步骤一:我们把材料准备好,然后用毛巾蘸了白酒之后把鸭蛋擦拭干净。
步骤二:接着把干净的鸭蛋放在器皿里,撒上一些盐,盐的分量要铺满我们的器皿底部。
步骤三:把盐跟温水晕开,然后倒入装有鸭蛋的器皿中。
步骤四:在倒入些许白酒,水满过鸭蛋即可;最后用盖子封住,放在阴凉的地方10至15天即可。