“吃还是不吃?这是一个问题。”这句哈姆雷特式的内心独白正是如今众多减肥者心中最大的痛苦。
自从我们的祖先发现用火将食物烤熟，食物会更加好吃之后，人类便开始了轰轰烈烈不屈不挠义无反顾的探索美食过程。当然，吃本来就是人类以及其他任何动物的本能，连孔子他老人家都说了：“饮食男女，人之大欲存焉。”咱们老百姓的说法比较通俗一点：人是铁，饭是刚，一顿不吃饿得慌。
才一顿不吃就饿得慌了，那要是两顿不吃三顿不吃呢?这样看来，眼看着食物不能吃对减肥者来说，确实事件很痛苦的事。
前段时间针对减肥者的经历组织了一次调查，在收到的19522张投票中，有超过40%的网友认为“控制不了自己的食欲”是减肥经历中最大的痛苦。这说明了什么?说明了减肥和进食从来就是格格不入的，说明了人们还是相信依靠节食能够达到减肥的效果，更说明了在美食的诱惑面前，减肥者的一切豪言壮语和雄心壮志都显得不堪一击。
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其实很多专家不止一次地告诉我们：运动才是最好的减肥方法。这一点也得到了广大减肥者的认同，但从调查结果中我们可以看到，“没有时间或不想运动”的人居然占到了调查总数的24.08%，这确实让人感到很费解，按理说现在的城市上班时间普遍都是朝九晚五周末双休，即使一些特殊行业的员工，他们的休息时间应该也不会太少，怎么会没有时间运动呢?看来这4701张投票中，有很大一部分是投向了后面那个选项，就是“不想运动”。为什么会不想运动?仔细想来也情有可原，因为虽然现在的工作时间没有过去那么长了，但业余时间却没有以前那么多了。这话矛盾吗?不矛盾。如今的年轻人休闲娱乐方式越来越丰富，三五朋友聚在一起，打打麻将KK歌，周末再来个通宵，第二天睡上一个白天，哪里还有什么运动的时间?
当他们觉得自己的某些部位应该减减肥的时候，他们可能会首先想到运动，但转而又会觉得“没有时间或不想运动”，继而他们会想到买一些减肥产品回来，但他们也知道这类东西的虚假成分太高，便又放弃了这一想法，最后他们决定采取最为直接的办法——节食，于是乎，一场痛苦的经历开始了……
延伸阅读：
苹果醋减肥法 一周廋10斤
喝苹果醋减肥或者醋类食品，相信很多朋友都有听说过。至于它的减肥效果如何，就并非每个人都清楚了。对于苹果醋或醋类食品的减肥效果众说纷纭，有些网友尝试过有点效果，有些网友认为完全无效。
什么是苹果醋
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://m.tulaoshi.com/jianfei/）这里所提到的“醋”，并不是厨房里的调味品，而是指以苹果汁经发酵而成的苹果原醋、再兑以苹果汁等原料而成的饮品。苹果原醋兑以苹果汁使得口味酸中有甜，甜中带酸，既消解了原醋的生醋味，还带有果汁的甜香，喝起来非常爽口。苹果醋能保健养生、改善疲劳、美容养颜。
苹果醋的发酵方式：二次发酵的苹果醋指的是，苹果原醋是采用二次发酵而成的，二次发酵通常指的是液态发酵，液态发酵的苹果原醋是以浓缩苹果汁或者鲜苹果汁为原料，先发酵成高纯度苹果酒，然后接入醋酸菌种，进行醋酸发酵，把酒精代谢为醋酸。（本文由图老师网m.tulaoshi.com提供。）区别于固态发酵，固态发酵是以苹果初加工时的下脚料，如果皮、果心、小果、落果等，先破碎，然后搅拌入麸皮，发酵酒精和发酵醋酸同时进行。
苹果醋的减肥原理
苹果醋之所以说能够减肥，是由于发酵的苹果中含有果胶，而这种果胶可以帮助降低脂肪含量。苹果醋减肥内含的“果酸素”具有3000-8000万个果酸分子，不进入血液，不经过肝脏代谢，直接作用于人体肠壁，并与食物中的脂肪集团紧紧结合，彻底阻止脂肪、多糖等大分子物质的吸收，因而能快速减肥。这一过程不仅切断了脂肪供应，而且诱发脂肪加速分散，促使血脂、脂肪组织中的脂肪迅速分解排出。而且果酸成为肠细胞膜网孔吸附剂，阻止大分物质的吸收，恢复膜网孔，脂肪没了新的补充，又不断消耗，双向作用，自然快速消耗，使腰、腹、臀、大腿的赘肉逐日减少。
苹果醋什么时候喝比较好
一般果醋的pH值为3左右，酸性较高，长期饮用确实会对胃黏膜产生一定的腐蚀作用。因此，肠胃不好的人，尤其是那些已经有胃溃疡的人，应该少喝或不喝果醋。空腹时饮用果醋对胃黏膜产生的刺激作用更强，容易引起胃痛等不适。肠胃健康的人喝果醋时也应注意饮用适度，每天不要超过200毫升，且最好在饭后饮用。
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