《本草纲目》记载:“首乌,止心痛,益血气,黑须发,悦颜色,久服令人长筋骨,益精髓,延年益寿”。祖国医学认为“发为血之余,发为肾之外侯”,毛发的生长与脱落,润泽与枯竭与血气及肾精密切相关。何首乌能促进毛发生长,增加毛孔及毛纤维的平均直径,毛孔群间距离缩小,毛纤维产生速度加快,可以益精血、乌须发。
黑豆含有多种矿物质及微量元素,如锌、铜、镁、钼、硒、磷等,而且含量都比较高,可以起到营养毛发的作用,并且黑豆含有黑色素生成物,可有效的促进黑色素的作用,因而多吃黑豆有助于头发变黑。
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桃仁营养价值非常高,可健胃、补血、润肺、养神、润肤黑发。核桃仁中所含维生素E,可使细胞免受自由基的氧化损害,是医学界公认的抗衰老物质,可以让白发变黑。
苜蓿中的有效成分能够复制黑色素细胞,有再生黑色素细胞的功能。
海鱼中的烟酸可扩张毛细血管从而增强微循环,只有气血畅达才能避免黑色素生成障碍。
小茴香中所含有的茴香醚有助于将黑色素原转变为黑色素细胞,从而使头发乌黑亮泽。
由于长期接受辐射的照射,也会导致头发变黄。在平时生活中就要注意了,应该适量的多吃些付含有维生素A的食物。比如像猪肝、蛋黄、奶类、胡萝卜等食物,除此之外还应该多吃些具有抗辐射功效的食物,如紫菜、高蛋白食品等。
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