产后第一周吃什么
产后第一周是代谢排毒周，目的是排除体内的废血（恶露）、废水、废气及老废物。
（本文来源于图老师网站，更多请访问https://m.tulaoshi.com/yunfushipu/）生化汤
生化汤是产妇在新生儿一娩出时，立即要喝的填腹补品。不论是自然产、剖腹产或是小产，在产后七天内，每天都要饮用生化汤。生化汤不但可以活血补虚，更可以提高抗体力量，对子宫亦有收缩的作用。
做法（一天份）
药材：当归（全）8钱、川芎6钱、桃仁（去心）5分、烤老姜5分、炙草（蜜甘草）5分、米酒水1050cc
1、将药材加入米酒水中，慢火加盖煮一小时左右，约剩200cc，将药酒倒出备用。
2、再次加入米酒水350cc，和第一次煮法相同，煮到约剩100cc。
3、将第一次和第二次的药酒加在一起拌匀，共300cc。一日内至少分三次以上喝完（可放在保温壶内，当茶喝，一次一口，分数次喝完）。
可在tulaoshi.com预产期前二个月，以1050cc的米酒泡药材，产后以上述同样方法煎煮。顺产者连服用七天，于产后第一天开始服用；剖腹产者不妨吃十四帖，剖腹产者则需等到排气后方可服用。另外，剖腹产者因有伤口，生化汤一日量至少需分三次以上，少量多次饮用，可避免子宫收缩太快，使伤口产生轻微的疼痛。
生化汤虽然有补血、祛恶露的效果。但毕竟是药，若月子期间吃得过多反而会对子宫造成伤害，所以产后生化汤吃得足够即可。
月子米酒水 产后发奶又修身
月子米酒水就是糯米酒，月子期间产妇不可以喝水，做菜做汤也不可以用水，都要用月子米酒水代替，所以米酒就被叫成月子米酒水了。月子米酒水，又叫酒酿、甜酒、烧酒（江西人对它的俗称）。古人叫醴。
（本文来源于图老师网站，更多请访问https://m.tulaoshi.com/yunfushipu/）做法：
1、将2斤半糯米（糯米的量根据自家电饭锅而定，多了会蒸不开）淘洗干净，用冷水泡4－5小时，泡到用手能捏碎时放入电饭锅蒸熟。因米已经过浸泡，已经涨了，所以不需要象蒸饭那样再加水，水只需要和米平就可以。
2、把蒸熟的米放到干净的盆里（注意盆里不能有生水和油渍，必须很干净，一般我会用开水烫一遍，然后等待蒸米的时候锅就晾干了），待温度降到30－40度时，拌进半包甜酒曲（我用的安琪甜酒曲，一包可以做5斤糯米；若用的米减半，酒曲也就减半。）
3、用酒曲时，因害怕直接洒进去拌不匀，我一般会用一点点凉开水搅拌，然后用手沾水把米压一下，在中间挖出一洞，然后在米上面稍洒一些凉白开，盖上盖（也可以直接用干净饭盆或电饭锅内丹，用保鲜膜密封好）。
4、把密封好的蒸米放在20多度-30度的地方，经30小时左右即可出味，基本上有点豆腐的感觉就可以了，因为这个时候比较甜，再放就会有酸头。我一般在室温26度时放在地暖上50个小时，温度大概30度左右，这样直接冲水喝酸甜可口，吃月子米酒水是不放糖的，如果时间再长就得放糖，不然那个酸味太重，不过爱吃酸的姐妹们可以试试。如家里室温在20度，可用棉衣将盆包焐起来。中间可打开看看，可适量再加点凉白开，但是打开时要注意不要落进去灰尘，也不要再用手或其他东西去碰，否则很容易坏。月子米酒水做好后为防止进一步酒化，需装瓶放入冰箱存放，随时可吃。
月子妈妈必吃鱼汤浸双白
想吃到既鲜美又营养的的食物吗？那就试着做下鱼汤浸双白吧，一定让你吃了不会让你失望的美味佳肴! 用料：生鱼250克，白花椰菜100克，黄牙白100克，红辣椒干碎1茶匙，生姜4片，葱2条，橄榄油2茶匙，海盐适量。
做法：
1、 将所有材料洗净。
2、 葱去头尾，切段。
3、 烧热油锅，爆香生姜，放入生鱼，煎至金黄。
4、 加水煮沸，转中火再煮1个小时。
5、 加入白椰菜及黄牙白，并煮至熟透，即可使用。
小贴士：
白花椰不仅营养丰富、滋味鲜美，是蔬菜中含有纤维素丰富，能有效减少便秘，令皮肤保持光泽;而生姜有驱风祛湿之效，加上鱼汤含丰富蛋白质及维他命，适合坐Tulaoshi.com月子的妈妈们食用。
