孕妇饮食补铁有什么误区

肉食损害健康

　　现在很多新闻报道类不太健康，孕妇也受到一些广告的误导，只在意那些植物性的食物的保健作用，反而忽略了那些补充铁元素的食物的摄入，导致在孕期摄入含铁元素的食物太少。其实，动物肝脏含铁量比较丰富，孕妇也很容易吸收这些营养元素。植物类的食物含有的植酸盐、草酸盐等微量元素会影响到人体对铁元素的吸收的，导致续收率很低。所以不能不吃肉，不吃肉易造成缺铁性贫血。

吃鸡蛋喝牛奶营养足够

　　众所周知，牛奶和鸡蛋的蛋白质含量极高，但是它们所含的铁元素却很低，而且鸡蛋所含的蛋白质，还会抑制人体对铁元素的吸收。比如婴儿，要是一直喂牛奶给宝宝和，不给宝宝增添一些其他的辅食，也会引起缺铁性贫血。所以，即使鸡蛋和牛奶的营养成分丰富，但是不能全靠鸡蛋和牛奶来满足人体对各种营养成分的需求。

蔬菜水果无益补铁

　　都说多吃蔬菜和水果对身体好，其实蔬菜和水果也能帮助人体对铁元素的吸收。蔬菜和水果含有的维生素成分比较丰富，这类的有机酸成分可以和铁形成络合物。这样可以促进铁在人体的溶解和吸收。

嗜饮咖啡与茶

　　对女性来说，过量地饮用咖啡和茶有可能导致缺铁性贫血。这是因为茶叶中的鞣酸和咖啡中的多酚类物质可以与铁形成难以溶解的盐类，抑制铁质吸收。因此，女性饮用咖啡和茶应该适可而止，一天1-2杯足矣。

　　当然，除了营养因素以外，缺铁性贫血还可能由疾病引起。所以，发生了贫血，要及时到医院就诊，以明确诊断，正确治疗，必要时服用铁制剂。相关阅读：孕妇要如何补铁更有效