宝宝能吃含糖的米粉吗
宝宝现在5个月，已经添加辅食：每天早上不足一个鹌鹑蛋黄，下午小半个苹果泥，现在需要给宝宝添加米粉吗？我看到大部分米粉里都有添加白砂糖或冰糖，给孩子吃好吗？还是自己煮米粥吃比较好？
柳淼：您好，您的宝宝每天可以加到1个鸡蛋黄了，也可以在大便正常的情况下，可以增加一些粥和菜泥。如果您的宝宝已经长牙了，可以试吃一点饼干，锻炼宝宝的咀嚼能力，促进牙齿和颌骨的发育。在辅食上也可以给宝宝增加一些无刺鱼泥和菜泥等。
很多米粉都是根据宝宝的生长需要而制作，里面有很多宝宝生长所需的营养成分，且科学配比，更利于宝宝的吸收与利用，米粉里面所含的糖类只会为宝宝增加能量，不会带来任何副作用的，这点不用担心。至于是选择米粉还是自己煮粥，这些您可根据宝宝的口味来选择。
柳淼：国资委商业技能鉴定与饮食服务发展中心高级营养师
宝宝能吃保健品吗？
任何药物除了治疗作用外，对人体都会有一定程度的副作用，保健品也不例外。譬如，人们常给宝宝服用维生素D。当人体内缺乏维生素D时，会导致小儿佝偻病；但如果超量补充，也会引起维生素D中毒症。因此，在给宝宝服用任何保健品前，都应去请教儿科医生，在医生的指导下，适量补充。
另外，民间有些风俗，要给婴儿吃黄连、六神丸等"祛火"或滋补的中药，很多父母还认为中药没有副作用。其实中药也有一定的副作用，许多中药因为成分的不确定性，根本不适合宝宝服用。如服用不当，反而会引起急、慢性中毒或对胃肠道造成伤害，影响宝宝健康。
请千万记住：
药物，不管是中药还是西药，甚至是保健品，都必须在儿tulaoShi.com科医生的指导下使用。
宝宝吃零食 也能吃出健康
零食应是合理膳食的组成部分
零食的安排需要科学的管理，不能没有，也不能太多，应将零食计入到全天的饮食总量当中。一天的饮食安排以“三餐两点”或者“三餐三点”制为宜。
具体的进食时间为：通常情况下，3岁～6岁的孩子在三餐能量的分配中，早餐提供的能量约占30%(包括上午10点的加餐)，午餐提供的能量约占一日的40%(含下午3点的午点)，晚餐提供的能量约占一日的30%(含晚上8点的少量零食)。
选择新鲜、易消化的零食
选择零食时，不要一味满足儿童的口味和喜好，以防止儿童养成乱吃零食、只吃零食、不吃或少吃正餐的习惯。
儿童对于蛋白质的需要相对要高于成人，动物蛋白的氨基酸组成更适合人体需要，奶类食物、鲜鱼虾肉制品(尤其是海产品)、鸡蛋、豆制品含有丰富的优质蛋白质。肉类中铁的利用较好，鱼类特别是海产鱼所含不饱和脂肪酸有利于儿童神经系统的发育。
动物肝脏含维生素A极为丰富，还富含维生素B2、叶酸等。鱼、禽、兔肉等含蛋白质较高、饱和脂肪较低。儿童在成长过程中对钙的需要量较大，儿童少年时期补充了充裕的钙，可为中老年时期的骨骼健康打下良好的基础，乳制品和豆制品都是膳食钙的优选来源。
新鲜的水果、蔬菜类零食含有多种维生素、矿物质和膳食纤维。应鼓励学龄前儿童适当多吃蔬菜和水果。蔬菜和水果所含的营养成分并不完全相同，不能相互替代。在制备儿童膳食时，应注意将蔬菜切小、切细以利于儿童咀嚼、吞Ⅱ因和消化，在蔬菜水果的品种、颜色、口味及搭配上应经常变化，以引起儿童的进食兴趣。
少吃油炸、高糖、过咸的零食
儿童经常吃油炸的零食易导致肥胖，高温油炸还会产生一些有害物质，孩子的身体器官功能还没有全部完善，处理这些有害物质的能力有限，经常吃油炸食物对健康的危害很大;糖果、甜点等含糖过多的零食容易引起龋齿;很多加工食品含盐量很高，常吃含盐高的零食会增加患高血压的危险，也加重孩子的肾脏负担。
含糖饮料含有较多的能量，经常饮用容易引起儿童超重和肥胖，并可腐蚀牙齿。应引导孩子少喝含糖饮料，多喝白开水。
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微波食品，宝宝能吃吗
前一阵子微波炉是否安全成了一个焦点话题。微波炉加工的食品你还给宝宝吃吗？如何正确的给宝宝用微波炉加工食品呢？微波炉是怎样烹饪食物的
所有的电磁波每经过一次电波周期，就会从正极变为负极。交流电可以增快电波的周期。水分子有正极和负极，因此当水接受正负交替的微波能量时，水分子会迅速转动。微波炉用交流电产生的微波使食物中的水分子以每秒钟几十亿次的速度旋转，造成分子之间巨大的摩擦力，使食物迅速加热。
微波食品安全吗——两种声音的讨论
微波食品是否安全到现在也是一个众说纷纭的话题，让我们看看这两种声音都是如何说的吧！
反方
微波炉会产生微波泄漏。
用微波炉加热的食物的分子吸收大量能量，引起蛋白质的分解，导致分子异变，形成新的奇怪的分子。人体不能识别这些分子，所以有毒性，还可能致癌。
微波食品的营养价值减少了60%～90%，包括矿物质和生化酶，维生素B、C、E，甚至连蛋白质的营养成分也减少了。
正方
国际标准严格规定微波炉的微波泄漏量不得超过每平方厘米5毫瓦，微波炉工作时所产生的辐射甚至比一根普通日光灯管还要少，不会对人的健康产Tulaoshi.com生任何危害。
常规烹饪和微波烹饪的过程中都可能引起一些蛋白质分子的结构改变，在一定的条件下，如174～176℃条件加热10分钟(1989年Lubec发现)会产生D-氨基酸。D-氨基酸是否对人体不利众说不一，有人认为摄入一定量后对肾脏、肝脏有少许毒性，但目前没有发现任何进一步研究和结论性的报道。
微波加热对营养素的影响根据时间和体积功率不同而不同。一般而言，微波加热食物中维生素A的损失在10%～27%之间，维生素B2和维生素E的损失约为3%～19%，维生素B1的损失则介于24%～55%之间。
宝宝的食品应该以新鲜、干净、营养全面等为前提，妈妈应该尽量给宝宝准备营养全面，容易消化的食品。所以现在超市里的琳琅满目的微波食品、速冻食品因为其加工时间无法确定，是否有添加剂也需要考察，所以妈妈不妨还是费些时间亲手给宝宝准备最新鲜的食品。用微波炉给宝宝加热食品因为时间短，加热的食品以水、果泥等为主，还是可以不要过于担心，放心使用。
给宝宝用微波炉加热食品的注意事项
1、加热水或奶以后要充分摇匀，喂宝宝之前要先试一下温度，以防烫伤。
2、用奶瓶加热水或奶，奶嘴里会有一点水或奶，这些通常都会变得很热，妈妈一定要注意，加热后要拧松奶瓶，让奶嘴里的水或奶流回到奶瓶里，充分摇匀。
3、用微波炉加热糊状食品后也要充分搅匀，试过温度后才能给宝宝食用。不能直接加热果泥、菜泥罐头，要把罐头盖打开或者把果泥、菜泥舀到碗里才能加热。
如何正确操作微波炉
1、微波炉应放在平稳、干燥、通风的地方，炉子背部、顶部和两侧均应留出10厘米以上的空隙。
2、炉内不能使用金属或带有金属配件的容器，也不能使用木制或竹制器具，而应使用耐热玻璃、耐热陶瓷等专用器皿；
3、鸡蛋必须打碎并搅拌均匀后再放进炉内，否则有可能引起爆炸事故；
4、在微波炉烹调完毕后，拿取食物时也应使用夹具，以防烫伤。
文/Rebecca
千方百计只为宝宝能吃一口
这两个月，因为宝宝的吃饭问题我都快抓狂了，我觉得我就象是书上写的那种妈妈似的：厨房整天不关火；一次做好几样饭食，宝宝一样东西不吃，马上拿出另外一样东西喂；眼睛盯着宝宝的嘴，看她能吃下一口就开心的不得了，看她吐出来一口就把心提到嗓子眼；整天跟老公抱怨宝宝的营养不够；整天跟自己叫板，看着宝宝好像一天比一天瘦。连我自己都讨厌自己的这个样子了。
宝宝在吃上面的能力远不如运动方面的能力发展的快。快11个月的时候，整天就想着吃奶，到饭点了就嚷嚷着要吃奶，要是不吃奶就是困了闹着要睡觉。既不想吃奶又不想睡觉的时候，好吧，吃东西吧，面条不吃，菜泥不吃，肉末不吃，蛋黄不吃。就是冲些米粉的时候还吃一点，我们吃饭的时候跟着我们吃一些，可是比麻雀吃的都少。那时候我一端就是好几个碗，一碗面条，一碗蛋黄羹，一碗米粉，这个不吃就喂那个。
这样的情况一直持续到宝宝11个月后的时候才算好些，至少她不馋我的奶了，饿了的时候能够老实的坐下来吃点东西，尽管面条还是吃的很少，菜泥也还是一口不吃。书上说的每天的肉蛋菜的量她根本就达不到，怎么看怎么觉得她比别的同龄宝宝瘦。
11个月后进入半断奶时期了，宝宝白天几乎就不吃我的奶了，她不要的时候就不给，她闹着要的时候，能哄过去就哄过去，哄不过去了，就给她吃。这样子白天也就吃一两次我的奶，有时候就一次都不吃。我开始锻炼她喝奶粉，现在最多一次能喝到70毫升，一天喝奶粉总量最多到100毫升。吃辅食方面还是老样子，如果和大人一起吃的话，什么都吃，最爱吃大米饭，菜花，还有醋溜白菜，爱喝牛肉汤，尽管每样都吃得不多。要是单独给她做吃的话，面条还是吃得很少，冲米粉就吃得比较多，鸡蛋羹天天做就不爱吃，隔天做就吃。有一次我摊鸡蛋牛奶面饼，宝宝爱吃，我就跟抓到了救命稻草似的，恨不得天天摊给她吃，不过人家连着吃两天就不爱吃了，也是隔上几天吃一次还是很爱吃，一次能吃掉半张。
不过我希望，宝宝她早晚会有一天能够胃口大开，能够喜欢各种食物的味道，我会耐心等待。
文/傻呵呵的小狐狸
来自：摇篮论坛
宝宝多大能吃固体辅食
锻炼咀嚼，从泥糊到碎块
8个月的宝宝可以像模像样地坐在餐桌前吃饭了，出牙早的宝宝第二对小门牙也已长出，这时，宝宝的饮食就要向成人迈出一大步，从泥糊过渡到小碎块，咀嚼能力得到锻炼。
主副食要分开
（本文来源于图老师网站，更多请访问https://m.tulaoshi.com/yuerzhishi/）妈妈可以让宝宝把主食和肉蛋、蔬菜分开吃了，这样可以使宝宝品尝出不同食品的味道，增添吃饭的乐趣，也为以后转入饭菜为主的饮食打下基础。
宝宝的粥里可以不加菜汤、肉汤了，可以一口粥、一口菜、一口汤地吃，让宝宝嘴里的食物不断变化口味。
可以吃固体食物
无论宝宝是否长出乳牙，到8个月时，都应该给宝宝吃固体食物了。妈妈可以为宝宝添加肉末、肉丸子或各种碎菜。
没有添加过的新辅食，不能一次添加两种以上；一天之内，也不能添加两种或两种以上的食物。妈妈可以提供更为多样化的食物，形状较前几个月更硬或更浓稠些。
妈妈除了喂宝宝吃食物之外，也可以让宝宝自己拿着水果条、小饼干吃。
宝宝的个体差异
如果宝宝此时还会把吃到嘴里的固体食物吐出来，吞咽上还有一定的困难，并不能说明宝宝发育落后。
在吃的方面，宝宝的个体差异是比较大的。不要和周围的宝宝比，不然就会无形中给妈妈造成很大的心理压力，觉得自已做妈妈很失败。这种不良的情绪传染给宝宝，也会影响宝宝健康的心理成长。
练习(m.tulaoshi.com)咀嚼有利于宝宝胃肠功能发育，有利于唾液腺分泌，提高消化酶活性，促进消化、吸收。
小帖士：
宝宝因为长牙不舒服时，妈妈可以准备几个不同感觉的固齿器(俗称牙胶)，除了可以让宝宝磨磨牙之外，也能帮助咀嚼能力的发展。不过，使用时务必要注意固齿器的清洁。
11个宝宝能吃什么辅食
图老师育儿网友：11个月宝宝在冬天应该如何搭配饮食比较好？现在宝宝的味口一直不怎么好，味重的她就吃，淡的就不吃，据说一周岁之前的宝宝不适合吃太咸或者重的调味，请问专家有没有好的办法？谢谢。另外一周岁之前不宜吃的食物有哪些？
沈文: 11个月宝宝每天的奶量在720毫升至960毫升之间。辅食的添加可以吃米粉、面片汤、烂面条、稀粥等。水果可以吃水果汁或水果泥，生的西红柿也可以吃。蔬菜类以深绿色的蔬菜、黄色的蔬菜煮熟、切碎食用。肉类可以吃蛋黄、瘦肉、鱼肉为主。不建议吃蛋白，食物中不加盐、糖及其它调味品。宝宝喜欢清淡的饮食。
沈文：中医世家，现任中国药膳研究会理事、中国药膳研究会专业制作委员会副秘书长。
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