昆布的神奇减肥功效 昆布健康减肥食谱
利用昆布餐瘦身分析
褐藻酸能包覆脂肪再加以排出!
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/jianfei/)昆布整体都含有丰富的褐藻酸,是食物纤维的一种,能有效发挥其功效。褐藻酸能够隔绝身体进行脂肪的吸收、刺激肠胃运动,促进排泄。
一般的消化吸收是…
一般从食物所形成的脂肪会经由肠子消化吸收,多出来的脂肪会慢慢地囤积。
吃了昆布的话…
昆布里所含有的褐藻酸,会将肠子里多余的脂肪包覆起来再排出体外。
昆布黏稠会抑止脂肪的吸收
昆布含有丰富褐藻酸成份,而这个褐藻酸会抑止体内吸收从饮食中所产生的脂肪。由于褐藻酸吃起来会有点黏稠感,昆布整个都含有,但能够有效的达到其功效是加工后的昆布,那就是秘密所在。
利用破坏昆布的细胞,然后食用,并在肠中溶解出褐藻酸,再发挥其功效。不过光咀嚼是没办法把多数的细胞破坏的,为了让体内达到吸收之效,因此将昆布切断后压碎,也就是切薄后的昆布是经过加工过程把大部分的细胞破坏掉过,所以溶解出来的成分会比没加工过的昆布来得多,效果也就更加倍。
那为何这样的昆布特别对瘦小腹有效呢?
褐藻酸会抑止脂肪的吸收,因此体脂肪便不容易囤积。而腹部是最容易囤积脂肪的地方,所以效果也最明显。再者,褐藻酸是食物纤维的一种,能刺激肠胃运动,促进排便。因此对于便秘或者水桶腰的人,更能有效改善且达到其效果!此外昆布还含有除了褐藻酸以为能够瘦身的成份。它含有丰富的维他命B1或B2,能提升新陈代谢。也含有丰富的钾,能减轻浮肿。
“昆布餐”的成功法则
利用昆布餐成功瘦身的法则有以下三个。只有遵守并持续着,就可以打造出完美小腹!
Rule 1 照三餐时间吃
有效抑止在吃饭时所吸收的脂肪,所以吃昆布餐的最佳时机,就是和三餐同一时间吃。可在餐点里加入昆布,若难以入口时,可以在饭后当点心吃。
Rule 2 一次大约4g左右较适当
昆布一餐4g左右较为适宜。简单的估计大约是用手抓一把起来的份量。4g大约是5卡左右的低卡路里。
Rule 3 可以直接吃也可以料理后在吃
吃昆布的方法可以直接吃也可以料理过后吃。像跟饭一起搅拌做成饭团也是相当美味的。另外加在汤里面稍稍加热(请勿炖煮)也可以让褐藻酸溶解出来,效果加倍。
告别脂肪的昆布食谱
使用昆布做成的健康减肥食谱,由于褐藻酸能够抑止其他食材中的脂肪吸收,所以是提升瘦身力的强力菜单!
昆布的神奇减肥功效 昆布健康减肥食谱
豆腐和山药的浓汤 146Kcal
材料:(2人份)
木棉豆腐(小)一块、山药100g、A(酒2小匙、昆布茶1小匙、酱油2小匙))、昆布8g
做法:
1、去除木棉豆腐的水分。斜切长葱丝,将山药磨成泥。
2、锅里放1又1/2杯的水和A一起放入,煮沸后再加入葱跟木棉豆腐。
3、等到未闻后再加入昆布,整体搅拌后再加入山药,然后关火,盛入器皿里。
Diet Point
昆布制作成汤汁容易溶出成份,让效果加倍。再加上山药的功效,更能整顿肠胃的环境。
青菜和白芝麻的饭 244Kcal
材料:(5人份)
米2杯、红萝卜1/2条、干香菇8朵、A(酒1大匙、味霖2大匙、薄味酱油2大匙)、昆布20g、白芝麻少许
做法:
1、将米洗净放在竹筛上沥干。红萝卜切成1.5cm长的丝状,干香菇泡水后切丝。
2、将米放入电锅并加入A,加到适当的水位(香菇泡水也一并加入),接着所有材料及昆布切成一口大小放入,并照着往常的煮饭方式进行。
Diet Point
昆布具黏性的拒绝感,一碗就很有饱足感。此外使用干香菇所富含的原汁能控制调味料,让热量OFF。
油豆腐和培根的白菜卷 157Kcal
材料:(2人份)
白菜2片,豆皮1片、培根2片、山芹菜2根、昆布10g、A(清汤1小匙,盐;胡椒少许)、水溶的太白粉1/3匙(水1大匙)
做法:
1、白菜煮过之后挑选厚度均等的。豆皮去油后切成两片,培根用水烫一下。山芹菜也用水烫一下。
2、打开白菜,放进培根跟豆皮,拿捏为容易入口的大小再放入昆布。
3、从厚的部分开始卷,再用山芹菜绑住固定。
4、锅里放入1杯水和A,放入1,用小火煮十分钟左右。
5、煮熟了之后切段,盛装到器皿里,剩下的汤汁加入太白粉拌成黏稠状,再淋到白菜卷上。
Diet Point
培根水煮过后会让脂肪量减少。再者,昆布会抑止培根在体内脂肪的囤积,消除脂肪。
白肉鱼和根菜的炖蒸 232Kcal
材料:(2人份)
大头菜1个、莲藕80g、红萝卜1/2条、酒1大匙、鲷鱼两片、A(味噌2小匙、豆瓣酱1/2小匙、味霖2小匙)、昆布10g
做法:
1、大头菜根部的部分留约2cm。莲藕切成半月型。红萝卜切固定状。
2、将材料放入耐热器皿中,再倒入酒。
3、在鲷鱼上面涂上A,放在蒸锅里蒸15分钟。
4、趁热再将昆布放进器皿中。
Diet Point
使用脂肪少的白肉鱼。不只是昆布,还能从根菜得到食物纤维的补给。根菜的咀嚼感,也提升了饱足感。
苹果醋减肥法 一周廋10斤
喝苹果醋减肥或者醋类食品,相信很多朋友都有听说过。至于它的减肥效果如何,就并非每个人都清楚了。对于苹果醋或醋类食品的减肥效果众说纷纭,有些网友尝试过有点效果,有些网友认为完全无效。
什么是苹果醋
这里所提到的“醋”,并不是厨房里的调味品,而是指以苹果汁经发酵而成的苹果原醋、再兑以苹果汁等原料而成的饮品。苹果原醋兑以苹果汁使得口味酸中有甜,甜中带酸,既消解了原醋的生醋味,还带有果汁的甜香,喝起来非常爽口。苹果醋能保健养生、改善疲劳、美容养颜。
苹果醋的发酵方式:二次发酵的苹果醋指的是,苹果原醋是采用二次发酵而成的,二次发酵通常指的是液态发酵,液态发酵的苹果原醋是以浓缩苹果汁或者鲜苹果汁为原料,先发酵成高纯度苹果酒,然后接入醋酸菌种,进行醋酸发酵,把酒精代谢为醋酸。(本文由图老师网m.tulaoshi.com提供。)区别于固态发酵,固态发酵是以苹果初加工时的下脚料,如果皮、果心、小果、落果等,先破碎,然后搅拌入麸皮,发酵酒精和发酵醋酸同时进行。
苹果醋的减肥原理
苹果醋之所以说能够减肥,是由于发酵的苹果中含有果胶,而这种果胶可以帮助降低脂肪含量。苹果醋减肥内含的“果酸素”具有3000-8000万个果酸分子,不进入血液,不经过肝脏代谢,直接作用于人体肠壁,并与食物中的脂肪集团紧紧结合,彻底阻止脂肪、多糖等大分子物质的吸收,因而能快速减肥。这一过程不仅切断了脂肪供应,而且诱发脂肪加速分散,促使血脂、脂肪组织中的脂肪迅速分解排出。而且果酸成为肠细胞膜网孔吸附剂,阻止大分物质的吸收,恢复膜网孔,脂肪没了新的补充,又不断消耗,双向作用,自然快速消耗,使腰、腹、臀、大腿的赘肉逐日减少。
苹果醋什么时候喝比较好
一般果醋的pH值为3左右,酸性较高,长期饮用确实会对胃黏膜产生一定的腐蚀作用。因此,肠胃不好的人,尤其是那些已经有胃溃疡的人,应该少喝或不喝果醋。空腹时饮用果醋对胃黏膜产生的刺激作用更强,容易引起胃痛等不适。肠胃健康的人喝果醋时也应注意饮用适度,每天不要超过200毫升,且最好在饭后饮用。
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