胆的功能是贮存与输送胆汁，以助肠胃消化、吸收营养。但是，胆汁的分泌与肝密切相关，肝胆相表里，功能相辅相成。因为肝疏泄正常，胆汁才能充盈，所以春天应肝胆并养。春季养胆要注意如下几点：
1、舒畅心情：有利于舒肝利胆。 健康养生
2、吃一些舒肝胆的食物：如蒿子秆，或柴胡3克、竹叶3克泡水饮，或薄荷泡水饮。口苦、舌苔黄、胁肋不舒，可吃苦丁菜或服加味逍遥丸。多吃萝卜、青菜、水果，少吃油腻。 生活小常识
3、做肝胆拍打功：肝胆均位于右胁下，而肝气行于左，所以要多拍打左、右胁部。方法是早晚用手掌同时拍打两胁下30次。
养生食谱：
一、薄荷粥 生活小窍门
材料：薄荷20克,粳米100克,冰糖5克
做法：
1、将鲜薄荷叶去杂质及老、黄叶片，清水洗净，沥干水，备用。
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://m.tulaoshi.com/sijiyangsheng/）2、粳米淘洗净，直接放锅内，加水适量。 健康小常识
3、煮锅置火上，先用武火煮沸，改用文火慢煮，米烂粥稠时，倒入薄荷叶及适量冰糖，烧沸即成。 普及健康知识
二、紫菜萝卜汤 健康养生
主料：白萝卜250克
辅料：紫菜(干)15克,陈皮5克
调料：酱油5克,香油5克,盐3克,味精2克 健康小常识
做法：
1、将白萝卜洗净，切成3厘米长的细丝； 生活小窍门
2、紫菜撕碎； 健康小常识
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://m.tulaoshi.com/sijiyangsheng/）3、陈皮剪碎；
4、萝卜、紫、陈皮一同放入汤锅中，加水适量倒进高汤，煎煮30分钟； 健康饮食
5、出锅前酌加精盐、酱油、味精香油即成。
养生小贴士： 健康小常识
1、紫菜萝卜汤以白萝卜为主料，配以紫菜、陈皮烹制而成； 健康养生
2、白萝卜消食化痰，下气宽中；
3、紫菜化疲软坚，清利湿热；
4、陈皮和胃燥湿，理气化痰； 健康知识
5、诸物合用，共奏行气散结之效； 健康饮食
6、适用于瘿瘤、瘰疬等症，即包括了西医学的单纯性甲状腺肿大、甲状腺机能亢进、淋巴结核等。
延伸阅读：
缓解胃疼的生活小常识
缓解胃疼的生活小常识
1.精神胜利法：胃痛发作时一定要稳住。努力忍住疼痛，镇定地坐在椅子上，然后缓慢地调息，慢慢把气吸到不能再吸，然后再慢慢吐气，如此反复10到20分钟左右，疼痛就减轻或停止。
2.放松腹部：胃痛的时候，尽量把皮带松开，这样可以保障胃气流通顺畅，让腹部舒服一点。经常胃痛的人，平常尽量穿舒适宽松的衣服，以避免腹部受压。
3.吃点东西：胃痛常常是因为饥饿产生的，这个时候如果有软质食物的话，吃一点，比如面包、饼干等是很管用的，但不要喝牛奶，也不要吃硬的东西。平时可以买些苏打饼干放在办公桌里，以备不时之需。
4.给点温暖：胃寒的人常常是因为受了冷的食物的刺激而发作的，这个时候喝点热水，或是用热水袋敷一会儿胃部，效果也是比较明显的。
穴位疗法
(1)揉内关：内关穴位于手腕正中，距离腕横纹约三横指(三个手指并拢的宽度)处，在两筋之间取穴。用拇指揉按，定位转圈36次，两手交替进行，疼痛发作时可增至200次。
(2)点按足三里：足三里穴位于膝盖边际下三寸(相当于四个手指并拢的宽度)，在胫骨和腓骨之间。以两手拇指端部点按足三里穴，平时36次，痛时可揉200次左右，手法可略重。
(3)揉按腹部：两手交叉，男右手在上，左手在下;女左手在上，右手在下。以肚脐为中心揉按腹部画太极图，顺时针36圈，逆时针36圈;此法可止痛消胀，增进食欲。
