无花果怎么吃 无花果长虫怎么办

无花果怎么吃

无花果，现在在我们的生活中还算比较常见，喜欢吃无花果的人也不少，对于没有吃过的人来说，很多人就不知道应该怎么吃无花果，其实吃无花果很简单，无花果除鲜食、药用外，还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。

无花果干无任何化学添加剂，味道浓厚、甘甜，在国内外市场极为畅销。无花果汁、饮料具有独特的清香味，生津止渴，老幼皆宜。熟透了的无花果非常好剥，可以像剥香蕉一样从蒂头开始剥，果肉是透明的红色，咬出一口蜜糖香。在刚结果时果实青色，果肉偏白，味道酸涩，成熟之后果实紫色，果肉偏红，味道甘甜，十分美味。

无花果长虫怎么办

由于无花果成熟后果皮、果肉比较柔软，因此果实成熟后，就招致虫子在上面产卵繁殖。这虫子是果蝇的幼虫，胃酸就能将其杀死，不可能在人体存活。无花果虫富含蛋白质，且含有抗菌肽，误食还能够提高人的抵抗力。

食用前先将无花果放到盐水中浸泡15分钟左右，不但能泡出虫子，更能清洗掉无花果上的脏东西。此外，购买无花果后要尽快食用，最好不要买回来直接放入冰箱中，因为冰冻后，无花果里的虫子可能已被冻死，即使再用盐水泡，死了的虫子也泡不出来了。

无花果的功效与作用是什么

无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果;无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用;

无花果有抗炎消肿之功，可利咽消肿;未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，可以预防多种癌症的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化，并对正常细胞不会产生毒害。

以上文章的就是给大家分享的，关于无花果怎么吃，以及无花果长虫怎么办的小内容啦，知道了无花果是怎么吃的，在我们吃无花果的时候，我们就可以想咋样吃就咋样吃。

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