原料:甘蓝500克,盐、饴糖适量。
做法:将甘蓝用清水洗干净并切碎,倒入碗中,加入适量食盐拌匀,有助于甘蓝变软,然后搅拌榨成汁,加入少许饴糖搅匀即成。每次饭前加热饮用150~200毫升,每日2次,10天为1个疗程。
功效:清热缓急止痛,促进溃疡愈合。适用于胃溃疡、胃痛。
原料:鲜山药100克,粳米100克,高良姜10克。
做法:高良姜洗净切块,放入锅中加水,煎取汁备用;将粳米淘净备用,山药用清水洗干净后去皮切片,将粳米和山药倒入煮锅中,加入清水熬煮成粥后加入高良姜汁,搅拌均匀即可食用。每日2~3次,每次1小碗,一周为1个疗程。
功效:补脾理气,止痛温中,适用于胃溃疡、胃痛、十二指肠溃疡。
原料:鸡肉250克,胡椒根30克。
做法:将鸡肉用清水洗干净后切块,用开水汆一遍后,备用。胡椒根用清水洗干净后,剁碎。将两者一并倒入砂锅中,加入清水,熬煮2小时,调味即可食用。
功效:补益脾胃、温中止痛。适用于胃溃疡、胃痛。
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原料:白及15克,枳壳10克,粳米100克。
做法:将白及和枳壳倒入煮锅中,加入清水煎煮取汁,煎煮2次,将2次的药汁混合在一起,再与粳米一起熬煮成粥即可。每日2次,2周为1个疗程。
功效:理气活血、止血,益胃生肌,消肿止痛。适用于胃溃疡。
原料:鲜藕汁100毫升、三七粉6克,鸡蛋1个,白糖20克。
做法:将鸡蛋敲入碗中,加入三七粉、藕汁、适量清水,搅匀,放入蒸锅中蒸熟即可。每日1次。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yinshizhinan/)功效:养血、止血。特别适合胃溃疡出血者。