黑茶可以补充膳食中没有的物质
黑茶是一种很好喝的茶品，因为它的营养价值高，所以很多人都喜欢喝黑茶。它的功效和作用并不亚于绿茶和红茶。黑茶它可以补充很多人体没有的物质。它体内富含维生素和矿物质。还有一些常见的蛋白质、氨基酸等物质。在我们日常的膳食当中，很多营养物质是不能够补充的，黑茶它就可以补充这些膳食当中没有的营养物质。
助于我们肠道的消化
它还有助于我们肠道的消化。如果在日常生活中吃油腻的东西太多的话，黑茶还有助于我们把这些油腻的物质排出体外。黑茶之所以能够帮助消化，是因为黑茶当中含有一种咖啡碱，这种咖啡碱有利于人体对食物的消化，它可以促进脂肪的代谢。平时会有很多人会遇见便秘的困扰，在便秘的时候我们可以经常泡些黑茶喝，黑茶可以通润我们的肠道，缓解便秘。
减少体内的脂肪
另外它还可以减少体内的脂肪，如果一些人想要减肥的话，也可以用黑茶来代替减肥茶。它还有一些很重要的功能，就是软化人体的血管，防止心血管病的发生。黑茶可抑制小腹脂肪堆积。一说起肥胖，人们马上会先想到腹部脂肪，而黑茶对一直副部脂肪的增加有明显的效果。
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可以防止衰老
黑茶还可以使氧化物的活性变低，无论是老人、女人或者是孩子都可以喝黑茶，因为黑茶可以防止衰老。黑茶当中含有的类黄酮，可以减少自由基，从而可以延缓细胞的老化。实验表明，黑茶还可以防止癌细胞的产生。在一定程度上它可以降低癌症的发生率。
降低血压
血压高的人也可以通过饮用黑茶来降低血压。因为黑茶当中含有一种特殊的茶氨酸，这种茶氨酸可以使多巴胺能神经元的活性增强。有效的防止血压升高。除了可以降血压，它还可以降血糖，因为黑茶当中含有一种复合物叫做茶多糖，这种物质可以使血糖降低。茶属于后发酵茶，其独特的加工过程，尤其是微生物的参与使其具有特殊的中医药理功效，其富含茶多糖类化合物被医学界认为可以调节体内糖代谢(防止糖尿病)、降血脂、血压、抗血凝、血栓、提高机体免疫力。
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