紫砂壶如何保养

紫砂壶如何开壶

许多人刚刚拿紫砂壶时，可能是什么都不懂的，但其实当我们拿到一个紫砂壶首先需要进行开壶，开壶主要是为了能够祛除新壶的陶土2气味，同样也是为了祛除壶的“炉火”，能够让新壶得到彻底的一次滋养，同样可以让壶的气孔彻底打通，当然在开壶的过程中也可以尽早的发现壶是否有问题，防止以后突然炸裂。下面我们就来说说紫砂壶该如何开壶。首先用干净的水清洗壶的里外，把杂物祛除，不要使用任何清洁剂，然后用一个干净锅装温水，然后把紫砂壶放进去，用中小火把温水煮开，水要漫过紫砂壶哦，等差不多五分钟，可以放入茶叶，这种茶叶最好是选择你打算用这个壶喝什么茶就用什么茶叶来煮，当然不一定要非常好的茶叶，但是一只用一种茶叶配一个壶是比较好的，不容易影响香气与口感，在放完茶叶大概十分钟就可以关火了，但是如果看到煮的水中有奇怪的味道或者是带有油的痕迹是最好不使用的，对于身体的健康是不好的。不要认为这样开壶就完成了，才进行到一半了，等到关火冷大概五分钟后，在用小火把水煮开，煮十五分钟就可以关火了，然后利用余热焖上10分钟，然后在用中小火来煮沸，煮十五分钟，把茶壶在茶水中一起冷却三到五小时左右，把紫砂壶拿出来用干净的水冲洗，用干净的棉布擦干净紫砂壶的壶身，然后自然的量干就可以使用啦，这样开壶就是圆满完成了。开壶的过程中水要不断的漫过壶的，这种方法开过的壶在刚刚使用时泡出来的茶水味道可能是欠佳的，但是往后会越来越好的，所以不要担心。

如何判断紫砂壶的好与坏

第一点：是否顺手，一个好的紫砂壶是需要在使用时非常顺手的，这一点除了要看壶把的弯度和粗细之外，还要注意的是壶的着力点的位置，在紫砂壶中加入四分之三的水，然后提起来缓慢的把水倒出，如果感觉非常的顺手就是非常好的，不过也有小半升的方法来品鉴，就是把干的紫砂壶轻轻放在水面上，如果能受水半升，就是水平，也是不错的壶，但是我感觉第一个顺手的好一点。

第二点：看眼缘，在购买紫砂壶主要还是要自己喜欢，看着舒服，所以在挑选的时候自己看这舒服，使用起来顺手就可以了。

第三点：质感，这一个可能是需要懂茶之人，更能挑选，看紫砂壶的质感需要从它的胎骨和色泽来看的，要色泽润而且胎骨坚的是比较好的，判断方法是：我们把紫砂壶放在手掌之上，要放稳了，轻轻的拨动紫砂壶盖，听壶的声音，要铿锵轻扬的是好的，如果声响迟钝，劲道不足，这样的导热效果会稍微差一点的，但是如果音高而且尖锐，导热又会太快了，所以声音刚刚好是最好的，在测验的时候壶必须是干净的。

第四点：闻味道，新的紫砂壶都是会带有一点点陶土的味道，这是属于正常的味道，是不用担心的，但是如果带有其他的杂味，还是在挑挑其他的。

第五点：壶嘴出水，在壶中装上水，在从壶嘴中倒出的时候，出水顺利，有劲而且水束长是好的，在水倒完时壶中没有残留的水也是好的。

第六点：壶的盖与壶身的密合程度，密合越好壶就越好，在壶中放入二分之一的水，然后堵住到水口与气孔，倒过来看壶里的水会不会从壶盖与壶的缝隙中流出，流不出是密合度比较好的了。

紫砂壶怎么保养

不管是新壶还是旧的壶在保养壶的时候要把紫砂壶上的残留物都要清理干净，不管是蜡还是茶垢，紫砂壶是不能触碰油渍的，所以紫砂壶不适合出现在有油污的地方，在吃完饭之后也应该把手洗干净之后在碰紫砂壶，当碰到油污时一定要马上清洗干净，不然紫砂壶会吸收油污产生痕迹的。紫砂壶需要用茶水养，好的紫砂壶不是摆在那里看的而是经常用来泡茶，泡茶的次数多，紫砂壶吸收的越多茶水，会让紫砂壶的色泽更好看。紫砂壶不能用太重的力气擦拭，轻轻擦拭就好，茶壶里的残留茶叶用清水冲洗就可以了，但是一定要冲洗干净。在清理完之后用晾干的方式是最好的。不要一直使用同一个紫砂壶，紫砂壶也是需要休息的当很频繁的用上一段时间之后，需要把它清洗干净让它的壶身在自然的环境下彻底干燥，这样在下次使用时才能吸收更多的茶汁，让紫砂壶的色泽更好看。

紫砂壶该如何清洗

当紫砂壶感觉不干净的时候也是需要清洗的，找一个干净的容器，装上温水，把紫砂壶放进去，温水要超过紫砂壶的壶身，然后浸泡一天一夜，用泡泡棉进行擦洗，然后用清水冲洗，当然感觉这样还不干净，可以采用牙膏来清洗，挤一点药膏放在软毛牙刷上，把紫砂壶轻轻刷洗一遍，然后用清水冲洗，对于紫砂壶的缝隙可以用牙线来祛除污垢，然后冲洗干净。在把壶放到温水中，从温水煮到热水，大概开三到五分钟就差不多了。

以上是图老师为大家介绍的关于紫砂壶的内容，包括了：紫砂壶如何开壶、如何判断紫砂壶的好与坏、紫砂壶怎么保养及紫砂壶该如何清洗，紫砂壶是泡茶最好的一种容器，对于爱茶之人一定都会有一个专属的紫砂壶，以上关于紫砂壶的内容希望对于大家有一定的帮助，让紫砂壶的色泽更好看。

更多相关：紫砂壶怎么保养、紫砂壶泡茶方法、紫砂壶的工艺与文化