鲜鲫鱼火锅-孕妇食谱

过时的老者

过时的老者

2015-12-04 20:53

食谱相克:鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、冬瓜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。 主料:鲫鱼1500克 辅料:粉丝20

鲜鲫鱼火锅-孕妇食谱

  食谱相克:鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、冬瓜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。

  主料:鲫鱼1500克

  辅料:粉丝200克白菜100克菠菜100克

  调料:猪油(炼制)50克醋50克姜50克大葱25克料酒15克盐15克白砂糖8克味精6克胡椒3克大蒜50克香糟50克

  制作工艺

  1.活鲫鱼选用体长8厘米左右的,经宰杀后、刮鳞、挖鳃,除去内脏,洗净腹内黑腹,下入沸水锅中氽一下,捞出再Tulaoshi.com用清水冲洗干净,放入火锅里。

  2.嫩白菜心、菠菜心分别摘洗干净,均切成段,下入沸水锅中烫一下,捞出沥净水,再放入火锅里。

  3.水发粉丝截成长段,清水漂洗后,捞出沥净水放入火锅里。

  4.火锅置火炉上烧热,加入清汤2000毫升、精盐、味精、料酒、猪油、香醋、葱段、姜末、胡椒粉,再配上味碟一起上桌即成。

 

健脾开胃食谱:竹笙北菇老鸡汤

食谱原料

  主料:竹荪(干)20克,母鸡650克,香菇(干)40克

(本文来源于图老师网站,更多请访问https://m.tulaoshi.com/yunfushipu/)

  辅料:枣(干)20克

  调料:姜3克,盐3克

  制作方法

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  1.北菇,竹笙(竹荪)分别用水浸透,洗净。

  2.竹笙切段,沥干水。

  3.老母鸡刮洗净,去毛,去内脏。

  4.生姜去皮,加适量水,猛火煲滚。

  5.放入全部材料。

  6.待水再滚,用中火煲3小时。

  7.以细盐调味,即可饮用。

  适用人群

  准备怀孕的男女

  健康提示

  1.此汤有健脾开胃,滋润养颜,降脂强身的作用。

  2.能健脾开胃,增进食欲,而又可以降低血中胆固醇,消除皮下过多的脂肪积聚,日常用此汤佐膳,既可补益强壮身体,又可保持身体健美。

  3.身体虚弱者,却又虚不受补,食欲不振,不妨用此汤作食疗。

  4.伤风感冒,咳嗽者,不宜饮用。

产妇开胃食谱:山楂粥

食谱原料

  主料:山楂、粳米200克

  调料:白糖30克

  制作方法

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  1、山楂清水洗净,粳米淘洗干净;

  2、山楂去核,和粳米一起放入锅内,加水约800克,放炉上煮。煮至米开花汁稠浓时离火,稍凉即可食用;

  适用人群

  产妇菜谱

  健康提示

  活血化淤,健脾开胃,消食导滞。对过食肉食而致肉食积滞、胃口骤减者,可消积导滞、开胃进食,其消食之功主要对肉食类较tulaoshi.com好。由其有化淤血之功,可促进子宫复日,对产后恶露不尽及产后腹痛等因淤血内阴所致者有良好的食疗作用。

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