咽炎的食疗方法
咽炎在饮食中不要饮烈性酒,避免辛辣,酸等强刺激调味品;平常多饮淡盐水,吃易消化的饮食,避免烟,酒,辛辣,过冷,过烫刺激食物。蜂蜜,西红柿,柠檬,海带,萝卜,芝麻,生梨,甘蔗等食物,具有清热退火,润养肺肾阴液的功效,适量的食用,对预防治疗咽炎有好处。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)咽炎推荐食疗方
1.百合全鸭:净老雄鸭一只。干百合30g。姜,葱,盐,料酒适量的。将干百合,姜,葱洗干净,放进鸭腹中,再放入盐,适量的料酒。蒸熟。滋补肺肾。比较适用于慢性咽炎。
2.地黄橄榄膏:地黄100g,橄榄150g。蜂蜜适量的。将地黄,橄榄煎水取汁,加入蜂蜜熬成稠膏。滋养肝肾,清热利咽。比较适用于肺肾阴虚之咽炎。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)3.生地螃蟹汤:鲜蟹一只。生地50g。将螃蟹洗干净后,与生地一起入锅里,加适量的水,置火上煎成汤一碗,去渣,蟹壳。清热凉血,解毒止疼。比较适用于急性咽喉炎。
4.葱白利咽汤:桔梗6g,甘草3g。葱白2根。桔梗,甘草煮沸五到七分钟后,加入葱白,焖一至两分钟就可以。解毒散寒,清利咽喉。比较适用于风寒外袭之咽炎。
5.甘桔薄荷粥:粳米50至100g。甘草6g,桔梗10g,干薄荷15g(鲜品30g)。适量的冰糖。a、将甘草,桔梗,薄荷煎取药汁。b、将粳米煮为稠粥,待粥要熟时,加入冰糖和药汁,再煮几沸就可以。凉后食用。疏散风热,清利咽喉。比较适用于风热所导致咽喉红肿疼痛,头疼目赤。
6.木蝴蝶茶:薄荷3g,木蝴蝶,玄参,麦冬各10g。蜂蜜20g。将木蝴蝶,薄荷,玄参,麦冬放进沙锅里,加适量的水,稳火煮一刻钟,滤取药汁,加入蜂蜜就可以。清热利咽,养阴生津。比较适用于肺肾阴虚之咽炎。
7.芦根牛膝羹:鲜芦根30g,土牛膝15g,藕粉10g。适量的白糖。鲜芦根,土牛膝煎取药汁。藕粉兑水调湿。将药汁煮沸,冲入藕粉,加白糖。清热解毒,生津润燥。比较适用于肺胃热盛之咽炎。
8.蛋白豆沙:鸡蛋清10只,豆沙75g,精面粉25g。干菱粉30g。糖粉25g,生油1000ml(实耗50ml)。将豆沙搓成20个小丸子,沾上千面粉。蛋清用力打起泡沫状(至筷子插入不倒为准),加入菱粉,面粉调匀。锅里倒进生油,稳火烧至四成热时,把搓好的豆沙丸子沾上蛋白,投入油锅里,炸至金黄/色时,即用漏勺捞出来,入盘中,撒上糖粉就可以。润肺利咽,清热解毒。比较适用于咽痛,目赤,咳嗽,痈肿热痛等症。
9.橄榄酸梅沥:鲜橄榄(带核)60g,酸梅10g。适量的白糖。将鲜橄榄,酸梅稍捣烂,放沙锅里,加水3碗置火上,煎为1碗,去渣后取汁,加白糖调味。清热解毒,生津止渴。比较适用于急性咽炎,急性扁桃体炎和酒毒烦渴。
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