一:购买新鲜大个杨梅10于颗,用清水反复冲洗干净,放进淡盐水中浸泡15分钟左右。
二:杨梅捞出控干水。
三:准备两个大口玻璃瓶,将冰糖和酒分别倒入稍加搅拌。
四:把杨梅逐一放进大瓶内,将瓶盖封严并放入阴凉的地方。