苹果
有效成分:铁、钾、果胶、维生素C、多酚、类黄酮。
功效:苹果含钾丰富,有助代谢体内多余盐分,调节血压;其所含的果胶能在肠道中与胆酸结合,促进胆固醇代谢,防止动脉血管产生硬化,维持血流畅通,从而能够很好的控制血压。
食用方法:每天1个为宜。胃寒的人不宜多吃。
猕猴桃
有效成分:钾、钙、精氨酸、镁、维生素C、膳食纤维。
功效:猕猴桃是含维生素C高的水果,有助维持血管弹性,降低胆固醇;另外,猕猴桃的钾含量也颇高,而钠含量低,可助排出体内的钠;丰富的膳食纤维,可维持肠胃道细菌平衡,具有稳定血压与促进体内环境平衡的作用。
食用方法:每日2个为宜,因其性寒,脾胃不佳、腹泻、尿频者不宜多食。
香蕉
有效成分:钾、镁、膳食纤维。
功效:香蕉的钾含量在水果中是名列前茅的,这些钾可以将体内多余的钠排泄出去;香蕉中还含有一种血管紧张素转化酶抑制物质,可抑制血压升高;而膳食纤维可减低血液中胆固醇、利便,不但能稳定血压,还可改善便秘。
食用方法:每日1-2根为宜,空腹、腹泻、痛经女性不宜食用。
红枣
有效成分:钾、维生素C、维生素P。
功效:红枣历来是补血益气、安神的优品,现代研究表明,红枣能防治高血压,其含钾高,却含钠低,含有大量的维生素C和维生素P,有助于改善毛细血管功能,软化血管,降低胆固醇;经常食用,不仅可降低血压,而且可防止高血压脑病、脑溢血、脑卒中的发生。
食用方法:每日5-8颗枣,或者每日泡杯红枣茶。糖尿病、湿热重者不宜吃。
西瓜
有效成分:钾、维生素C、瓜氨酸、精氨酸。
功效:西瓜几乎不含脂肪,且为高K因子(钾/钠比值)食物,所含瓜氨酸、精氨酸成分,有利尿作用,能促进盐分排出体外,降低血压;西瓜皮、西瓜子,均对防治高血压有重要作用。
食用方法:鲜食或者榨汁都可。
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除了上述水果外,还有梨子、橘子、柠檬、柿子、芒果、草莓、柚子、石榴等,有助于稳定血压,适宜高血压人群食用。
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