高血压患者的饮食安排应少量多餐，避免过饱;高血压患者常较肥胖，必须吃低热能食物，总热量宜控制在每天8.36兆焦左右，每天主食150~250克，动物性蛋白与植物性蛋白各占50%。不伴有肾病或痛风病的高血压疾病人，可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及水果。晚餐应少而清淡，过量油腻食物会诱发中风。食用油要用含维生素E与亚油酸的素油;不吃甜食。多吃高纤维素食物，如笋、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海带、洋葱等，以及少量鱼、虾、禽肉、脱脂奶粉、蛋清等。
高血压有哪些食疗原则：
1、控制热能的摄入。提倡吃复合糖类，如淀粉、标准面粉、玉米、小米、燕麦等植物纤维较多的食物，促进肠道蠕动，有利于胆固醇的排泄。
2、限制脂肪的摄入。膳食中应限制动物脂肪的摄入，烹调时多采用植物油。可多吃一些鱼，海鱼含有不饱和脂肪酸，能使胆固醇氧化，从而降低血浆胆固醇，预防中风。
3、适量摄入蛋白质。高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1克为宜。其中植物蛋白占50%，最好用大豆蛋白，大豆蛋白能防止脑卒中的发生。每周还应吃2-3次鱼类蛋白质，可改善血管弹性和通透性，增加尿钠排出，从而降低血压。
4、多吃含钾、钙丰富而含钠低的食物，如土豆、芋头、茄子、海带、莴笋、冬瓜、西瓜等。因钾盐能促使胆固醇的排泄，增加血管弹性，有利尿作用，有利于改善心肌收缩能力。含钙丰富的食品如牛奶、酸牛奶、芝麻酱、虾皮、绿色蔬菜等，对心血管有保护作用。
5、膳食宜清淡。适当的减少钠盐的摄入有助于降低血压，减少体内的钠水潴留。每日食盐的摄入量应在5克以下。
6、多吃绿色蔬菜和新鲜水果，有利于心肌代谢，改善心肌能力和血液循环，促使胆固醇的排泄，防止高血压病的发展。
（本文来源于图老师网站，更多请访问https://m.tulaoshi.com）7、忌食用兴奋神经系统的食物，如酒、浓茶、咖啡等，吸烟者应戒烟
所谓能降血压的食物，是指它们能降低高血压患者的血压，但不会降低正常人的血压，正如阿斯匹灵只能降低发烧病人的体温，而不会影响正常人的体温一样。
黑木耳
用清水将黑木耳浸泡一夜后，上屉蒸1～2小时，再加入适量冰糖，每天服一碗，可治高血压、血管硬化等。
荸荠
取荸荠、海蜇头(洗去盐分)各30～60克，煮汤，每日分2～3次服用，可治疗高血压。
芹菜
因高血压引起头痛、头胀的病人，常吃鲜芹菜可缓解症状。
葫芦
将鲜葫芦捣烂取汁，以蜂蜜调服，每日两次，每次半杯至一杯，有降血压的作用。
绿豆
绿豆对高血压患者有很好的食疗作用，不仅有助于降压，减轻症状，而且常吃绿豆还有防止血脂升高的功效。
蚕豆花
鲜蚕豆花60克或干花15克加水煎服，可治疗高血压、鼻出血。
西瓜皮
取西瓜翠衣、草决明各9克，水煎服，可治高血压。
莲子心
莲子心有降压、强心作用，适用于高血压、心悸、失眠等症，用法是取莲子心1～2克，开水冲泡代茶饮。
不加盐的坚果
降压饮食离不开大量的蛋白质。不加盐的坚果(核桃、腰果、杏仁、碧根果、松子、花生等)和植物种子(葵花籽、南瓜籽、芝麻和亚麻籽等)就是极佳的蛋白质来源。每天吃一把坚果或植物种子，有助于自然控制高血压。
高血压的治疗关键在于长期坚持，我们在医生指导下进行治疗的同时，也可以多吃些有助降压的食物以作辅助。
脱脂牛奶
脱脂牛奶是钙质和维生素D非常理想的来源，这两种物质的有机结合能够帮助降低3%至10%的血压，这个比例看似不大，但是它还能将心血管疾病的发病几率降低15%，因此，综合来看，脱脂牛奶是非常理想的降压食物。
目前我国高血压的患病人数约为2亿，必须长期服用降压药物。俗话说"是药三分毒"，降压药在控制血压的同时，也会产生一些对身体不利的副作用。此外，不少药物与降压药同服，会产生"相冲"作用。
菠菜、新鲜葵花子、豆类
说起这些食物，大家并不陌生，但是可能并不会把它们和降血压联系起来。实际上，菠菜、新鲜葵花子、各种豆类，如黑豆、白豆、绿豆、利马豆、菜豆、芸豆都含有镁，是降低和保持血压的重要物质。
另外，这些食物中还有不少的钾，同样是对抗高血压的主要成分。
烤白薯、香蕉
这些食物的降压功效主要归功于钾，因为钾和钠是影响血压高低的重要元素，如果血液中钾元素少，那么钠的比例就会增多，从而导致血压升高。
黑巧克力
美国医学会为我们证明了黑巧克力的这一惊人功效。高血压患者每天食用30卡热量的黑巧克力(大约14克)，就可以帮助降低血压，也不会产生其他不良后果。黑巧克力也将成为高血压患者的理想食物。
1.饮食疗法降血压
常食药粥：
①胡萝卜粥：用鲜胡萝卜120g切碎，同粳米100g煮粥食用。
（本文来源于图老师网站，更多请访问https://m.tulaoshi.com）②芹菜粥：连根芹菜90g切碎，同粳米100g煮粥食用。
③大蒜粥：大蒜30g放入沸水中煮1分钟后捞出，再取粳米100g放入煮蒜水中煮成稀粥后，重新放入大蒜再煮一会儿食用。
④荷叶粥：用鲜荷叶一张煎汤代水，同粳米100g煮粥经常食用。
⑤葛根粉粥：用葛根粉30g，粳米100g同煮为粥，作为早餐食用。
药膳验方：
常吃药膳对防治高血压也有较好的效果。
①炖海参：水发海参30g，加水适量，文火炖烂，加入适量冰糖融化后食有。
②炖木耳：白木耳或黑木耳10g，水发后洗净，加水适量，文火烧烂后加适量冰糖每晚服用。
③醋泡花生米：选带红衣花生米250g，加米醋适量，浸泡5～7天，每日食3次，每次10～20粒。
④天麻炖鸡蛋：天麻9g，煎1小时后，弃渣，加鸡蛋2枚同煮，熟后服食。
2.十种水果降血压
橘含大量维生素C、葡萄糖等10多种营养素。对慢性肝炎引起的高血压，蜜橘可以提高肝脏解毒作用，加速胆固醇转化，防止动脉硬化。
山楂 能扩张血管，降低血压、降低胆固醇。
香蕉 含淀粉、果胶、维生素A、B、C、E等物质。
柿子 柿子品种甚多，约含10余种营养素。柿子治高血压、痔疮出血、动脉硬化的效果受到人们的重视。
苹果 含苹果酸、维生素A、B、C、等10多种营养素。
常吃苹果有益于嗜盐过多的高血压患者。
菠萝 从菠萝汁中提出的蛋白水解酶，临床上用作抗水肿和抗类风湿。常食菠萝能加强体内纤维蛋白的水解作用。
鲜梅 富含苹果酸、琥珀酸，有降压、安眠、清热生津作用。
甜瓜 有清热除烦、生津健胃、消除胀满的作用。
西瓜 对高血压有良好的治疗作用。
荸荠 含粗蛋白、钙、磷、铁、维生素C等多种营养物质。药用鲜荸有良好的降压和化痰作用
高血压是一种比较严重的心血管疾病，它给广大患者带来了十分严重的影响，还会引发并发症。所以在日常生活中我们一定要做好疾病的预防，若是已经患上高血压，那就积极的做好日常护理，良好的护理对于降低血压还是很有帮助的。那在饮食上吃什么蔬菜能够降血压呢?
患上高血压，患者可以停用如下蔬菜来缓解：
莼菜：患高血压者，每日取新鲜莼菜50克，加冰糖食粮炖服，10日为一疗程，可连续服用。可治疗高血压的莼菜不易得，因为产地是有严格要求的，以江苏太湖和杭州西湖所产为最佳。
刺菜：高血压病人，每日取刺菜10克，水煎代茶引用，10日为一疗程，可持续使用，但此间需及时复测血压，以保安全。这是一种神州大地随处可见的野生菜，又叫做小蓟草，虽然平凡无奇但治疗高血压的效果却是使人称奇的。
菠菜：用新鲜菠菜置沸水中烫约3分钟，以麻油伴食，1日2次，日食250-300克，每10日为一疗程。可以连续食用。菠菜营养丰富，简单易寻，而且.便宜，是众多高血压患者不错的降压选择。高血压病者有便秘、头痛、目眩、面赤。
玉米须为禾本科植物玉蜀黍的花柱，味甘，平。功能，利尿，泄热，平肝，利胆。主治肾炎水肿，脚气，黄疸肝炎，高血压，胆囊炎，胆结石，糖尿病，吐血衄血，鼻渊，乳痈等。现代研究确有降血压的功效，长期用玉米须泡水代茶饮，可以取到低降血压的作用。
在吃玉米的过程中，玉米须往往被多数人弃之不用。其实，玉米须确实是个宝。在中药里，玉米须又叫龙须，味甘、性平，有辅助降血压的作用。具体使用方法上，可用玉米须泡茶、煮粥，简单方便。
玉米须茶：
玉米须50克(或鲜玉米须100克)，洗净，入锅，加水500毫升，用小火，煎成250毫升，代茶饮用即可。该方具有清热利水、辅助降血压的功效，适用于高血压患者，对并发水肿、小便不畅的患者尤为适宜。
玉米须蜂蜜粥：
玉米须50克(或鲜玉米须100克)，粳米100克，蜂蜜30克，将玉米须洗净，切碎，剁成细末，放入碗中备用。将粳米淘净，放入沙锅，加适量水，煨煮成稠粥，粥将成时调入玉米须细末，小火继续煨煮沸，离火稍凉后拌入蜂蜜即成。该方适用于肝火上炎、肝阳上亢型高血压患者。但要注意的是，糖尿病患者及糖耐量异常者忌用。
如果你患有高血压，医生会建议你改变饮食习惯。根据美国国家卫生研究院的研究证明，营养丰富、低盐的食品有助于降低血压。美国医学博士珍妮弗·阿科斯塔向人们推荐了十种降血压的食品。这些食品降血压、营养丰富、风味浓郁。改变你的食谱，吃这些食物，既可以满足你的味蕾又可以降低你的血压。
香蕉富含钾
贝勒大学医学中心营养师斯蒂芬妮·迪恩说，香蕉不仅香甜可口还低钠高钾，可以降低血压。 吃某些降压药，你需要摄入更多的钾，迪恩说，有些人饮食中缺钾，会影响肌肉和心率。多吃香蕉，还可以制作香蕉水果沙拉，酸奶拌香蕉都非常美味可口。
含钙的酸奶
酸奶是钙的很好来源，6盎司(1盎司=31克)提供300毫克钙，这是成人每日建议摄入量的三分之一。缺钙会导致血压高。成年人的身体仍然需要钙，迪恩说，而且酸奶是一种低钠食品。
无盐的调味品
许多香料可以用来调味，这些无盐的调料可以增加菜的味道但是又减少盐的摄入量，多用白醋、柠檬番茄等酸味食物或如当归、红枣、肉桂、五香粉、花椒等中药材与香辛料调味，这些口味都是刺激人类味觉的东西，又可以弥补咸味的不足，多利用葱、姜、蒜等经过食用油爆香后所产生的油香味进行烹调。
延伸阅读：
这些人千万不要饭后百步走
也许我们都听说过“饭后百步走，活到九十九”因此现在不管我们走到哪都能看见人们在饭后散步，饭后遛弯已成为每个城市不了缺少的一道风景线。可是你知道吗？其实饭后散步也是有讲究的，并不是所有的人都适合在饭后遛弯。下面就让我们一起去了解一下吧！
哪些人不适合饭后散步？
1、冠心病、心绞痛的人。进食后立刻进行大运动量活动，有可能诱发心绞痛甚至心肌梗死。最好餐后1小时再散步，每次半小时，注意步速不要过快。
2、有慢性活动性胃炎、消化性溃疡的人。饭后立刻散步会增加胃肠蠕动，吃进去的食物对胃壁产生刺激，不利于胃黏膜修复。
3、贫血、低血压的人。饭后大量血液都供给胃部了，散步时很容易造成脑部相对缺血，出现头昏、目眩，甚至昏厥。一般来说，这类人可选择早起散步。
4、高血压、脑动脉硬化、糖尿病患者。饭后最好静坐闭目养神10—30分钟再散步，马上散步易出现体位性低血压，导致头晕乏力，甚至昏厥。高血压患者散步时最好上身挺直，否则可能压迫胸部，影响心脏功能。走路最好前脚掌着地，不要后脚跟先落地，否则会使大脑处于不停振动中，易引起一过性头晕。
哪些人不适合饭后散步，相信看过这篇文章之后大家对于这些方面的知识应该有了更加深入的了解吧！散步虽然是一件很平常的事情，但是假如我们没有注意好这些小细节的话饭后散步不但对于我们的身体没有帮助，反而还会影响到我们的身体健康！
更多生活小常识推荐：
