胡萝卜是我们日常常见的蔬菜。胡萝卜里面含有很多维生素以及胡萝卜素。专家对1665名年龄在40-75岁的志愿者测量了血液中的血糖含量，结果显示，健康人血液中的胡萝卜素的含量最高，而糖尿病患者的最低。专家在研究报告中称，在日常饮食中多吃胡萝卜及其他富含胡萝卜素的蔬菜，对预防糖尿病有极大的帮助。
胡萝卜含有9种氨基酸和十几种酶，还有人体必需的许多矿物质，其中如钙、磷是组成骨骼的主要成分;铜和铁是合成血红素的必备物质;氟能增强牙齿抗腐蚀能力;胡萝卜中的粗纤维能刺激胃肠蠕动，有益于消化。现代中医研究发现，胡萝卜还有降压、强心、抗炎和抗过敏的作用。
民间常用单方：
（本文来源于图老师网站，更多请访问https://m.tulaoshi.com/dongjiyangsheng/）治糖尿病：用胡萝卜作水果生食之，效果尤佳。
降血压、血糖：胡萝卜打汁，代茶饮。
（本文来源于图老师网站，更多请访问https://m.tulaoshi.com/dongjiyangsheng/）治麻疹：胡萝卜120克，芫荽90克，荸荠60克，加适量水煎成二碗，为一日服量。
治百日咳：胡萝卜120克，红枣12枚，以水三碗煎成一碗，当茶饮。
治疗水痘：胡萝卜120克，风栗90克，芫荽60克，荸荠60克，煎服。
治夜盲症、角膜干燥症：胡萝卜与猪肝同炒食。
寒冬早餐吃什么 6款养生粥御寒保健
严寒冬日带来的不仅仅是手脚冰凉，更因为身体抵抗力降低而带来了各种疾病，早餐是一天三餐当中最重要的一餐，专家指出，冬季寒冷抵抗力降低应该多吃些暖胃强身的食物，而早餐应该多喝些粥品暖胃健脾增强抵抗力才能对抗寒冷。那么早餐喝什么粥品好呢？下面一起来看看图老师小编带来的几款粥品，简单易做，赶紧学学吧！
玉米排骨粥
材料：猪小排、玉米、盐、鸡粉、姜、小葱、水
做法：
1、排骨洗净，先放入滚水中煮一会儿去血水
2、然后用清水冲净浮沫
3、玉米斩件和排骨一起放入电压力锅，放入姜片，加煮粥的水量，煲汤
4、大米洗净后浸泡一会儿
5、待玉米排骨汤煲好后，将玉米和排骨捞出来，汤留在锅里
6、将大米倒入，排骨肉去骨头，撕成碎肉倒入一起煲粥
7、熟了以后，调入适量的盐和鸡粉，撒葱花，即可
功效：补肾润肺，增强抵抗力
饮点茶喝点粥 8点让你健康过冬
很多人都说冬季是最佳的养生时机，但具体怎么去养生保健，大家基本上还是一脸地茫然。那么冬季如何养生呢？下面，养生网告诉你冬季做到8个点，就能达到养生保健的最佳效果，快点行动起来吧！
1、饮点茶
原因：冬天喝茶的好处喝茶可以提神醒脑，使人精神振奋，增强记忆力。兴奋中枢神经，增加运动能力。刺激胃液分泌，帮助消化，增进食欲，消除口臭。消除疲 劳，促进新陈代谢。茶含有人体需要的多种维他命和微量元素，尤其是绿茶还能防癌抗癌，对人体起到良好的保健作用，长期从事租车电脑工作的人更应常饮茶。
方法：冬天喝茶以红茶为上品。红茶甘温，可养人体阳气;红茶含有丰富的蛋白质和糖，生热暧腹，增强人体的抗寒能力，还可助消化，去油腻。
2、喝点粥
原因：冬季养生晨起服热粥，晚餐宜节食，以养胃气。天冷时，清早起床喝上一碗热粥，可以帮助保暖、增加身体御寒能力，能预防受寒感冒。对于喉咙不适、发炎疼痛的人，温热的粥汁能滋润喉咙，有效缓解不适感。
方法：糯米红枣粥、八宝粥、小米粥等最适宜。还可常食安神养心的桂圆粥、清火明目的菊花粥、胃理肠的鲫鱼粥、健脾养胃的茯苓粥、益精养阴的芝麻粥、养阴固精的胡桃粥、益气养阴的大枣粥、润肺生津的银耳粥和消食化痰的萝卜粥等。
延伸阅读：
生活小常识之水果的清洗方法
葡萄表面有一层白霜，还粘附着一些泥土啊，手重了洗烂，手轻狂了洗不掉，怎么办？
清洗方法：把葡萄放在水里面 然后放入两勺面粉或淀粉，不要使劲的去揉它，只需来回倒腾，然后放水里来顺地刷筛洗，面粉和淀粉都是有粘性的，它会把那些乱七八糟的东西都给带下来。
平常吃苹果，有许多人喜欢连皮一起吃，但面的许多保鲜技术让苹果表面残留化学物质不易清洗。
清洗方法：苹果过水浸湿后，在表皮放一点盐，然后双手握着草果来回轻轻地搓，这样表面的脏东西很快就能搓干净，然后再用水冲干净，就可以放心吃了。
杨梅外表高低不平，稍稍用力就会破损，有的人干脆不洗就吃，但它本身又可能里面含有寄生虫，让人不知道从何下手。
清洗方法：将杨梅清洗干净后须用盐水浸泡20-30分钟再食用，因盐水有杀灭某些病菌的作用，另外，亦可帮助去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫。
新鲜的桃子好吃，就是毛太多，难清除。
清洗方法：可先用水淋湿桃子，然后抓一把盐涂在桃子表面，轻轻搓一搓后，再将桃子放在水中泡一会，最后用清水冲洗干净，桃毛就会全部去除了。或者，也可以在水中加少许盐，将桃子直接放进去泡一会儿，然后用手轻轻搓洗，桃毛也都全掉了。
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