为断奶宝宝准备的5款营养汤

热情的枫雨轩

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2015-12-12 09:22

宝宝断奶后,父母应给孩子补充食物营养。下面推荐几款美味汤,可以轮换着给孩子喝,还能提高抗病能力噢。

给断奶期宝宝的几款营养汤

  (1)鲫鱼汤 鲜活鲫鱼150克,去肚杂洗净,加适量猪油、盐调味,水煮熟,再加葱白一根,生姜一片,鲜薄荷20克,水沸即可。汤、肉一起吃,鲫鱼有健脾利润止咳的功效。

  (2)紫菜汤 20克左右的紫菜,洗净,切碎,烧煮成汤,分次喂宝宝吃,紫菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁元素及碘、硒、镁、锌等微量元素,还有胡萝卜素、维生素B和C。

  (3)豆腐蛋汤 过滤蛋黄1/2个、海味汤14杯、豆腐少许。把过滤蛋黄和海味汤一起放入,然后上火煮,边煮边搅,开锅后放少许豆腐即停火。

  (4)西红柿猪肝汤 切碎的猪肝2小匙、西红柿2小匙、葱头1小匙、盐少许。把西红柿剥皮并切碎;将切碎的猪肝和切碎的葱头同时放入锅内,加水或肉汤煮,然后再加入西红柿和少许盐。

  (5)胡萝卜汤 取新鲜胡萝卜150~200克,切成大块,放入锅中煮烂后,用漏勺捞出,挤压成糊状,再放回原汤中煮沸,用白糖调味,每隔数天喂一次。胡萝卜含有多种氨基酸以及丰富的维生素A,对组成人体骨骼、神经细胞、红细胞有益。

为断奶宝宝准备的5款营养汤


  鲫鱼汤:

  鲜活鲫鱼150克,去肚杂洗净,加适量猪油、盐调味,水煮熟,再加葱白一根,生姜一片,鲜薄荷20克,水沸即可。汤、肉一起吃,鲫鱼有健脾利润止咳的功效。

  紫菜汤:

  20克左右的紫菜,洗净,切碎,烧煮成汤,分次喂宝宝吃,紫菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁元素及碘、硒、镁、锌等微量元素,还有胡萝卜素、维生素b和c。

  豆腐蛋汤:

  过滤蛋黄1/2个、海味汤14杯、豆腐少许。把过滤蛋黄和海味汤一起放入,然后上火煮,边煮边搅,开锅后放少许豆腐即停火。

  西红柿猪肝汤:

  切碎的猪肝2小匙、西红柿2小匙、葱头1小匙、盐少许。把西红柿剥皮并切碎;将切碎的猪肝和切碎的葱头同TuLaoShi.com时放入锅内,加水或肉汤煮,然后再加入西红柿和少许盐。

  胡萝卜汤:

  取新鲜胡萝卜150~200克,切成大块,放入锅中煮烂后,用漏勺捞出,挤压成糊状,再放回原汤中煮沸,用白糖调味,每隔数天喂一次。胡萝卜含有多种氨基酸以及丰富的维生素a,对组成人体骨骼、神经细胞、红细胞有益。

推荐:宝宝断奶期的几款营养汤

  宝宝断奶后,父母应给孩子补充食物营养。下面推荐几款美味汤,可以轮换着给孩子喝,还能提高抗病能力噢。
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  1)、胡萝卜汤

  制作方法:

  1、取新鲜胡萝卜150~200克,切成大块;

  2、放入锅中煮烂后,用漏勺捞出,挤压成糊状,

  3、再放回原汤中煮沸,用白糖调味。

  食用方法:

  每隔数天喂一次。

  营养分析:

  胡萝卜含有多种氨基酸以及丰富的维A,对组成人体骨骼、神经细胞、红血球有益。

  2)、豆腐蛋汤

  制作方法:

  1、过滤蛋黄1/2个、海味汤14杯、豆腐少许。

  2、把过滤蛋黄和海味汤一起放入,然后上火煮,边煮边搅,开锅后放少许豆腐即停火。

  食用方法:

  隔天喂一次。

  营养分析:

  豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称;蛋黄又可提高宝宝记忆力。

  3)、鲫鱼汤

  制作方法:

  1、鲜活鲫鱼150克,去肚杂洗净;

  2、加适量猪油、盐调味,水煮熟,再加葱白一根,生姜一片,鲜薄荷20克,水沸即可。

  食用方法:

  汤、肉一起吃。

  营养分析:

  鲫鱼有健脾利润止咳的功效。

  4)、紫菜汤

  制作方法:

  20克左右的紫菜,洗净,切碎,烧煮成汤即可。

  食用方法:  

  分次喂小宝宝吃。

  营养分析:

  紫菜含很多的蛋白质、锌、硒、铁元素及碘、磷、镁、钙等微量元素,还有胡萝卜素、维B和C。

  5)、西红柿猪肝汤

  制作方法:

  1、切碎的猪肝2小匙、西红柿2小匙、葱头1小匙、盐少许。

  2、把西红柿剥皮并切碎;

  3、将切碎的猪肝和切碎的葱头同时放入锅内,加水或肉汤煮,然后再加入西红柿和少许盐即可。

  食用方法:

  分次喂小宝宝吃。

  营养分析:

  番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。不仅口味好,而且营养价值高。

5款营养汤 助力宝宝断奶

  随着婴儿的逐渐长大,母乳或奶粉所供给的营养成分已经不能满足宝宝生长发育的需要了,此时就需要断奶,逐步地调整饮食。那宝宝断奶时要吃多少辅食?宝宝已经断奶了,平时的喂养需要注意些什么?宝宝断奶后,可以煲什么汤水给宝宝补充营养?


  1、宝宝断奶时要吃多少辅食?

  刚开始喂辅食,你只需准备少量的食物,用小汤匙舀一点点食物轻轻地送入宝宝的口里,让他自己慢慢吸吮、慢慢品味。喂食时,宝宝吐出来的食物可能比吃进去的还要多。你不必紧张,给他擦干净后,照常给他喂余下的食物,也许你的宝宝在喂食中会将头转过去,避开汤匙或紧闭双唇,甚至可能一下子哭闹起来,以表示他已经吃饱了,不肯再继续吃。此时,你决不要强迫他再吃,顺其自然,明天同样时间继续努力。

  2、宝宝已经断奶了,平时的喂养需要注意些什么?

  断奶对婴儿来说是一个非常重要的阶段,婴儿也会因此而哭闹、恐惧、不安、或以吸吮手帕、被子,因此需要做到正常合理的断奶方法,先从减少白天喂母乳次数开始,逐渐过度到夜间,可用牛乳或配方奶去逐渐取代母乳;不要让婴儿看到或触摸母亲的乳头,告诉宝宝“长大了”之类的话语,宝宝哭的时候转移他的视线,给予宝宝安抚、和关爱、千万不能训斥宝宝。断奶后不能全部食用谷类食品,也不可能与成人同饭菜,可以给予稠粥烂饭、包、饺子、瘦肉、豆制食品、鸡蛋等等。

  3、宝宝断奶后,可以煲什么汤水给宝宝补充营养?

  可以煲些鲫鱼汤、紫菜汤、豆腐蛋汤、西红柿猪肝汤、胡萝卜汤等,具体可参考如下做法:

  鲫鱼汤:鲜活鲫鱼150克,去肚杂洗净,加适量猪油、盐调味,水煮熟,再加葱白一根,生姜一片,鲜薄荷20克,水沸即可。汤、肉一起吃,鲫鱼有健脾利润止咳的功效。

  紫菜汤:20克左右的紫菜,洗净,切碎,烧煮成汤,分次喂宝宝吃,紫菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁元素及碘、硒、镁、锌等微量元素,还有胡萝卜素、维生素B和C。

  豆腐蛋汤:过滤蛋黄1/2个、海味汤14杯、豆腐少许。把过滤蛋黄和海味汤一起放入,然后上火煮,边煮边搅,开锅后放少许豆腐即停火。

  西红柿猪肝汤:切碎的猪肝2小匙、西红柿2小匙、葱头1小匙、盐少许。把西红柿剥皮并切碎;将切碎的猪肝和切碎的葱头同时放入锅内,加水或肉汤煮,然后再加入西红柿和少许盐。

  胡萝卜汤:取新鲜胡萝卜150~200克,切成大块,放入锅中煮烂后,用漏勺捞出,挤压成糊状,再放回原汤中煮沸,用白糖调味,每隔数天喂一次。胡萝卜含有多种氨基酸以及丰富的维生素A,对组成人体骨骼、神经细胞、红细胞有益。

  Tips:

  宝宝断奶后会哭闹,可转移他的视线,给予安抚和关爱。断奶刚开始吃辅食,可能吐出来的食物比吃进去的要多,这是正常的,家长照常喂即可。如果宝宝哭闹,不要强迫他吃,明天再尝试,慢慢养成喂辅食的习惯。辅食宜用稠粥、鸡蛋等。也可以尝试煲些鲫鱼汤、紫菜汤、豆腐蛋汤、西红柿猪肝汤、胡萝卜汤给宝宝补充营养。

宝宝断奶期一定不能缺营养

  最近,常有家长反映说,自己的孩子出生后一直在吃母乳,生长发育都挺正常,可从6个月后起,孩子的长势越来越慢了,到1岁时已是瘦骨嶙峋。这让父母很困惑:按理说,母乳是婴儿最好的营养品,为什么孩子吃着吃着却越来越瘦呢?

  郑州市儿童医院儿童保健部副主任医师朱tulaoshi晓华解释说,这是因为随着孩子逐渐长大,对营养素的需要量也在不断增加。

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  4个月的婴儿,每天需要母乳约1000毫升,但此时母亲的泌乳量每天只有700~800毫升,而且母乳中蛋白质和矿物质的浓度已大不如前,若要满足孩子的生长发育需要,就必须慢慢添加各种辅助食品,并为以后逐渐给孩子断奶做准备。这个从单纯依靠乳汁喂养到完全断奶的过渡时期(相当于出生后4~10个月),就是人们常说的断奶期。

  很多父母忽略了断奶期的重要性,以为只要有了母乳就不需要再添加辅助食品了,即使添加也只是添加一些诸如奶糕、稀粥或面条之类的东西。然而,这些食品只含有较多的碳水化合物,缺少婴儿所必需的蛋白质、脂肪、维生素以及各种矿物质,其结果会使孩子一直处于蛋白质和能量不足的困境中。

  有关调查表明,我国婴儿在出生后的头3个月生长速度均超过了欧美国家的水平,但从4个月起生长速度逐渐减慢,到6个月时已明显低于发达国家水平,此后继续不断偏离,到2岁左右不少孩子已处于营养不良状态。

  从出生到2岁,是人一生中生长最快的时期,如果这一黄金时期受到干扰,以后再要想办法弥补就十分困难。

  脑的发育更是如此,婴儿期发生营养不良,会对脑细胞和智力带来严重影响,即使以后努力补充各种营养素也收效甚微。

  研究还发现,因缺乏断奶期营养,孩子抵抗力也会下降。

  根据营养学原则,断奶食品应达到下列要求:①营养素种类齐全、比例恰当;②不含任何激素、糖精、色素;③口感好、容易消化吸收。

(本文来源于图老师网站,更多请访问https://m.tulaoshi.com/duannai/)

  一般可选用蛋黄、肉糜、鱼泥、稀粥、面条、蔬菜、水果、食用油脂等常用食物,经互相搭配加工而成。其中粥、面可提供较多的碳水化合物和能量,蛋黄、肉糜、鱼泥可补充蛋白质、微量元素和多种维生素,蔬菜、水果可补充适当的水分和维生素C。

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