【图】家庭生活小窍门你就是下一个“超级主妇”

厨房小窍门

1.巧洗铁锅油垢

炒菜锅用久了，锅上积存的油垢很难清除。如果将新鲜的梨皮放在锅里加水煮一会儿，油垢就很容易除掉了。

2.砧板防裂涂点油

买回新砧板后，在砧板上下两面及周边涂上一点儿食用油，待油吸干后再涂，涂三四遍，油干后即可使用，这样处理后的砧板更经久耐用，可以防裂。

3.洁厕灵当疏通剂

隔三差五将适量的洁厕灵倒入马桶中，盖上马桶盖闷一会儿，再用水冲洗，能保持马桶通畅。

1.用盆接水洗菜：代替直接冲洗，每户每年约可节水1.64吨，同时减少等量污水排放，相应减排二氧化碳0.74千克。如果全国1.8亿户城镇家庭都这么做，那么每年可节能5.1万吨标准煤，减少二氧化碳排放13.4万吨。

2.纸张双面打印，全国每年可节约100亿张A4纸，节能6.4万吨标准煤，减排二氧化碳16.4万吨。

3.洗餐具：最好先用纸把餐具上的油污擦去，用热水洗一遍，最后才用较多的温水或冷水冲洗干净

4.一水多用：洗脸水用后可以冲厕，养鱼的水可以用来浇花，淘米水、煮过面条的水用来洗碗筷;

5.洗衣：用洗衣机洗少量衣服时，水位不要定得太高，衣服在高水里飘来飘去，衣服之间缺少摩擦，反而洗不干净，还浪费水;

1.家庭照明改用节能灯。以11瓦节能灯代替60瓦白炽灯，每天照明4小时计算，1支节能灯1年可节电约71.5度，相应减排二氧化碳68.6千克。按照全国每年更换1亿支白炽灯的保守估计，可节电71.5亿度，减排二氧化碳686万吨。

2.在家随手关灯。养成在家随手关灯的好习惯，每户每年可节电约4.9 度，相应减排二氧化碳4.7千克。如果全国3.9亿户家庭都能做到，那么每年可节电约19.6亿度，减排二氧化碳188万吨。

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3.不急用的冰冻食品，可将其预先放入冰箱冷藏室慢慢解冻。

4.多用滑油和走油的烹饪方法可以减少用油量，因为菜品只是迅速在油里滑一下，使得菜品只有表面挂了一层油，而没有真正进入食物里面去。采用滑油和走油的方法烹制菜肴时，切记出锅要沥尽油分。

5.少用炸制多用煎制。炸制食品，油容易渗透到食物里头，使人摄入油分较多，而煎制食品，油仅仅只是挂在食物表层，有利于减少油分的摄入。

6.洗衣：用洗衣机洗少量衣服时，水位不要定得太高，衣服在高水里飘来飘去，衣服之间缺少摩擦，反而洗不干净，还浪费水;

7.将白醋喷洒在菜板上，放上半小时后再洗，不但能杀菌，还能除味。

8.杯子上有了茶垢怎么办?用牙膏来清除，方便快捷。

9.巧除纱窗油腻：将吸烟剩下的烟头一起放在水里，待溶解后，拿来擦玻璃窗、纱窗，效果真不错;

10.将残茶叶浸入水中数天后，浇在植物根部，可促进植物生长;把残茶叶晒干，放到厕所或沟渠里燃熏，可消除恶臭，具有驱除蚊蝇的功能。