻底

许多生的食物，尤其是肉类、蛋类和未经过巴氏消毒的牛奶可能受到病原物的污染。彻底烹调可杀灭病原微生物，要记住食物的各部分的温度至少要达到70℃。冷冻的肉、鱼及禽类食物，在烹调之前必须充分解冻。

3、做好的食物应立即食用

当做好的食物冷却到室温时，微生物开始大量繁殖。放置时间越长，危害越大。基于安全考虑，应趁热食用。

4、小心地储存熟食

若必须提前准备食物或打算保存剩余食品，应确保食品在高温(60℃以上)或低温(10℃以下)条件下保存。但婴儿食品不适合贮存。

5、剩余的食物在食用前加热要完全

完全加热是指食物的各个部分温度至少达到70℃。

6、生熟分开

完全可食用的熟食品通过与生食物的接触会受到污染。所以应避免生、熟两种食物接触。

7、反复洗手

在开始准备食物之前或去过洗手间后，或在准备完生食物后再处理其他食品之前都要洗手。家庭宠物如狗、猫、鸟类，经常携带病原体，有可能通过手转移到食物上。

8、保持厨房和用具表面的清洁

为防止食物受到污染，准备食物所使用的任何面板必须保持清洁。接触盘子和器具的布片应经常更换，二次使用之前应经过蒸煮处理，抹布也要经常清洗。

9、防止虫媒、鼠和其他动物污染

动物经常携带引发食源性疾病的微生物，使用密封的容器贮存食物将得到更好的保护。

10、使用安全水源

安全的饮用水和食物同样重要。若对供水有任何疑问在加入食物中或制成冰块食用之前将水煮沸。婴儿食物使用的水要特别留心。

总结：多注意日常生活食品卫生常识，养成良好的生活习惯。