人体毒素的来源主要分为两个方面，其一是食物消化后和吸收后的残渣，其二是人体新陈代谢后的残留。所以，人体的毒素是在不停的排泄和残留中堆积而成，毒素的堆积是引起衰老、疾病甚至是癌症的元凶。所以，排毒是长寿的基础。食物排毒，不仅仅安全可行，还能够在每日三餐之余进行，一举而多得。
今天我们就一同来看看在平时的米饭总添加什么，能够使身体的排毒效果增倍。
一、米饭中添加绿豆——给胃排毒
胃也会出现毒素，现代人生活水平高，饮食过于肥甘肉厚，嗜酒、喜辣等都是造成胃部出现毒素，出现胃火的原因。胃部一旦出现毒素会引起口臭、腹胀和胃火大出现肥胖等等。所以胃是人体毒素堆积的第一站，而食用绿豆能够很好的给胃排毒。
绿豆：味甘，性寒。入心经、胃经。具有清热解暑，利水解毒的作用。
在米饭中加入绿豆，首先，绿豆具有降胃火作用，可以消暑除烦，止渴健胃。可缓解因为胃毒素堆积造成的口臭，食欲不振。
其次，绿豆的清热之力在于皮，和米饭同煮，可以增加皮的食入量，不会出现浪费，比绿豆汤的清热功效更佳。
同时绿豆的膳食纤维含量高，加之稻米中也含有一定的膳食纤维，可以刺激胃肠道蠕动，加速毒素的排泄。
再有，绿豆具有促进代谢作用，绿豆中含有生物碱、香豆素和植物甾醇等，对人体的代谢具有促进作用，这样也减少了毒素的堆积。
所以，在夏季如果出现胃部毒素堆积，胃火比较大，可以多吃绿豆米饭。
另外，如果夏季胃火比较重，还可以通过吃荸荠来排除胃部毒素，一方面荸荠也具有清热去火的作用，另一方面其中含有一定的不溶性纤维，可以减少食物在胃部的残留。
二、米饭中加点薯——给肠道排毒
肠道是人体最大的排毒器官，但同时也是最容易出现毒素堆积的地方。肠道毒素主要来自两方面。首先是其中的细菌，人体的肠道内的寄生菌分为两种。一种是有益菌，其可以帮助肠道消化食物和吸收营养，使肠道通畅。另一种就是有害细菌，其会造成人体肠道疾病，如腹泻、腹痛等。
其次，人体排泄物的残留也是造成肠道毒素堆积的原因。大肠的内表有许多褶皱、憩室，这些地方都会藏匿毒素，给有害细菌的繁殖提供了场所。久而久之，就会造成人体的疾病，危害健康。
1.食物中加点薯，可以减少憩室的产生。便秘造成肠道空间狭窄，容易形成闭合断，并且肠道压力大，造成粪便挤入肠道内壁薄弱的部位，出现憩室。薯类中含有膳食纤维，其具有吸水性，可以降低粪便的硬度和粘度，从而治疗便秘，避免身体二次吸收粪便，避免憩室的发生。
2.薯类能抑制肠道对脂肪的吸收，首先，薯类和米饭同煮食用，可以增加饱腹感，减少肠道内食物的堆积，给肠道一个休息时间。其次，薯类可以吸收胆固醇，阻止人体对胆固醇吸收，减少胆固醇被人体的吸收，给肠道瘦身。
3.薯类能够诱导有益菌在肠道内繁殖，可以治疗性腹泻。
4.薯类中的红薯还含有类黄酮物质，能够提高消化器官的功能，滋补肝肾，可以帮助肝脏排毒。同时其中的类雌激素物质，可以保护人体的皮肤，延缓刷老，所以许多国外女性把红薯当中驻颜食物。
所以，饭中加点薯，排毒效果会更好。当然，也可以在饭中加点高纤维的蔬菜和粗粮，这样也可以起到给肠道排毒的作用。
三、饭中加红糖和姜——给子宫排毒
女性之所以比男人长寿，每个月那几天血液流出，促进血液的再造功能，并且降低铁元素含量，降低癌症的风险。
但是子宫作为生命的房子，也会出现毒素。首先，子宫内膜剥落不干净出现的残留，以及身体新老细胞代谢出现死亡细胞。
其次，夫妻生活的残留物和女性妇科疾病导致的炎症分泌物。
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再有，生产和流产时，出现的羊水和恶露等。这些都是造成女性子宫毒素堆积的原因，想要健康，就必须给子宫排毒。
每个月那几天是子宫最佳的排毒时间，在饭中加点姜和红糖，可以促进经血流出，带走毒素。
1.生姜红糖可以促进经血的排出，生姜和红糖都属于温性食物，可以使经血更容易流出。
2.红糖中的含有叶酸和微量元素，可以加速血液循环、增加血容量，刺激机体的血液再造，使皮肤的营养、氧气和水分能够得到供应。
同时，红糖中的氨基酸、纤维素等物质，可以有效的保护皮肤和恢复皮肤的纤维，补充皮肤营养促进细胞的再生。改变女性因为子宫毒素造成的面部皮肤问题。
3.经期出来吃生姜红糖粥以外，还可以多吃红枣、红豆和当归等，可以补血，促进经血携带毒素的流出，以达到排毒养颜的效果。
图老师小结：吃，我们都会，但是吃不对就是造成体内毒素大量的堆积。毒素是万病之源，会引起身体的疾病。吃对了，可以利用食物排毒，使体内毒素得以排除，有益于健康。另外，毒素的排泄和堆积是不停留的过程，所以选择在每天的饭中加一些排毒食物，这样才能使身体保持干净，避免毒素的堆积。
