铁锅生锈怎么处理

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2016-07-13 17:35

平常用的锅一般都是铁质的,铁锅是我们家里很常见的一种厨具,铁锅虽然可以在烹调中增加食物的铁质,但是使用时间常来,就会出现生锈的情况。在这时候应该要怎么办才好呢?下面就为大家带来解决方法。

醋去铁锈

因为其做出来的饭菜既美味又健康,成了烹饪炊具的首选,但是也容易生锈。祛除铁锈可以将20克醋,倒入烧热的铁锅,边烧边用硬刷子刷洗,将脏醋倒掉后用清水洗净即可。

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盐去铁锈

用了一次、两次锅会很快生锈,这是正常现象。可以在锅中放少许盐,炒黄后擦锅,然后将锅刷净,再放清水及1汤匙油煮开后倒掉,将锅洗净即可。

粥去铁锈

不生锈的铁锅肯定不是纯铁锅,里面可能会添加不锈材料。去锈只要在铁锅里盛满满一锅面糊或用剩米饭熬粥(即便馊了的也可以),在炉子上煮1小时左右,然后用清水洗净,铁锈即可除净。

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萝卜土豆皮去铁锈

新铁锅上的铁锈难除,除锈防锈小妙招萝卜土豆皮除锈。铁锅、菜刀生了锈,可以将切下来的土豆皮或萝卜皮沾取少许细沙用力擦拭铁锅、刀面,即可轻易去除铁锈。

猪油去铁锈

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加入猪油放在火上干烧,一定要烧热,把猪肥油或者食用油放入锅中,应该会有冒烟,不必担心,一会就会好的,均匀涂满锅里面,尤其是生锈的部位。上完油后不要马上刷锅,最好放置24小时以上,使用前刷一下即可。

淘米水去铁锈

生锈的铁锅用来炒菜,对人的身体也是很不好的。淘米水的去污功效很强,先用较浓的淘米水浸泡2-3个小时左右。烧开淘米水,在烧的过程中用铁抹布,一点一点的蹭。蹭完锅之后,等淘米水开。淘米水开了,晾凉,倒掉。清水冲洗干净即可。

砂纸或磨刀石去铁锈

铁锅是我们家里很常见的一种厨具,生砂纸或者磨刀石,用他们来除锈很快速,彻底。用砂纸或者磨刀石把铁锈磨掉。清水冲洗干净。

钢丝球去铁锈

生锈的铁锅用来炒菜食用对人体危害很大。钢丝球一般的赃物都可以去除。用钢丝把铁锈慢慢蹭掉,清洗干净。锅内倒少量油加热,慢慢转动马勺,让油覆盖锅内的全部地方。加热至冒烟,反复多来几次,就不容易生锈了。

茶叶渣防锈

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铁锅受潮很容易出现锈斑,很难去除。你可用装有茶叶渣的纱布包擦拭铁锅,便能防止铁锅生锈。

油防锈

铁锅炒菜每次用完不要洗得太干净了,留点油防锈。可以先将铁锅烧热,然后倒入一点油,用铲子均匀平抹,然后关火,隔天用的时候,用清水冲一下。

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