2.皮蛋去皮洗净切块备用
3.瘦肉切片用生抽和姜丝腌渍10分钟备用
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4.将皮蛋与腌好的瘦肉放入粥锅中继续小火煮15分钟,期间要不停的用勺子搅动锅,以免糊锅
5.15分钟后关火,吃的时候撒小葱末和油条碎即可。
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